Ovsené vločky sa vyrábajú z ovsa. Výrobca ovos najskôr v horúcej pare sparí, takže zmäknú. Čo je dôležité – tým sú tepelne spracované. Keď sú ovsené zrná sparené, idú do lisu. Tam sa lisovaním roztlačia na ploské kúsky. Výsledok sa vysuší a produkt je hotový.