Sistem pencernaan manusia terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, rektum dan anus. Proses pencernaan melibatkan pencernaan mekanis dan kimiawi yang melibatkan enzim di mulut, lambung, usus halus untuk memecah makanan menjadi molekul yang dapat diserap tubuh. Gangguan umum organ pencernaan termasuk sakit maag, sembelit, dan diare.

1. ORGAN PENCERNAAN
MANUSIA
IPA – P4

2. Apa Fungsi Sistem Pencernaan Makanan ?
Sistem pencernaan makanan berfungsi untuk
memasukkan bahan makanan ke dalam tubuh.
Bahan makanan  untuk memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi.
Zat gizi  protein, lemak, garam, mineral, vitamin, dan air.

3. URUTAN PROSES PENCERNAAN MANUSIA
MULUT
KERONGKONGAN
LAMBUNG
USUS HALUS
USUS BESAR
REKTUM
ANUS

4. MULUT
Mulut adalah tempat masuknya makanan
ke saluran pencernaan.LIDAH
Fungsi : sebagai indra pengecap dan membantu
menelan makanan
KELENJAR LUDAH
Menghasilkan ludah yang mengandung enzim
ptialin (memecah zat tepung menjadi zat gula)
GIGI
Fungsi : untuk menghancurkan makanan
Proses pencernaan yang
melibatkan enzim disebut
pencernaan kimiawi
Proses penghancuran
makanan oleh gigi disebut
pencernaan mekanis

5. • Gigi taring berfungsi untuk mengoyak makanan
• Gigi seri berfungsi untuk memotong makanan
• Gigi geraham depan dan belakang berfungsi
untuk menggiling makanan

6. KERONGKONGAN
KERONGKONGAN adalah saluran penghubung antara
mulut dan lambung.
GERAK PERISTALTIK
Gerakan meremas yang dilakukan
kerongkongan untuk mendorong makanan
menuju lambung

7. LAMBUNG
Makanan mengalami 2 pencernaan di dalam lambung :
Pencernaan Mekanis : oleh otot lambung yang meremas dan mengaduk makanan.
Pencernaan Kimiawi : dilakukan oleh getah lambung dengan bantuan enzim
(pepsin dan renin) dan asam lambung
Enzim Pepsin  berfungsi memecah protein menjadi pepton
Enzim Renin  berfungsi mengendapkan protein susu menjadi kasein
Asam Lambung (asam klorida)  berfungsi membunuh kuman
dan mengasamkan makanan
Lambung merupakan organ pencernaan yang elastis. Lambung
berbentuk seperti kantong dan terletak di dalam rongga perut
sebelah kiri atas.

8. USUS HALUS
Di dalam usus halus terjadi proses pencernaan kimiawi
dan penyerapan sari – sari makanan
Enzim yang berasal
dari pancreas dan
dinding usus
SUKRSASE
Mengubah sukrosa
menjadi glukosa
LIPASE
Mengubah lemak
menjadi asam
lemak dan gliserol
MALTASE
Mengubah maltose
menjadi glukosa

9. USUS BESAR (KOLON)
• Sisa pencernaan (ampas) yang tidak trecerna akan masuk ke
dalam usus besar.
• Di dalam usus besar ampas akan mengalami pembusukan oleh
bakteri Escherichia coli
• Di dalam usus besar terjadi penyerapan air dari sisa – sisa
makanan

10. REKTUM DAN ANUS
• Rektum adalah alat pencernaan sebelum anus.
• Kotoran disimpan diatas rektum, sehingga rektum kosong.
• Jika kotoran masuk kedalam rektum, maka muncul keinginan
untuk buang air besar.
• Kotoran lalu keluar tubuh melalui anus.

11. Gangguan pada Organ Pencernaan Manusia
Disebabkan oleh
meningkatnya asam
lambung sehingga
menimbulkan perih
dan mual.
Sembelit adalah sulit
buang air besar.
Disebabkan terlalu lama
menahan buang air besar
sehingga feses (kotoran)
menjadi keras.
Diare merupakan gangguan
saluran pencernaan dengan
gejala buang air besar yang
terlalu sering dengan feses yang
cair. Biasanya Disebabkan oleh
kuman yang masuk bersama
makanan.
Sakit Mag
Sembelit
(Kontisipasi)
Diare

12. Cara Memelihara Kesehatan
Organ Pencernaan
Makan secara
teratur dan minum
paling sedikit 8
gelas per hari.
Makan makanan
yang bergizi
seimbang
Menjaga
kebersihan
lingkungan
Mencuci tangan
dengan sabun
sebelum dan
sesudah makan
Hindari jajan
sembarangan