Aminosure, minerale, spoorelemente en vitamiene om jou immuniteit op te bou.

1. 1
Magtige Immuunstelsel
Bou joune op vir die voorkoming en genesing
van siektes en om veroudering te vertraag
http://www.news-medical.net/health/Antioxidant-Enzyme-Systems.aspx
Inwendig gegenereerde anti-oksidante soos die ensiemstelsels
Glutatioon Peroksied, Katalase en Superoksied Dismutase word
binne ons liggaamselle vervaardig en oortref die effektiwiteit van
uitwendige anti-oksidante (wat as voedingsaanvullings geneem word) by
verre. Daar word byvoorbeeld geskat dat Superoksied Dismutase 3 500
keer meer kragtig as Vitamien C is in die neutralisering van die
gevaarlike Superoksied radikaal.

2. 2
Anti-oksidante beskerm die selle teen skade wat deur onder meer stres,
gifstowwe, reaktiewe suurstoftipes, bakterieë, virusse, swamme en parasiete in
die liggaam veroorsaak word.
As „n mens dus verantwoordelikheid vir jou gesondheid wil aanvaar, sal jy sorg dat
jy voldoende hoeveelhede van die regte voedingstowwe inneem om jou liggaam in
staat te stel om siektes te voorkom en genees en om veroudering te bestry.
Hoe ouer mens word, hoe minder doeltreffend word die liggaam se
instandhoudingsproses van voorvermelde ensiemstelsels, hoofsaaklik omdat die
liggaam se absorpsievermoë van die boumateriale daarvan gaandeweg afneem.
Hoewel dié kosbare, beskermende ensieme nie direk ingeneem kan word nie, kan
die boustene daarvan wel deur middel van spesifieke kossoorte en ander middele
verkry word.
Die boustene bestaan uit spesifieke aminosure, vitamiene, minerale,
spoorelemente en mikronutriënte (die kleurstowwe in plante).
Vervolgens word die drie ensiemstelsels kortliks in die volgende formaat bespreek:
(a) Eienskappe, funksies en werking in die liggaam
(b) Bronne wat die boustene daarvan voorsien: Die spesifieke groente, vrugte,
orgaanvleis, aanvullings en medisyne wat bydra tot die vervaardiging
daarvan.
Om die rol van die 3 ensiemstelsels tot die uiterste te vereenvoudig:
Superoksied Dismutase kataliseer die omskakeling van die gevaarlike en onstabiele
superoksied-radikaal na suurstof en waterstofperoksied. Dié proses staan as
“dismutering” bekend. Hoewel waterstofperoksied steeds „n oksiderende radikaal
is, kan dit dan maklik deur Katalase en Glutatioon Peroksidase in water en suurstof
verander word.

3. 3
Glutatioon
Die water-oplosbare anti-oksidant Glutatioon word uit die aminosure glisien,
glutamaat en sisteïen gevorm. Die ensiemstelsel waarvan dit die kern vorm, word
Glutatioon Peroksidase genoem. Sy biochemiese funksies is om vetgebonde
waterstofperoksied onskadelik te maak en om vrye waterstofperoksied in water te
verander. Glutatioon Peroksidase is besonder doeltreffend vir die neutralisering
van gifstowwe in die slymvliese en lewer.
Voedselbronne:
Die volgende kossoorte help jou liggaam om meer glutatioon te vervaardig:
Avokadopeer, Blomkool, Broccoli, Brussels Sprouts, Eiers, Knoffel, Kool, Spinasie,
Tamaties en Uie.

4. 4
http://www.revuemag.com/2012/06/avocado/
Aanvullings:
Ongelukkig is dit onmoontlik om voldoende hoeveelhede boustene vir
Glutatioon net uit voedsel te verkry. Jy is verplig om ook aanvullings te
neem om jou liggaam in staat te stel om genoeg daarvan te vervaardig.
N-Asetiel-Sisteïen (NAC) is in Suid-Afrika oor die toonbank beskikbaar
as Almuco200 en ACC200 bruispille, Solmucol sakkies en in kapsulevorm
as N-A-C. Dit word onder meer aangewend as teenmiddel teen Panado
(acetaminophen) oordosis en vir longkwale soos sistiese fibrose,
bronchitis en asma. In die liggaam skakel dit vinnig om in Glutatioon.

5. 5
Melkdistel (Silymarin) is „n kragtige anti-oksidant wat die lewer beskerm deur
glutatioonvlakke hoog te hou.
http://www.diyhealth.com/7-best-home-remedies-prevent-spreading-hepatitis.html
Alfa Lipoïensuur is „n anti-oksidant wat die intrasellulêre vlakke van glutatioon
verhoog en in stand hou.
Selenium is „n spoorelement en onderdeel van dié ensiemstelsel wat benodig word
vir die optimale funksionering daarvan.

6. 6
Selenium
Borrie (Curcumin / Turmeric) verbeter die werking van glutatioon S-transferase in
die brein en beskerm neurone teen oksidasiestres.
Lees verder: http://www.amazing-glutathione.com/what-foods-have-glutathione.html#ixzz2HIROOUSV

7. 7
Katalase
Katalase is „n besonder snelle en effektiewe anti-oksidant ensiemstelsel wat die
omskakeling van waterstofperoksied in suurstof en water kataliseer. Een katalase
molekule kan 40 miljoen molekules waterstofperoksied in net een sekonde in water
en suurstof verander.
Katalase span waterstofperoksied ook in om gifstowwe soos etanol, metanol,
formaldehied en nitrate met suurstof te neutraliseer.
Katalase help om skade aan DNA te verhinder en veroudering te vertraag.
Voedselbronne:
Aartappels, Appelkose, Beeslewer, Brussels Sprouts, Kersies, Komkommers,
Koringspruite, Patats, Perskes, Pynappels, Radyse, Rooikool, Spinasie, Uie,
Wortels.

8. 8
http://www.yogaearth.com/ayurvedic-beauty/orange-beauty/
Aanvullings:
Aanvullings wat uit natuurlike plantmateriaal vervaardig word en koper, mangaan,
selenium en sink bevat, kan boustene aan die liggaam verskaf om katalase te
vervaardig.
Medisyne:
Selegiline (Deprenyl) word in Suid-Afrika gebruik as „n voorskrifmedisyne teen
Parkinson se siekte. „n Bekende handelsmerk is Aspen se Skedule 4 Parkilyne.
Selegiline is „n selektiewe MAO Inhibeerder antidepressant – dit inhibeer alleenlik
Mono-amien Oksidase B – en verhoog vlakke van Superoksied Dismutase en Katalase
in die liggaam. Aangesien dit „n geskeduleerde medisyne is, kan Parkilyne natuurlik
net deur „n mediese praktisyn verkry word en moet onder streng mediese toesig
gebruik word.
www.amazon.com/Deprenyl-Anti-Aging-Drug-Alastair-Dow/dp/087319036X
www.lef.org/magazine/mag96/sept96_versy5.html?source=search&key=deprenyl%20catalase

9. 9
Lees verder: Vegetable & Fruit Sources of Catalase | eHow.com
www.ehow.com/info_8552996_vegetable-fruit-sources-catalase.html#ixzz2HIQkJzO3
Lees meer: www.livestrong.com/article/536883-what-foods-contain-the-catalase-enzyme/#ixzz2HIQXgBZY

10. 10
Superoksied Dismutase
Superoksied Dismutase is „n ensiemgroep wat die angel van die dodelike
superoksied radikaal trek. Superoksiede is anione – atome met „n negatiewe lading
– wat ontstaan wanneer „n suurstofmolekule „n addisionele elektron verkry.
Superoksied Dismutase kataliseer die omskakeling van superoksied na suurstof en
waterstofperoksied. Dié omskakeling staan as “dismutering” bekend. Hoewel
waterstofperoksied steeds oksiderend is, word dit maklik deur Katalase en
Glutatioon Peroksidase in water en suurstof verander.
Superoksied Dismutase beskik oor kragtige anti-inflammatoriese eienskappe.

11. 11
http://elixirultineretii.wordpress.com/2012/07/05/bountiful-broccoli/
Voedselbronne:
Blomkool, Broccoli, Brussels Sprouts, Garsgras, Kweekgras en Spanspek.
Medisyne:

12. 12
Selegiline (Deprenyl) word in Suid-Afrika gebruik as „n voorskrifmedisyne teen
Parkinson se siekte. „n Bekende handelsmerk is Aspen se Skedule 4 Parkilyne.
Selegiline is „n selektiewe MAO Inhibeerder antidepressant – dit inhibeer alleenlik
Mono-amien Oksidase B – en verhoog vlakke van Superoksied Dismutase en Katalase
in die liggaam. Aangesien dit „n geskeduleerde medisyne is, kan Parkilyne natuurlik
net deur „n mediese praktisyn verkry word en moet onder streng mediese toesig
gebruik word.
www.amazon.com/Deprenyl-Anti-Aging-Drug-Alastair-Dow/dp/087319036X
Aanvullings:
Aanvullings van plant mikronutriënte soos sulforaphane, soja isoflavone en
broccolipoeier is die beste. Die Solgar handelsmerk het „n Sulphur Antioxidant
Complex op die mark. Verder moet jou daaglikse multivitamien- en
mineraalaanvulling oor voldoende Vitamien C en koper beskik.
Lees verder: http://www.livestrong.com/article/535782-food-sources-of-superoxide-
dismutase/#ixzz2HISLT1HW
http://www.vitalitycircle.com/food/articles/health-benefits-of-wheatgrass-juice/attachment/fresh-wheatgrass-juice-2

13. 13
Bibliografie
Blaylock, Russell L. Health and Nutrition Secrets. www.amazon.com/Health-Nutrition-Secrets-
Russell-Blaylock/dp/0929173481/ref=sr_1_11?s=books&ie=UTF8&qid=1357582058&sr=1-
11&keywords=superoxide+dismutase
Colman, John. Life Span-Increasing Effects of Super Oxide Dismutase (SOD).
www.lef.org/magazine/mag2005/dec2005_supp_sod_01.htm?source=search&key=catalase
Dow, Alastair. Deprenyl: The Anti-Aging Drug. www.amazon.com/Deprenyl-Anti-Aging-Drug-
Alastair-Dow/dp/087319036X
Goepp, Julius. The Overlooked Compound That Saves Lives.
www.lef.org/magazine/mag2010/may2010_N-Acetyl-Cysteine_01.htm?source=search&key=NAC
Kiefer, Dale. Superoxide Dismutase: Boosting the Body’s Primary Antioxidant
Defense.www.lef.org/magazine/mag2006/jun2006_report_sod_01.htm?source=search&key=superoxide%20di
smutase
Mandal, Dr Ananya. Antioxidant Enzyme Systems. www.news-medical.net/health/Antioxidant-
Enzyme-Systems.aspx
Pressman, Alan H. Glutathione: The Ultimate Antioxidant. www.amazon.com/Glutathione-
Ultimate-Antioxidant-Alan-Pressman/dp/0312964323/ref=sr_1_3?s=books&ie=UTF8&qid=1357582981&sr=1-
3&keywords=glutathione
Ron Rothenberg. Forever Ageless. www.amazon.com/Forever-Ageless-Advanced-Ron-
Rothenberg/dp/1604028343/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1357584516&sr=1-
1&keywords=forever+ageless+ron+rothenberg
Smith, Timothy J. Renewal. www.amazon.com/Renewal-Anti-Aging-Revolution-Timothy-
Smith/dp/0312972091/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1357583378&sr=1-
1&keywords=renewal+timothy+j+smith
Sosin, Allan H. Alpha Lipoic Acid: Nature’s Ultimate Antioxidant. www.amazon.com/Alpha-
Lipoic-Acid-Ultimate Antioxidant/dp/157566366X/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1357583434&sr=1-
1&keywords=sosin+allan+alpha

14. 14
Uys, Pieter. Gesondheidsgeheime van Plante.
www.scribd.com/doc/95679899/Gesondheidsgeheime-van-Plante
Uys, Pieter. Hou Jouself Jonk en Gesond met Natuurlike Hormone.
www.scribd.com/doc/85516914/Hou-jouself-Jonk-en-Gesond-met-Natuurlike-Hormone