Multiple Sclerose en voeding, presentatie 5 maart 2014, Ziekenhuis Rivierenland

1. MS EN VOEDING
• Programma
• Welkom
• Wat is een gezonde voeding
Gevarieerd/ niet te veel/ veilig/ kies voor veel
groente en fruit / kies de juiste vetsoorten.
• MS- klachten en voeding
• Alternatieve diëten
• Gezonde warme maaltijd bij vermoeidheid
• Tussendoor : vragen, aanvullingen en pauze

2. GEZONDE VOEDING

3. KIES DE GOEDE VETTEN

4. VETSOORTEN BIJ MS
•
•
•
•
•
•
•
•
Dieetmargarine / pesto / tapenade/ avocado
Magere vleeswaren / 30+ kaas/ ei/ vis / zoet
Magere zuivelproducten
Magere vleessoorten en gevogelte
Tweemaal per week vis; waarvan eenmaal vette vis
Vloeibaar vet (geen light) of olie
Beperk gefrituurde producten
Wees zuinig met snacks ; kies liever voor noten, fruit.

5. VIS HOORT ERBIJ

6. DRINK VOLDOENDE

7. EET VEEL GROENTE EN FRUIT

8. MS KLACHTEN EN VOEDING
• Klachten van het maagdarmkanaal
• gasvorming : boeren en winden laten
• obstipatie/ verstopping
• diarree
• combinatie
• slikklachten
• Ondergewicht
• Overgewicht
• Blaasklachten
• Osteoporose/ botontkalking

9. KLACHTEN VAN HET MDK

10. OORZAKEN
• MS
• Te weinig vocht
• “verkeerde voeding” : hoeveelheid en soort vezels
en de verdeling over de dag.
• Medicatie
• Te weinig beweging
• Aanleg

11. ALGEMENE ADVIEZEN
• Eet rustig en kauw goed ; neem de tijd.
• Sla geen maaltijden over
• Gebruik voldoende vezels en varieer daarin ;
verdeel ze over de dag.
• Drink voldoende
• Gebruik probiotica ?
• Laxeermiddelen en het Brinta- effect.
• Neem de tijd om naar het toilet te gaan en ga op
een vaste tijd.
• En anders : vraag advies !

12. ONDER- EN OVERGEWICHT

13. OSTEOPOROSE/OSTEOPENIE/
BOTONTKALKING
• Oorzaken
• te weinig beweging
• medicatie ; methylprednisolonkuren
• tekort vitamine D/ calcium
• Wat doe je eraan
• beweging
• voldoende calcium en voldoende vitamine D
• onverzadigde vetzuren

14. SUPPLEMENTEN
• Vitamine D
• Vitamine B 12
• Foliumzuur
• overig

15. ALTERNATIEVEN
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Swank
Jellinek
Dr. Maas
Roger Mc. Dougall
Ashton Embry
Terry Wahls
MS Recovery diet
Bircher Benner
Orthomoleculair therapeuten
Etc.

16. WAAR MOET JE OP LETTEN
• * kan een voeding gezond zijn als je veel
supplementen moet slikken ?
• * wordt je aangeraden om te stoppen met
medicatie ?
• * verkoopt de “alternatief” therapeut zelf
supplementen ?
• * zijn er voldoende variatiemogelijkheden ?

17. LAATSTE VRAGEN