Dokumen ini membahas sistem pencernaan dan enzim pencernaan. Sistem pencernaan adalah sistem organ yang menerima makanan, mencernanya menjadi energi dan nutrisi, dan mengeluarkan sisa melalui dubur. Enzim adalah protein yang mempercepat reaksi kimia tanpa ikut bereaksi, dan enzim pencernaan memecah makanan seperti protein, lemak, dan karbohidrat.