Ibu hamil usia 10 minggu datang karena sesak nafas. Ibu memiliki berat badan 80 kg dan tinggi 160 cm sehingga tergolong obesitas. Kebutuhan energi harian ibu adalah 1620 kkal. Menu sehari direncanakan terdiri dari berbagai pilihan lauk pauk dan sayuran sesuai kebutuhan gizi ibu hamil dengan pembagian 25-30-25-10-10 persen untuk lima waktu makan. Diagnosa sementara ibu adalah ob

2. Seorang ibu datang kepada anda
karena merasa sesak sewaktu
bernafas, TB : 160 Cm, BB : 80 Kg,
TD : 120/80 mmHg, HB : 12
usia kehamilan 10 minggu

3. Pertanyaan:
• ♫ Tentukan status gizi ibu dan hitung
kebutuhan energi total !
• ♫ Tentukan diagnosa sementara !
• ♫ Susun menu sesuai dengan keadaan
ibu hamil dan tujuan serta syarat diet !
• ♫ Tentukan pembagian BM dalam menu
sehari termasuk persentasinya !

4. ♪ Status gizi dan Kebutuhan energi
-BBI :(TB-100)-10%=(16O-100)-10%
=60-6
=54 kg
-BBN :(TB-100) x ±10% =(160-100) x ±10%
=60±10%
> =60+6 < =60-6
=66 kg =54 kg
Normal = ( 54 kg – 60 kg)

5. -BMI = BB/TB²
= 80/ (1,6)2
= 80/2,56
= 31,25 (Obesitas)
- Kebutuhan kalori total = 54x30 Kkal/KgBB
=1620 Kkal/KgBB

6. -Persentase dalam waktu 24jam
•Pagi = 25/100 x Kebutuhan kalori total
= 25/100 x 1620
= 405 Kkal/KgBB
•Selingan =10/100 x Kebutuhan kalori total
=10/100 x 1620
=162 Kkal/KgBB
•Siang = 30/100 x Kebutuhan kalori total
= 30/100 x 1620
= 486 Kkal/KgBB

7. Selingan =10/100 x Kebutuhan kalori total
=10/100 x 1620
=162 Kkal/KgBB
Malam = 25/100 x Kebutuhan kalori total
= 25/100 x 1620
= 405 Kkal/KgBB

8. ♪ Diagnosa sementara
A = Diagnosa: Obesitas

10. Nasi 150 gr, Sate Ayam 60 gr, Tahu 110 gr Sayuran : 75 gr.

11. Jeruk Siam 1 Buah ( 50 gr)

12. Nasi 200 gr, Sayur sop 75 gr, Tahu 60 gr, Rolade : 55 gr, Jus Pepaya 110 gr.

13. Kue Ongol-ongol : 35 gr

14. Nasi 150 gr, Bola-bola Cincang 70 gr, Sayur sop 50 gr, Cah buncis Tauge 50
gr, Tahu Goreng Tepung 55 gr, Jus Pepaya 110 gr.

16. Nasi Goreng Komplet 250 Gr ( all item)

17. Semangka : 100 gr.

18. Nasi 200 gr, Capcay : 50 gr, Ayam Goreng Tep. 40 gr, Soto Jakarta : 50
gr, Tahu Panir 50 gr. Jus Tomat & Pepaya : 150 gr.

19. Puding Sanan Straberry : 50 gr.

20. Steak Daging 70 gr, Salad 75 gr, Pure Kentang 150 gr.

22. Nasi 200 gr, Capcay : 50 gr, Ayam Goreng Tep. 40 gr, Soto Jakarta : 50 gr,
Tahu Panir 50 gr. Jus Tomat & Pepaya : 150 gr.

23. Goyobod : 75 gr, Teh Manis ( gula Pasir) : 15 gr.

24. Pure Kentang Keju 200gr, Steak Daging 70gr, Stup sayur 75gr, Jus Jeruk 75gr.

25. Pepaya : 150 gr.

26. Nasi 200 gr ,Sup Sayur 75gr, Tempe Mendoan 50gr,Ikan Goreng 45 gr,Jeruk 55 gr

27. TERIMAKASI
H