SlideShare a Scribd company logo
KAYIT VE DAMIZLIK SEÇİMİ
        Koyunlarda ekonomik ve yüksek verimli hayvanlar yetiştirmek için yapılacak genetik
ıslah çalışmaları, verim denetimlerine dayanır. Günümüzde koyunların verimleri belirli
zamanlarda duyarlılıkla ölçülmekte, tartılmakta ve kayıt edilmektedir. Verim denetimleri,
damızlık seçiminin sağlıklı bir şekilde yapılmasına ve işletmenin karlılığını belirlemesine olanak
sağlar. Aynı zamanda, sürü yönetimi ve besleme programlarının, koyunların gereksinimlerine ve
işletme ekonomisine göre düzenlenmesini olanaklı kılar.

                             KOYUNLARDA KAYIT TUTMA
Genel İlkeler

        Koyunların verim denetimleri ile saptanan verimlerin yazılması ve soylarının izlenmesi
için özel defterler ya da kartlar düzenlenir. Günümüzde defter tutma yerine, daha çok kart
sistemi uygulanır. Kart sistemi her koyuna özgü bilgilerin aranıp bulunması (ölen, damızlık dışı
bırakılan ya da başka yere satılan koyunlara ait kartlar) defter sistemine göre daha kolaydır.
Kayıt tutmada bilgisayar kullanmak işleri kolaylaştırır.

       Koyun yetiştirmenin amacına ve düzeyine göre çeşitli kartlar ya da defterler düzenlenir.
Ancak üzerinde durulması gereken nokta tutulan kayıtların gereksinimi karşılayabilmesidir.

        Hangi amaçla tutulursa tutulsun, gerek defter, gerekse kart sistemi düzenlenir ve
işlenirken kimi genel ortak ilkeler vardır. Bunların başlıcaları şunlardır ;

   1. Kartlar bir üretim yılı ya da bir damızlık dönemini içine alacak kapsamda ve genişlikte
      düzenlenmelidir. Örneğin süt verim denedim kartı, koyunun bir üretim yılı içinde ya da
      damızlıkta tutulduğu sürede laktasyonlarına ait bütün verimleri işleyebilecek kapsamda
      olmalıdır.
   2. Kartlar basit olara düzenlenmelidir. Kartların işlenmesi genellikle teknisyenler ya da
      usta bakıcılar tarafından yapılır. Bu nedenle kartlarda saptanması gereken ölçüler,
      onların anlayacağı düzeyde olmalıdır.
   3. Kartlar bir örnek olmalıdır. Örneğin çeşitli amaçla tutulmuş kartlarda koyunların
      kimlikleri aynı sırayla belirtilmelidir.
   4. Kartlar düzgün ve okunaklı şekilde işlenmelidir.

                         KOYUNCULUKTA DAMIZLIK SEÇİMİ
       Sürüde verimi yüksek olan hayvanları barındırırsak, kaliteli bir sürü olur. Böylece, karlı
bir hayvancılık gerçekleşir.

       O halde yetiştirici ister az verimli yerli ırk, ister yüksek verimli kültür ırk veya bunların
arasında melez koyun yetiştirsin, mutlaka kullanacağı hayvanların en iyilerini işletmesinde
bulundurmalıdır.

       Bunun için, verimi yüksek hayvanları bilmek, tanımak gerekir. Yani, damızlık hayvanı
seçebilmek gerekir. Nasıl olmalı damızlık koyun? Yaşı, başı, kaşı-gözü nasıl olmalı? Ne zaman
sürüye alınmalı, ne zaman sürüden atılmalı?


www.haytar.net                                                                              Sayfa 1
DAMIZLIK SEÇİMİ NE DEMEKTİR?

      Damızlık seçimi yüksek verimli koyunları sürüde tutup, işe yaramayanları sürüden
ayırmak demektir.

        Sürüye damızlık olarak katılan toklular; doğumda, sütten kesimde, kırkım mevsiminde ve
koç katımında olmak üzere hedefe göre yılda en az 4 kez damızlık seçimine tabi tutulmalıdır.

DAMIZLIK SEÇİMİ NE DEMEK DEĞİLDİR?

        Koyun yetiştiriciliğinde hedef en az masrafla fazla ürün elde etmektir. Ülkemizde yıl
içinde üretilen bütün dişiler, damızlık olarak sürüye alınırlar, buna karşılık kısırlar, sakatlar, çok
yaşlılar, verimsizler tek veya çift memesi körler sürüden çıkarılırlar. İşte bu damızlık seçimi
değildir.

       Yetiştirici burada masraf yapmadan geliri arttırmak istemektedir, bunu da koyun başına
verimi arttırmakla değil, sürüdeki koyun sayısını çoğaltarak sağlayacağını düşünmektedir.
Bunun sonucu olarak da köy ortak malı mera ve otlaklarda aşırı otlatılmaktadır.

        Elimizdeki bütün dişi toklular sürüye katılır ve verimlerine göre en iyileri sürüde tutulup
diğerleri ayrılmazsa, sürü büyür, masraf artar ve verimleri azalır. Yaşlı hayvanların çeşitli
sebeplerle sürüden ayrılması damızlık seçimi değil, ayıklamadır. Ayıklama ile döl veriminde artış
sağlanamaz. Öyle ise, damızlık koyun şudur.

    o   Vücudu düzgün, kusursuz
    o   Kendi ırkının özelliklerini taşıyan
    o   Yüksek verimli
    o   Hastalıksız ve uzun ömürlü
    o   Döl verimi yüksektir



DAMIZLIK SEÇİMİ NEDEN ÖNEMLİDİR?

       Koyundan et, süt ve yün elde edilir. Hangisine ağırlık verilecek ise, ona göre koyun ırkı
kullanmalıdır. Tabii, üç ürün de aynı derecede yüksek olamaz. Ama hiç değilse ikisi bakımından
yüksek verim sağlayan koyunlarla üretim yapmalıyız.

        Ayrıca, bir hayvanda bazı ürünler çok iyi olabilir. Fakat bu özelliklerin tamamının bu
koyunun kuzularında görülmesi beklenemez. Bu durumu her tecrübeli yetiştirici bilir. Tersine
olarak bazen orta kaliteli hayvanların da çok iyi kaliteli döl verdiği görülmüştür.

       Öyleyse damızlık seçiminin esas hedefi, koyun sürüsünde en üstün hayvanları bularak
bunları uygun şekilde çiftleştirmektir. Böylece üstün yeteneklerin döllere geçmesini
sağlamaktır.

DAMIZLIK NASIL SEÇİLİR?

      Koyunların dış görünüşlerinde değişiklikler çok fazladır. Bundan dolayı dış görünüşe
bakarak damızlık hakkında hüküm vererek çok defa büyük yanlışlıklara sebep olunmaktadır.



www.haytar.net                                                                                Sayfa 2
Diğer hayvan türlerinde olduğu gibi koyunlarda da damızlık seçimi yöntemleri genellikle
iki grup altında toplanır.

   A. Dış yapıya bakılarak
   B. Verim kayıtlarından yararlanılarak



           DIŞ YAPI ÖZELLİKLERİNE BAKARAK DAMIZLIK SEÇİMİ
        Dış yapı özelliklerinden yararlanılarak yapılan damızlık seçimi, koyunculukta uzun
yıllardan beri uygulanan ve hala da yaygın olarak başvurulan bir yöntemdir. Bu yöntemle
başarılı bir damızlık seçimi için bazı genel kurallara uymak gerekir. Bunlar:

DAMIZLIK KOYUNLAR SAĞLAM BÜNYELİ OLMALIDIR!

       Üzerinde durulan verim yönü ne olursa olsun, damızlık olacak hayvanların sağlam bir
bünyeye sahip olmaları istenir. Sağlam bünyeden kasıt, hayvanın organlarının karşılıklı uyum ve
denge ile çalışmalarıyla, dış etkilere ve çevre faktörlerine karşı dayanıklılığıdır. Sağlam bünyeli
hayvanların derileri sağlam ve elastik bir yapıdadır. Ayrıca sağlam bünyeli hayvanlar,
hareketleri normal, bakışları canlı ve gözleri parlak olur.

Beden yapısı:

İyi gelişmiş geniş ve derin olmalı. Sütçü koyunlarda ön kısmından, arka kısmın daha geniş olması
iyidir. Etçilerde, köşeleri yuvarlak dikdörtgen şekildedir.

Deri: Yapağı; koyunların önemli bir ürünü olması ve derinin yapağıyı büyüten kısmı olması
nedeniyle koyunda diğer hayvanlara göre daha büyük önem taşır. Doğal olarak derinin kendiside
ekonomik yarar sağlayan önemli bir üründür. Deri; ırk, besleme, yaş ve sağlık durumlarının
etkisiyle kalın, ince, sıkı yada gevşek olabilir.

Sağlam ve sağlıklı hayvanlarda deri pembe renklidir. Hasta yada uzun süre yetersiz beslenen
hayvanlarda ise deri soluk veya mavimsi görünümlü olur.

Derinin yapısını etkileyen önemli bir faktörde yaştır. Genç hayvanların derisi yaşlı hayvanlara
göre daha ince ve gevşektir. Aynı ırk içerisinde olmak şartıyla, dişi hayvanların derisi erkeklere
göre daha incedir. Sert iklim koşullarında yaşayan hayvanlarda deri, sıcak iklimdekilere göre
daha kalın ve kuvvetli olarak gelişmektedir.

Kemik Yapısı: Süt verimi yönünden geliştirilmiş koyunlarda kemikler ince ve özellikle yuvarlak
kemikler uzuncadır. Koçlarda kemiklerin sağlam ve kalınca olması istenir ise de bu konuda
aşırılığa kaçmamalıdır. Aksi halde kaba ve kalın kemikli hayvanlarda yemden yararlanma
yeteneği düşer.

Yapağı koyunlarında kemikler iyi gelişmiş ve kalındır. Bu ırklar geç geliştikleri için kemiklerde
uzun olur.

Et verimi yönünden geliştirilen ırkların erken gelişme yeteneğinde olması, bu ırkların daha iyi
besleme şartlarında bulundurulması gibi nedenlerle, uzun kemiklerin kıkırdak dokularında
büyüme erkenden bittiği için kemikler kısa ve hafif olur. Etçi koyunlarda kemiklerin inceliği

www.haytar.net                                                                             Sayfa 3
ayrıca istenen bir özelliktir. Böylece karkasta kemik oranı düşeceği için karkasın kalitesi, buna
bağlı olarak da fiyatı yükselir.

Baş: Başın yapısı ırk, verim yönü, cinsiyet gibi faktörlere bağlı olarak değişir. Ancak büyük ve
kaba görünümlü bir baş, genelde hayvanda kemik yapısının da kabalığının belirtisi
sayılmaktadır.

Sütçü koyunlarda baş uzunca, ince ve kuru yapılıdır. Et verimi yönünden geliştirilmiş ırklarda ise
baş zarif ve burun ucuna doğru daralır. Verim yönü ne olursa olsun başın ağır ve kaba olması
istenmez. Aşırı uzun ve dar olan baş yapısı da bünyenin zayıflığını göstermesi bakımından bu tür
yapıya          sahip        hayvanlar          damızlık          olarak        kullanılmamalıdır.
Başın yapısından cinsiyet ayırt edilebilir. Koçlarda baş, dişilere göre daha kısa ve geniştir. Fakat
sütçü ırkların koçlarında baş yapısının dişiye benzemesi de fazla yadırganmamalıdır.

Boyun: Süt tipi koyunlarda boyun etçi koyunlara göre daha uzuncadır. Sütçü koyunlarda
boyunda et ve yağ az geliştiğinden boyun yassı dar ve daha az derindir. Erken gelişen etçi
koyunlarda ise boyun, kısa, kalın, bol etli ve yağlıdır. Aşırı uzun ve ince boyun yapısı bütün
koyunlar için bünye zayıflığının bir belirtisidir.

Koyunlarda boyunun normal olarak üst kısmının düz bir hat oluşturacak şekilde sırta geçmesi,
omuza ve göğüse geçişinde tedrici genişleme ile olması da bünyesel yönden bir kusur olarak
değerlendirilir.

Boynuz: Genel olarak koçlar boynuzlu ve koyunlar boynuzsuzdur. Örneğin yapağı tipi
merinoslar böyledir. Fakat et merinoslarında her iki cinsiyette boynuzsuzdur. Yerli koyunlarda
da bu durum çok değişiktir. Yönetim ve bakım kolaylığı yönünden boynuzsuzluk arzu edilir.

Kulaklar: Kulakların yapısı koyunların bünyeleri hakkında önemli bir bilgi kaynağıdır. Kalın ve
sıkı derili kulaklar bünyenin sağlam, kas gelişiminin iyi, kemik yapısının kuvvetli ve yapağı
miktarının bol olduğunu belirtir. Dişi koyunlarda kulaklar erkeklere göre daha ince ve zariftir.
Süt tipi koyunlarda kulaklar daha büyük ve sarkık olurlar.

Sırt-bel-sağrı: Sırt, göğüs ve karın boşluğunda bulunan çeşitli organların yükünü çeken önemli
bir vücut bölümüdür. Sırtın düz ve sağlam olması gereklidir. Kas gelişimi iyi olmayan ve
çukurlaşmış bir sırt istenmez, hele genç hayvanlar için önemli bir kusur sayılır. Fazla yavru
vermiş yaşlı koyunlarda sırt hattı biraz çöküntü yapmış olabilir. Aşırı dar ve keskin bir sırt
yetiştirme yönü ne olursa olsun kusur sayılır.

En iyi kalite et bel bölümünde bulunduğu için, etçi tiplerde bu vücut bölümü ile sağrı arasında
bağlantı görevi gördüğünden belin düz, kuvvetli ve bol etli olması istenir.

Sağrının uzun, geniş ve bol etli olması istenir. Ayrıca doğum için iyi gelişmiş bir sağrı istenir.
Sağrı hattı düşük olmamalı ve sağrı önden arkaya doğru fazla daralmamalıdır. Aşırı düşük sağrı
kusur sayılır. Sağrının iskelet yapısını; leğen (hafsala) kemiği, kısmen uyluk kemikleri ve üstten
kalça kemiği bağlantısı meydana getirir. Sağrı genişliği bu üç noktadan ölçülür.

Göğüs: Tipik etçi ırkların göğüs hacmi sütçü ve yapağıcılara göre daha azdır. Etçi koyunlarda
göğüs ayrıca öne doğru dar, et ve yağ tabakalarıyla kaplı bir çıkıntı yapar. Bu nedenle ön göğüs
genişliği               etçi              ırklarda                  daha                fazladır.



www.haytar.net                                                                              Sayfa 4
Sütçü koyunlarda ise göğüs uzun ve daha dardır. Zaten sütçü ırklarda da göğüsün yeterli
genişlikte olması istenir. Aksine durum, yani kürekler arkasında boğum yapacak şekilde aşırı
göğüs darlığı bütün verim yönleri için bünyesel bir kusur sayılır.

Koyunlarda göğüsün uzun geniş ve derin olması burada yerleşen yürek, akciğer gibi önemli
organlara fazlaca yer sağlanması bakımından büyük önem taşımaktadır.

Karın: Karın bir çok organları içinde saklar. Karın alt çizgisi düz olmalı ve sarkıklık
göstermemelidir. Çok yaşlı koyunlarda biraz sarkıklık görülebilir. Süt tipi koyunlarda karının
arka kısmı memelere doğru genişlemiştir. Böylece iyi gelişmiş bir meme yapısı meydana gelir.
Gençliğinde fazla hacimli kaba yemlerle beslenen hayvanlarda karın sarkık olur. Sarkık karın
özellikle damızlık olarak seçilecek hayvanlar için kusur sayılır.

Meme: Koyunlarda süt bezleri iki ayrı parçadan oluşur ve iki ayrı meme ucu bulunur. Süt tipi
koyunlarda meme büyüklüğü ve memelerin yapılış şekli süt verimi yönünden önemlidir.
Memelerin dış görünüşü ve büyüklüğünden başka bezsel özellikte de olması istenir. Meme
başlarının birbirleriyle uyum içinde olması ve meme başlarının kör olmaması istenir. Sağlıklı
meme, hem süt üretimi için hem de yavruların beslenmesi için önemlidir.

Bacaklar ve tırnaklar: Bacaklar tipe ve ırka göre vücudu kolay taşıyabilecek kuvvette olmalıdır.
Koyunlar genellikle uzun yürüme zorunda olan bir mera hayvanı olduğu düşünülürse, bacakların
sağlam yapılı, düzgün duruşlu olması gerektiği anlaşılır.

Etçi koyunlarda arka butların dolgun ve aralarının daha geniş olması gerekir. Böylece üstte yeter
genişlikte bir sağrı meydana gelir ve bol et toplar. Ayrıca ön bacaklarda, özellikle omuz ve kolda
et toplanması istenir. Yapağı tipi ve süt tipi koyunlarda bacaklar daha uzun ve kuru olurlar.

Düzenli duruşlu koyunlarda önden ve arkadan bakıldığında ön ve arka bacakların birbirini örter
şekilde durması gerekir.

Diğer hayvanlarda olduğu gibi koyunlarda da fıçı bacaklılık ve inek bacaklılıkta kusur sayılır.
Baldırın ayak bileğinden inciğe geçişi düze yakın bir hat şeklinde olursa ve buradaki açı çok açık
ise dik bacaklılık meydana gelir. Bu durum ise koyunlarda duruş bozuklukları arasında sayılır.
Zira bu durum adımın kısa olmasına neden olur ve dolayısıyla dik bacaklı hayvanlar uzun yol
yürümede güçlük çekerler.

Uzun süre meraya çıkmayan hayvanların tırnakları uza***** hayvanın hareketini güçleştirir ve
duruş bozukluklarına neden olabilir. Ayrıca, özellikle erkek hayvanların arka ayak tırnaklarının
uzaması aşımda büyük güçlükler meydana getirir. Bu durum kusur sayılmaz, tırnaklar kesilerek
olumsuzluk ortadan kaldırılmış olur. Koyunlarda yürüyüş ve durum bozukluklarına sebebiyet
verebilecek şekilde tırnaklar dar, dik ve eğri olmamalıdır. Aksi halde damızlık seçiminde kusur
sayılır.

KOYUNLAR IRK, TİP YA DA VERİM YÖNÜNDEN İSTENİLEN ÖZELLİKLERİ TAŞIMALIDIR!

        Dış yapı özelliklerine göre yapılacak damızlık seçiminde seçilecek koyunlar, ırkının veya
tipinin özelliklerini tümüyle taşımalıdır. Türkiye'mizin değişik coğrafi özellikler göstermesi
bakımından yöremize uygun çalışacağımız koyun tipinin özelliklerini iyi bilmemiz ve
seçeceğimiz hayvanların bu özellikleri taşıyıp taşımadığını kontrol etmemiz gerekmektedir.



www.haytar.net                                                                            Sayfa 5
İşletmede et verimi daha büyük önem taşıyorsa, damızlık seçiminde et verim
özelliklerine daha fazla önem verilmelidir. Bu nedenle de damızlık seçecek kişi veya kişilerin et,
süt ve yapağı gibi verimleri belirtmeye yarayan dış yapı özelliklerini bilmesi lazımdır.

Et-Yapağı Üretimine Uygun Yapı

      Günümüzün ekonomik şartları genel olarak tek taraflı koyun yetiştiriciliğini karlı
olmaktan uzaklaştırmıştır.

         Etçi verim özelliklerine uygun yapıyı büyük ölçüde bünye ile ilgili bölümde açıklamış
olmakla birlikte, özetlemek gerekirse damızlık olacak etçi koyunda mümkün olduğu kadar
büyük, derin, geniş ve dolgun bir vücut yapısı gözlenmelidir. Baş kısa ve geniş, boyun kısa ve
kalın olmalıdır. Göğüsün geniş, derin ve kaburgaların mümkün olduğu kadar dışa dönük olması
istenir. Bol et veren sırt, bel ve sağrının düz bir hat oluşturması ve olabildiğince geniş olması
istenen etçi özelliklerindendir.

        Bacaklar kısa fakat sağlam, mümkün olduğu kadar kemiklerin ince olması istenir. Derinin
sağlam,          esnek          ve          pembe          renkli          olması           istenir.
Yapağı özelliklerine de dikkat edilecekse, yapağının eşit boyda, yeterli incelik ve sıklıkta olması,
karın altının yapağıyla örtülü bulunmasına özen gösterilmelidir.

Süt üretimine uygun yapı

        Sütçü koyunlarda kemikler ince, boyun uzun, vücut yüksek ve uzundur. Göğüs, derinliği
fazla olmakla birlikte arkaya doğru uzayarak geniş bir boşluk oluşturacak şekilde geliştirilmiştir.
Sağrı, uzun ve arka bacakları arası büyükçe bir memeye yer verecek şekilde geniş olmalıdır.

       Karın nispeten gelişmiş, memeler yeter büyüklükte ve bezel meme özelliğindedir. Böyle
memeler süt üreten bezleri fazla içerdiği için elle yakalandığı zaman taneli bir yapı hissedilir.
Ayrıca sütle dolu olduğu zaman gergin ve dolgun olan bezel memeler sağıldıktan sonra pörsür.
Meme başlarının kolayca sağıma imkan verecek şekilde iyi gelişmiş, yeter büyüklükte ve hafifçe
yanlara doğru yönelik durmalıdır.

       Sütçü koyunlarda but dolgunluğu az, sırt hattı aşırı olmamak şartı ile sivrice olmalıdır.
Sütçü koyunlarda baş; kuru, asil ve zarif yapılı olmalıdır. Süt verimleriyle tanınmış ırklar,
boynuzsuz ya da küçük ve zarif boynuzludurlar. Kulaklarında büyük ve nispeten sarkık olduğu
bilinmektedir.

     DAMIZLIK OLACAK HAYVANLAR KENDİ CİNSİYET ÖZELLİKLERİNİ TAM OLARAK
GÖSTERMELERİ GEREKİR!

        Erkek görünümlü bir dişi yada dişi görünümlü bir erkek hiçbir zaman iyi damızlık olmaz.
Dişilerin döl verimini dış görünüşlerinden yararlanılarak belirlemek hemen hemen imkansızdır.
Erkek damızlıklarda ise her iki testisin aynı büyüklükte ve iyi gelişmiş olması gereklidir. Bilindiği
gibi koçun yumurtaları ne kadar büyükse dölleme kabiliyetleri de o derece iyidir.




www.haytar.net                                                                               Sayfa 6
VERİM KAYITLARINA BAKILARAK YAPILACAK DAMIZLIK SEÇİMİ
        Dış yapıya bakarak yapılan damızlık seçimindeki başarı, üzerinde durulan verim ve bu
verimin dış görünüşten anlaşılmasındaki isabete bağlıdır. Yapağı verim özellikleri dış yapıdan
anlaşılabilirse de, süt verimi ve döl verimi gibi kabiliyetleri dış yapıdan anlamak hemen hemen
imkansızdır.

        Bu yüzden damızlık seçimindeki başarıyı arttırmak için mutlaka verim kayıtlarının
tutulması ve damızlık seçiminin bu kayıtlara dayandırılması gerekir. Nitekim, hayvancılığı ileri
ülkelerde özellikle damızlık yetiştiriciliğiyle uğraşan işletmelerde verim kayıtları dikkatli bir
şekilde tutulmaktadır.

        Kayıtlar, iyi düzenlenmiş defterlere veya kartlara işlenir. Gerek defter ve gerekse
kartlarda hayvan için soy kütüğü tablosu, hayvanın numarası, çeşitli özellikleri ve diğer
tamamlayıcı bilgiler bulunur. Kartlar, süt ırkı koyun ve koçlar için geliştirilmiş olduğundan
tutulan kayıtların büyük kısmı bu verimle ilgilidir.

       Verim yönü ne olursa olsun damızlık koyun ve koçlarda aranacak en önemli özellik döl
verimidir. Damızlık seçiminde; ikizlik oranı yüksek ailelerden gelen, ikiz veya üçüz doğmuş
kuzulara öncelik tanımak gerekir. Ayrıca, aşım isteği göstermeyen ve iyi dölleme yeteneğine
sahip olmayan erkekler ile üst üste iki yıl döl tutmayan dişilerin damızlıktan çıkarılması gerekir.
Bu konularda karar verebilmek içinde kartlarda ilgili kayıtların bulunması gerekir. Damızlık
erkekler için de ayrı kart açılarak bunların kendilerine ve döllerine ilişkin verimler işlenir.



Damızlık koyun işletmesinde tutulan başlıca kayıtlar şu şekildedir.

Aşım Kartı

         Aşım ya da koç katımında kullanılan koçun; hangi dişileri aştığını, kaç defa aştığını,
koyunların kuzulama tarihlerini ve yavru sayılarını ve sonuçlarını kayıt etmeye yarayan bir
karttır. Bu karttan yararlanarak koyunların döl verim düzeyleri saptanır. Kartta; aşım yapan
koçun kulak numarası, ırkı, yaşı ya da doğum tarihi, aşım yılı ve şekli, aşım başlangıç tarihi ve
sonu işaretlenir.

Süt Verim Denetim Kartı

       Deneme sağımlarında saptanan süt verimleri kaydedilir. Bu kayıtlardan yararlanarak
sağım dönemi süt verimi ya da sağılan süt verimleriyle sağım dönemi süreleri hesaplanır. Süt
verim denetim kartında koyunların numarası, ırkı, yaşı ya da doğum tarihi, doğum tipi, ana ve
baba numarası gibi koyuna ait özellikler yazılır.

Damızlık Koç/Koyun Kartı

       Damızlık kartlarında damızlığa ayrılmış olan koçların doğumdan itibaren gelişme ve
diğer verim özellikleri, aşım sonuçlarına göre döl verimi ve yapağı verimiyle ilgili özellikleri
kayıt edilir. Bu şekilde damızlık olarak kullanılacak koçların verim özellikleri bu kartta
görülebilir. Ayrıca ana-babalarına ait verimler ve numaralarda gözlemlenir. Damızlık koç
kartında koçun kulak numarası, ırkı, doğum tarihi yada yaşı, doğum tipi gibi özellikleri yazılır.


www.haytar.net                                                                             Sayfa 7
Soy Kütüğü Kartı

        Damızlığa ayrılmış koyunların ya da koçların kendi verimleri, bunlara ek olarak birinci,
ikinci ve üçüncü kuşak öncesi atalarının verimleri toplu olarak bulunur. Bu kartlardan özellikle
koyun ve koçlara ait bilgiler yeterli değilse yararlanılır.

       Bu kart sistemlerinden hangisinin uygulanacağı, yetiştirme durumu ve koyun ırkına göre
kararlaştırılır.

        Böylece, sürüyü oluşturacak koyunlar tepeden tırnağa incelenmiş oldu. Hangi koyun
güzel, hangisi kusurlu, hangi koyunları sürüden ayırmak gerekir bir de onlara bakalım :

   o   Dişleri bozuk, tırnakları bozuk olanlar
   o   Çok yaşlı, çok zayıf koyunlarla, kavruk kalmış toklular
   o   Bütün kısır koyunlar, çok az süt verenler
   o   Kuzusu devamlı ölen, kuzusunu almayan problemli koyunlar sürüde yer alamazlar.
       Bunları sürüden ayırmalıdır.

Ayrıca hayvanın yün verimine de bakılmalıdır. Yün vermeyen koyun olmaz ama,

   o   Yünü kısa ve seyrek ise, dökülüyorsa,
   o   Aşırı yün körü ise,
   o   Özellikle kıvırcık ve merinoslarda lekeler varsa,
   o   Bedenin her yeri sık ve uzun yapağı ile örtülü değilse. Bu gibi koyunları da sürüden
       dışlarız. Böylece, sürüde ince ve sık yünlü, lüleleri iyi oluşmuş, lekesiz yün veren, vücudu
       tamamen yapağı ile kaplı hayvanlar kalmış olur.

DAMIZLIK KOÇ SEÇİMİ

       Bir koç, yılda 25-80 araya aşım yapabilir. Buda demektir ki koçun etkisi, koyunun en az
25-80 katıdır. Dişi koyun çok üstün olmasa da yılda bir döl verdiğinden buda bir veya birkaç
yavru demektir. Dolayısıyla sürüye fazla tesir etmez.

        Sürünün geleceği koçun kalitesine bağlıdır. Onun için yüksek fiyatla da olsa damızlık
yetiştiren işletmelerden koç satın almakta yarar vardır.

         Eğer yetiştirici sürü içinden koç kullanmakta ısrarlı ise sadece koçların dış görünüşlerine
bakarak damızlığa ayırması yanlıştır. Mutlaka verim kayıtlarının tutulması ve değerlendirilmesi
ile bir koç hakkında gerçek ve isabetli bir bilgiye sahip olunabilir.

Nasıl bir koç?

   o   Kullanılacak koçlar, kuvvetli ve sağlıklı olmalı, ırkının bütün özelliklerini göstermelidir.
       Saf kan bir hayvan olmalıdır. Döl verimi yüksek bir aileden gelmelidir. Ağır ve hantal
       değil, canlı, parlak bakışlı ve hareketli olmalıdır.
   o   Yumurtalıklar torbaya inmiş olmalı, torbalar aynı hizada durmalıdır. Tohumları sağlam
       olmalıdır.
   o   Yapağısı kendi ırkının özelliğini taşımalı, üzerinde leke bulunmamalıdır.
   o   Bacakları kısa ve düzgün olmalı, yürüyüşü sağlam, sallanmasız, titremesiz olmalıdır.
       Sağrısına basıldığında çömelen koç, damızlık olarak kullanılmaz.


www.haytar.net                                                                              Sayfa 8
o   Ergin bir koç iyi beslenirse 25-80 koyuna aşabilir dedik. Ancak zayıf meralarda ve
       yetersiz beslenmede, bu sayı 10-20' ye iner.

DAMIZLIK KUZULARIN SEÇİMİ

Damızlığa elverişli olmayan kuzular ne kadar erken sürüden ayrılırsa, o kadar iyidir. Boş yere
büyüyünceye kadar beslenmemiş olurlar.

   o   Doğumunda damızlık olamayacaklar besiye alınır
   o   Sütten kesim sırasında bir seçim yapılır,
   o   Bir yaşına gelenler arasında tekrar seçim yapılır,

Erkek kuzular damızlık için seçilince, ilk aşımı 18-24 aylık iken yaparlar. Bu durum onların
beslenmesine bağlıdır.

Hangi kuzular kasaba gider?

       Damızlık olarak seçilenler sürüde kalır, baş ölçüleri bozuk, vücudu eğri büğrü, kollarının
arkası boğumlu, ayakları düzgün basmayan, kemik yapısı zayıf, doğum ağırlığı çok düşük,
yapağısı alacalı olan kuzular sürüye alınmaz, besiye ve kasaba sevk edilir.

DAMIZLIĞIN SONU

        Yaklaşık 1,5 yaşında cinsel faaliyete başlayan koçlar, 5-6 yaşa kadar damızlıkta kalırlar.
Koyunlar 7-8 yaşına kadar rahatça kuzu verir. Sağlam yapılı olanlar 9-10 yaşına kadar da yavru
verebilirler. Bazıları da erken çöker. Daha 8 yaşa gelmeden biter. Bunları sürüden çıkarmalıdır.




www.haytar.net                                                                            Sayfa 9

More Related Content

What's hot

Ostrich farming
Ostrich farmingOstrich farming
Ostrich farming
Abdul Wahab
 
comparative anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomac
comparative  anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomaccomparative  anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomac
comparative anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomac
Mujahid Abbas
 
Emu Bird Production
Emu Bird ProductionEmu Bird Production
Emu Bird Production
Muhammed Ameer
 
Animal digestive system
Animal digestive systemAnimal digestive system
Animal digestive system
animalcareplc2012
 
The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...
The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...
The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...
AFRICAN LIVESTOCK CONFERENCE AND EXHIBITION (ALiCE 2014)
 
Reproductive health management for camels
Reproductive health management for camelsReproductive health management for camels
Reproductive health management for camels
DrGovindNarayanPuroh
 
Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015
Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015 Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015
Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015
Poultry India
 
Camel
CamelCamel
A beginner’s guide to EBVs
A beginner’s guide to EBVsA beginner’s guide to EBVs
Quail farming
Quail farmingQuail farming
The genetic factors affecting meat quality characteristics
The genetic factors affecting meat quality characteristicsThe genetic factors affecting meat quality characteristics
The genetic factors affecting meat quality characteristics
Faisal A. Alshamiry
 
Harness management by Dr.Manoj karki
Harness management by Dr.Manoj karki Harness management by Dr.Manoj karki
Harness management by Dr.Manoj karki
manojj123
 
Musth In Elephants
Musth In ElephantsMusth In Elephants
Musth In Elephants
Deepa Menon
 
Horse anatomy
Horse anatomyHorse anatomy
Horse anatomy
k_hogue
 
Out of-season breeding and accelerated birthing
Out of-season breeding and accelerated birthingOut of-season breeding and accelerated birthing
Out of-season breeding and accelerated birthing
University of Maryland Extension Small Ruminant Program
 
Crossbreeding with Katahdins
Crossbreeding with KatahdinsCrossbreeding with Katahdins
Nutritional disorders of ruminants
Nutritional disorders of ruminantsNutritional disorders of ruminants
Nutritional disorders of ruminants
sharjeel Ehsan
 
Small animal nutrition dogs and cats
Small animal nutrition dogs and catsSmall animal nutrition dogs and cats
Small animal nutrition dogs and cats
SUNY Ulster
 
Species of POULTRY
Species of POULTRY Species of POULTRY
Species of POULTRY
Margie Lumanggaya
 
Genetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-think
Genetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-thinkGenetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-think
Genetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-think
ILRI
 

What's hot (20)

Ostrich farming
Ostrich farmingOstrich farming
Ostrich farming
 
comparative anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomac
comparative  anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomaccomparative  anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomac
comparative anatomy of aniaml stomach and pathology of ruminent stomac
 
Emu Bird Production
Emu Bird ProductionEmu Bird Production
Emu Bird Production
 
Animal digestive system
Animal digestive systemAnimal digestive system
Animal digestive system
 
The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...
The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...
The kuroiler chicken as a means of reducing poverty and providing nutritional...
 
Reproductive health management for camels
Reproductive health management for camelsReproductive health management for camels
Reproductive health management for camels
 
Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015
Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015 Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015
Dr. Tugrul Durali Speaker at Knowledge Day 2015
 
Camel
CamelCamel
Camel
 
A beginner’s guide to EBVs
A beginner’s guide to EBVsA beginner’s guide to EBVs
A beginner’s guide to EBVs
 
Quail farming
Quail farmingQuail farming
Quail farming
 
The genetic factors affecting meat quality characteristics
The genetic factors affecting meat quality characteristicsThe genetic factors affecting meat quality characteristics
The genetic factors affecting meat quality characteristics
 
Harness management by Dr.Manoj karki
Harness management by Dr.Manoj karki Harness management by Dr.Manoj karki
Harness management by Dr.Manoj karki
 
Musth In Elephants
Musth In ElephantsMusth In Elephants
Musth In Elephants
 
Horse anatomy
Horse anatomyHorse anatomy
Horse anatomy
 
Out of-season breeding and accelerated birthing
Out of-season breeding and accelerated birthingOut of-season breeding and accelerated birthing
Out of-season breeding and accelerated birthing
 
Crossbreeding with Katahdins
Crossbreeding with KatahdinsCrossbreeding with Katahdins
Crossbreeding with Katahdins
 
Nutritional disorders of ruminants
Nutritional disorders of ruminantsNutritional disorders of ruminants
Nutritional disorders of ruminants
 
Small animal nutrition dogs and cats
Small animal nutrition dogs and catsSmall animal nutrition dogs and cats
Small animal nutrition dogs and cats
 
Species of POULTRY
Species of POULTRY Species of POULTRY
Species of POULTRY
 
Genetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-think
Genetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-thinkGenetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-think
Genetic improvement of small ruminants in Ethiopia have failed and need re-think
 

Similar to Koyunlarda Kayit ve Damizlik Secimi [Dokuman]

Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]
Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]
Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]
University of Uludag
 
Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]
Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]
Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]
University of Uludag
 
Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]
Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]
Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]University of Uludag
 
Modern Koyun Yetiştiriciliği
Modern Koyun YetiştiriciliğiModern Koyun Yetiştiriciliği
Modern Koyun YetiştiriciliğiTETA Teknik Tarım
 
Koç Katımı [Dokuman]
Koç Katımı [Dokuman]Koç Katımı [Dokuman]
Koç Katımı [Dokuman]
University of Uludag
 
Koc Katimi [PowerPoint]
Koc Katimi [PowerPoint]Koc Katimi [PowerPoint]
Koc Katimi [PowerPoint]
University of Uludag
 
Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]
Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]
Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]University of Uludag
 
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]University of Uludag
 
Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018
Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018
Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018
Noisy Lambs
 
Ecofar WP5 Module 1 Turkish
Ecofar WP5 Module 1 TurkishEcofar WP5 Module 1 Turkish
Ecofar WP5 Module 1 Turkish
Karel Van Isacker
 
Yumurta ve Sağlık
Yumurta ve SağlıkYumurta ve Sağlık
Yumurta ve Sağlık
MUSTAFA TAYAR
 
19 ana arı yetiştiriciliği
19 ana arı yetiştiriciliği19 ana arı yetiştiriciliği
19 ana arı yetiştiriciliği
alikorkmaznet
 
I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)
I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)
I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)
Veteriner Fakültesi.Anatomi Anabilim Dalı
 
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]University of Uludag
 
Hindi
HindiHindi
Hindi
Ahmet Şen
 
Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]
Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]
Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]University of Uludag
 
500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi
500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi
500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı
 

Similar to Koyunlarda Kayit ve Damizlik Secimi [Dokuman] (20)

Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]
Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]
Türkiyede ki Koyun Irkları haytar.net [PowerPoint]
 
Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]
Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]
Turkiye Koyun Irkları haytar.net [Dokuman]
 
Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]
Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]
Türkiye keçi irkları haytar.net [power point]
 
Modern Koyun Yetiştiriciliği
Modern Koyun YetiştiriciliğiModern Koyun Yetiştiriciliği
Modern Koyun Yetiştiriciliği
 
Koç Katımı [Dokuman]
Koç Katımı [Dokuman]Koç Katımı [Dokuman]
Koç Katımı [Dokuman]
 
Koc Katimi [PowerPoint]
Koc Katimi [PowerPoint]Koc Katimi [PowerPoint]
Koc Katimi [PowerPoint]
 
Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]
Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]
Koyunlarda sağım www.haytar.net [power point]
 
Zootekni ıı
Zootekni ııZootekni ıı
Zootekni ıı
 
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [power point]
 
Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018
Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018
Kucukbas Hayvancilik Rehberi 2018
 
Ecofar WP5 Module 1 Turkish
Ecofar WP5 Module 1 TurkishEcofar WP5 Module 1 Turkish
Ecofar WP5 Module 1 Turkish
 
Yumurta ve Sağlık
Yumurta ve SağlıkYumurta ve Sağlık
Yumurta ve Sağlık
 
19 ana arı yetiştiriciliği
19 ana arı yetiştiriciliği19 ana arı yetiştiriciliği
19 ana arı yetiştiriciliği
 
I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)
I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)
I.ULUSAL YAHYALI SEMPOZYUMU (Prof. Dr. Ismail Hakki NUR)
 
Sunu1
Sunu1Sunu1
Sunu1
 
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]
Kuzu ve oğlakların beslenmesi haytar.net [döküman]
 
Hindi
HindiHindi
Hindi
 
Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]
Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]
Kuzu Büyütme Haytar.Net [Power point]
 
500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi
500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi
500 Adet Kapasiteli Kaz Kümesi Projesi
 
Slideshare
SlideshareSlideshare
Slideshare
 

More from University of Uludag

Murphy Kanunları [www.haytar.net]
Murphy Kanunları [www.haytar.net]Murphy Kanunları [www.haytar.net]
Murphy Kanunları [www.haytar.net]
University of Uludag
 
Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]
Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]
Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]University of Uludag
 
Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]
Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]
Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]University of Uludag
 
Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]
Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]
Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]University of Uludag
 
Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...
Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...
Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...University of Uludag
 
Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...
Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...
Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...University of Uludag
 
Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]
Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]
Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]University of Uludag
 
Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]
Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]
Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]University of Uludag
 
Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]
Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]
Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]University of Uludag
 
Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]
Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]
Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]University of Uludag
 
Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]
Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]
Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]
University of Uludag
 
Kolostrum haytar.net [power point]
Kolostrum haytar.net [power point]Kolostrum haytar.net [power point]
Kolostrum haytar.net [power point]University of Uludag
 
Koyun ve Keçi Barınakları Döküman
Koyun ve Keçi Barınakları DökümanKoyun ve Keçi Barınakları Döküman
Koyun ve Keçi Barınakları Döküman
University of Uludag
 
Koyun ve Keçi Barınakları
Koyun ve Keçi BarınaklarıKoyun ve Keçi Barınakları
Koyun ve Keçi Barınakları
University of Uludag
 

More from University of Uludag (14)

Murphy Kanunları [www.haytar.net]
Murphy Kanunları [www.haytar.net]Murphy Kanunları [www.haytar.net]
Murphy Kanunları [www.haytar.net]
 
Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]
Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]
Küçükbaş Hayvanlarda Kuyruk Kesme Haytar.Net [PowerPoint]
 
Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]
Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]
Koyunlarda Kırkım Haytar.Net [PowerPoint]
 
Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]
Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]
Keçilerde sağım www.haytar.net [power point]
 
Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...
Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...
Okul çağı beslenmesi [afyonkarahisar i̇l sağlık müdürlüğü] haytar.net [power ...
 
Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...
Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...
Ilköğretim çocukları i̇çin sağlıklı beslenme [t.c. sağlık bakanlığı] haytar.n...
 
Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]
Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]
Bebeklerde beslenme [nilüfer belediyesi] haytar.net [power point]
 
Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]
Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]
Bebek ve cocuk beslenmesi [sağlık ve umut vakfı] haytar.net [power point]
 
Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]
Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]
Ilköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı haytar.net [Döküman]
 
Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]
Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]
Ilköğretim Çocukları İçin El Hijyeni haytar.net [e kitap]
 
Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]
Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]
Küçükbaş Hayvanlarda Tırnak Bakımı haytar.net [Power Point]
 
Kolostrum haytar.net [power point]
Kolostrum haytar.net [power point]Kolostrum haytar.net [power point]
Kolostrum haytar.net [power point]
 
Koyun ve Keçi Barınakları Döküman
Koyun ve Keçi Barınakları DökümanKoyun ve Keçi Barınakları Döküman
Koyun ve Keçi Barınakları Döküman
 
Koyun ve Keçi Barınakları
Koyun ve Keçi BarınaklarıKoyun ve Keçi Barınakları
Koyun ve Keçi Barınakları
 

Koyunlarda Kayit ve Damizlik Secimi [Dokuman]

  • 1. KAYIT VE DAMIZLIK SEÇİMİ Koyunlarda ekonomik ve yüksek verimli hayvanlar yetiştirmek için yapılacak genetik ıslah çalışmaları, verim denetimlerine dayanır. Günümüzde koyunların verimleri belirli zamanlarda duyarlılıkla ölçülmekte, tartılmakta ve kayıt edilmektedir. Verim denetimleri, damızlık seçiminin sağlıklı bir şekilde yapılmasına ve işletmenin karlılığını belirlemesine olanak sağlar. Aynı zamanda, sürü yönetimi ve besleme programlarının, koyunların gereksinimlerine ve işletme ekonomisine göre düzenlenmesini olanaklı kılar. KOYUNLARDA KAYIT TUTMA Genel İlkeler Koyunların verim denetimleri ile saptanan verimlerin yazılması ve soylarının izlenmesi için özel defterler ya da kartlar düzenlenir. Günümüzde defter tutma yerine, daha çok kart sistemi uygulanır. Kart sistemi her koyuna özgü bilgilerin aranıp bulunması (ölen, damızlık dışı bırakılan ya da başka yere satılan koyunlara ait kartlar) defter sistemine göre daha kolaydır. Kayıt tutmada bilgisayar kullanmak işleri kolaylaştırır. Koyun yetiştirmenin amacına ve düzeyine göre çeşitli kartlar ya da defterler düzenlenir. Ancak üzerinde durulması gereken nokta tutulan kayıtların gereksinimi karşılayabilmesidir. Hangi amaçla tutulursa tutulsun, gerek defter, gerekse kart sistemi düzenlenir ve işlenirken kimi genel ortak ilkeler vardır. Bunların başlıcaları şunlardır ; 1. Kartlar bir üretim yılı ya da bir damızlık dönemini içine alacak kapsamda ve genişlikte düzenlenmelidir. Örneğin süt verim denedim kartı, koyunun bir üretim yılı içinde ya da damızlıkta tutulduğu sürede laktasyonlarına ait bütün verimleri işleyebilecek kapsamda olmalıdır. 2. Kartlar basit olara düzenlenmelidir. Kartların işlenmesi genellikle teknisyenler ya da usta bakıcılar tarafından yapılır. Bu nedenle kartlarda saptanması gereken ölçüler, onların anlayacağı düzeyde olmalıdır. 3. Kartlar bir örnek olmalıdır. Örneğin çeşitli amaçla tutulmuş kartlarda koyunların kimlikleri aynı sırayla belirtilmelidir. 4. Kartlar düzgün ve okunaklı şekilde işlenmelidir. KOYUNCULUKTA DAMIZLIK SEÇİMİ Sürüde verimi yüksek olan hayvanları barındırırsak, kaliteli bir sürü olur. Böylece, karlı bir hayvancılık gerçekleşir. O halde yetiştirici ister az verimli yerli ırk, ister yüksek verimli kültür ırk veya bunların arasında melez koyun yetiştirsin, mutlaka kullanacağı hayvanların en iyilerini işletmesinde bulundurmalıdır. Bunun için, verimi yüksek hayvanları bilmek, tanımak gerekir. Yani, damızlık hayvanı seçebilmek gerekir. Nasıl olmalı damızlık koyun? Yaşı, başı, kaşı-gözü nasıl olmalı? Ne zaman sürüye alınmalı, ne zaman sürüden atılmalı? www.haytar.net Sayfa 1
  • 2. DAMIZLIK SEÇİMİ NE DEMEKTİR? Damızlık seçimi yüksek verimli koyunları sürüde tutup, işe yaramayanları sürüden ayırmak demektir. Sürüye damızlık olarak katılan toklular; doğumda, sütten kesimde, kırkım mevsiminde ve koç katımında olmak üzere hedefe göre yılda en az 4 kez damızlık seçimine tabi tutulmalıdır. DAMIZLIK SEÇİMİ NE DEMEK DEĞİLDİR? Koyun yetiştiriciliğinde hedef en az masrafla fazla ürün elde etmektir. Ülkemizde yıl içinde üretilen bütün dişiler, damızlık olarak sürüye alınırlar, buna karşılık kısırlar, sakatlar, çok yaşlılar, verimsizler tek veya çift memesi körler sürüden çıkarılırlar. İşte bu damızlık seçimi değildir. Yetiştirici burada masraf yapmadan geliri arttırmak istemektedir, bunu da koyun başına verimi arttırmakla değil, sürüdeki koyun sayısını çoğaltarak sağlayacağını düşünmektedir. Bunun sonucu olarak da köy ortak malı mera ve otlaklarda aşırı otlatılmaktadır. Elimizdeki bütün dişi toklular sürüye katılır ve verimlerine göre en iyileri sürüde tutulup diğerleri ayrılmazsa, sürü büyür, masraf artar ve verimleri azalır. Yaşlı hayvanların çeşitli sebeplerle sürüden ayrılması damızlık seçimi değil, ayıklamadır. Ayıklama ile döl veriminde artış sağlanamaz. Öyle ise, damızlık koyun şudur. o Vücudu düzgün, kusursuz o Kendi ırkının özelliklerini taşıyan o Yüksek verimli o Hastalıksız ve uzun ömürlü o Döl verimi yüksektir DAMIZLIK SEÇİMİ NEDEN ÖNEMLİDİR? Koyundan et, süt ve yün elde edilir. Hangisine ağırlık verilecek ise, ona göre koyun ırkı kullanmalıdır. Tabii, üç ürün de aynı derecede yüksek olamaz. Ama hiç değilse ikisi bakımından yüksek verim sağlayan koyunlarla üretim yapmalıyız. Ayrıca, bir hayvanda bazı ürünler çok iyi olabilir. Fakat bu özelliklerin tamamının bu koyunun kuzularında görülmesi beklenemez. Bu durumu her tecrübeli yetiştirici bilir. Tersine olarak bazen orta kaliteli hayvanların da çok iyi kaliteli döl verdiği görülmüştür. Öyleyse damızlık seçiminin esas hedefi, koyun sürüsünde en üstün hayvanları bularak bunları uygun şekilde çiftleştirmektir. Böylece üstün yeteneklerin döllere geçmesini sağlamaktır. DAMIZLIK NASIL SEÇİLİR? Koyunların dış görünüşlerinde değişiklikler çok fazladır. Bundan dolayı dış görünüşe bakarak damızlık hakkında hüküm vererek çok defa büyük yanlışlıklara sebep olunmaktadır. www.haytar.net Sayfa 2
  • 3. Diğer hayvan türlerinde olduğu gibi koyunlarda da damızlık seçimi yöntemleri genellikle iki grup altında toplanır. A. Dış yapıya bakılarak B. Verim kayıtlarından yararlanılarak DIŞ YAPI ÖZELLİKLERİNE BAKARAK DAMIZLIK SEÇİMİ Dış yapı özelliklerinden yararlanılarak yapılan damızlık seçimi, koyunculukta uzun yıllardan beri uygulanan ve hala da yaygın olarak başvurulan bir yöntemdir. Bu yöntemle başarılı bir damızlık seçimi için bazı genel kurallara uymak gerekir. Bunlar: DAMIZLIK KOYUNLAR SAĞLAM BÜNYELİ OLMALIDIR! Üzerinde durulan verim yönü ne olursa olsun, damızlık olacak hayvanların sağlam bir bünyeye sahip olmaları istenir. Sağlam bünyeden kasıt, hayvanın organlarının karşılıklı uyum ve denge ile çalışmalarıyla, dış etkilere ve çevre faktörlerine karşı dayanıklılığıdır. Sağlam bünyeli hayvanların derileri sağlam ve elastik bir yapıdadır. Ayrıca sağlam bünyeli hayvanlar, hareketleri normal, bakışları canlı ve gözleri parlak olur. Beden yapısı: İyi gelişmiş geniş ve derin olmalı. Sütçü koyunlarda ön kısmından, arka kısmın daha geniş olması iyidir. Etçilerde, köşeleri yuvarlak dikdörtgen şekildedir. Deri: Yapağı; koyunların önemli bir ürünü olması ve derinin yapağıyı büyüten kısmı olması nedeniyle koyunda diğer hayvanlara göre daha büyük önem taşır. Doğal olarak derinin kendiside ekonomik yarar sağlayan önemli bir üründür. Deri; ırk, besleme, yaş ve sağlık durumlarının etkisiyle kalın, ince, sıkı yada gevşek olabilir. Sağlam ve sağlıklı hayvanlarda deri pembe renklidir. Hasta yada uzun süre yetersiz beslenen hayvanlarda ise deri soluk veya mavimsi görünümlü olur. Derinin yapısını etkileyen önemli bir faktörde yaştır. Genç hayvanların derisi yaşlı hayvanlara göre daha ince ve gevşektir. Aynı ırk içerisinde olmak şartıyla, dişi hayvanların derisi erkeklere göre daha incedir. Sert iklim koşullarında yaşayan hayvanlarda deri, sıcak iklimdekilere göre daha kalın ve kuvvetli olarak gelişmektedir. Kemik Yapısı: Süt verimi yönünden geliştirilmiş koyunlarda kemikler ince ve özellikle yuvarlak kemikler uzuncadır. Koçlarda kemiklerin sağlam ve kalınca olması istenir ise de bu konuda aşırılığa kaçmamalıdır. Aksi halde kaba ve kalın kemikli hayvanlarda yemden yararlanma yeteneği düşer. Yapağı koyunlarında kemikler iyi gelişmiş ve kalındır. Bu ırklar geç geliştikleri için kemiklerde uzun olur. Et verimi yönünden geliştirilen ırkların erken gelişme yeteneğinde olması, bu ırkların daha iyi besleme şartlarında bulundurulması gibi nedenlerle, uzun kemiklerin kıkırdak dokularında büyüme erkenden bittiği için kemikler kısa ve hafif olur. Etçi koyunlarda kemiklerin inceliği www.haytar.net Sayfa 3
  • 4. ayrıca istenen bir özelliktir. Böylece karkasta kemik oranı düşeceği için karkasın kalitesi, buna bağlı olarak da fiyatı yükselir. Baş: Başın yapısı ırk, verim yönü, cinsiyet gibi faktörlere bağlı olarak değişir. Ancak büyük ve kaba görünümlü bir baş, genelde hayvanda kemik yapısının da kabalığının belirtisi sayılmaktadır. Sütçü koyunlarda baş uzunca, ince ve kuru yapılıdır. Et verimi yönünden geliştirilmiş ırklarda ise baş zarif ve burun ucuna doğru daralır. Verim yönü ne olursa olsun başın ağır ve kaba olması istenmez. Aşırı uzun ve dar olan baş yapısı da bünyenin zayıflığını göstermesi bakımından bu tür yapıya sahip hayvanlar damızlık olarak kullanılmamalıdır. Başın yapısından cinsiyet ayırt edilebilir. Koçlarda baş, dişilere göre daha kısa ve geniştir. Fakat sütçü ırkların koçlarında baş yapısının dişiye benzemesi de fazla yadırganmamalıdır. Boyun: Süt tipi koyunlarda boyun etçi koyunlara göre daha uzuncadır. Sütçü koyunlarda boyunda et ve yağ az geliştiğinden boyun yassı dar ve daha az derindir. Erken gelişen etçi koyunlarda ise boyun, kısa, kalın, bol etli ve yağlıdır. Aşırı uzun ve ince boyun yapısı bütün koyunlar için bünye zayıflığının bir belirtisidir. Koyunlarda boyunun normal olarak üst kısmının düz bir hat oluşturacak şekilde sırta geçmesi, omuza ve göğüse geçişinde tedrici genişleme ile olması da bünyesel yönden bir kusur olarak değerlendirilir. Boynuz: Genel olarak koçlar boynuzlu ve koyunlar boynuzsuzdur. Örneğin yapağı tipi merinoslar böyledir. Fakat et merinoslarında her iki cinsiyette boynuzsuzdur. Yerli koyunlarda da bu durum çok değişiktir. Yönetim ve bakım kolaylığı yönünden boynuzsuzluk arzu edilir. Kulaklar: Kulakların yapısı koyunların bünyeleri hakkında önemli bir bilgi kaynağıdır. Kalın ve sıkı derili kulaklar bünyenin sağlam, kas gelişiminin iyi, kemik yapısının kuvvetli ve yapağı miktarının bol olduğunu belirtir. Dişi koyunlarda kulaklar erkeklere göre daha ince ve zariftir. Süt tipi koyunlarda kulaklar daha büyük ve sarkık olurlar. Sırt-bel-sağrı: Sırt, göğüs ve karın boşluğunda bulunan çeşitli organların yükünü çeken önemli bir vücut bölümüdür. Sırtın düz ve sağlam olması gereklidir. Kas gelişimi iyi olmayan ve çukurlaşmış bir sırt istenmez, hele genç hayvanlar için önemli bir kusur sayılır. Fazla yavru vermiş yaşlı koyunlarda sırt hattı biraz çöküntü yapmış olabilir. Aşırı dar ve keskin bir sırt yetiştirme yönü ne olursa olsun kusur sayılır. En iyi kalite et bel bölümünde bulunduğu için, etçi tiplerde bu vücut bölümü ile sağrı arasında bağlantı görevi gördüğünden belin düz, kuvvetli ve bol etli olması istenir. Sağrının uzun, geniş ve bol etli olması istenir. Ayrıca doğum için iyi gelişmiş bir sağrı istenir. Sağrı hattı düşük olmamalı ve sağrı önden arkaya doğru fazla daralmamalıdır. Aşırı düşük sağrı kusur sayılır. Sağrının iskelet yapısını; leğen (hafsala) kemiği, kısmen uyluk kemikleri ve üstten kalça kemiği bağlantısı meydana getirir. Sağrı genişliği bu üç noktadan ölçülür. Göğüs: Tipik etçi ırkların göğüs hacmi sütçü ve yapağıcılara göre daha azdır. Etçi koyunlarda göğüs ayrıca öne doğru dar, et ve yağ tabakalarıyla kaplı bir çıkıntı yapar. Bu nedenle ön göğüs genişliği etçi ırklarda daha fazladır. www.haytar.net Sayfa 4
  • 5. Sütçü koyunlarda ise göğüs uzun ve daha dardır. Zaten sütçü ırklarda da göğüsün yeterli genişlikte olması istenir. Aksine durum, yani kürekler arkasında boğum yapacak şekilde aşırı göğüs darlığı bütün verim yönleri için bünyesel bir kusur sayılır. Koyunlarda göğüsün uzun geniş ve derin olması burada yerleşen yürek, akciğer gibi önemli organlara fazlaca yer sağlanması bakımından büyük önem taşımaktadır. Karın: Karın bir çok organları içinde saklar. Karın alt çizgisi düz olmalı ve sarkıklık göstermemelidir. Çok yaşlı koyunlarda biraz sarkıklık görülebilir. Süt tipi koyunlarda karının arka kısmı memelere doğru genişlemiştir. Böylece iyi gelişmiş bir meme yapısı meydana gelir. Gençliğinde fazla hacimli kaba yemlerle beslenen hayvanlarda karın sarkık olur. Sarkık karın özellikle damızlık olarak seçilecek hayvanlar için kusur sayılır. Meme: Koyunlarda süt bezleri iki ayrı parçadan oluşur ve iki ayrı meme ucu bulunur. Süt tipi koyunlarda meme büyüklüğü ve memelerin yapılış şekli süt verimi yönünden önemlidir. Memelerin dış görünüşü ve büyüklüğünden başka bezsel özellikte de olması istenir. Meme başlarının birbirleriyle uyum içinde olması ve meme başlarının kör olmaması istenir. Sağlıklı meme, hem süt üretimi için hem de yavruların beslenmesi için önemlidir. Bacaklar ve tırnaklar: Bacaklar tipe ve ırka göre vücudu kolay taşıyabilecek kuvvette olmalıdır. Koyunlar genellikle uzun yürüme zorunda olan bir mera hayvanı olduğu düşünülürse, bacakların sağlam yapılı, düzgün duruşlu olması gerektiği anlaşılır. Etçi koyunlarda arka butların dolgun ve aralarının daha geniş olması gerekir. Böylece üstte yeter genişlikte bir sağrı meydana gelir ve bol et toplar. Ayrıca ön bacaklarda, özellikle omuz ve kolda et toplanması istenir. Yapağı tipi ve süt tipi koyunlarda bacaklar daha uzun ve kuru olurlar. Düzenli duruşlu koyunlarda önden ve arkadan bakıldığında ön ve arka bacakların birbirini örter şekilde durması gerekir. Diğer hayvanlarda olduğu gibi koyunlarda da fıçı bacaklılık ve inek bacaklılıkta kusur sayılır. Baldırın ayak bileğinden inciğe geçişi düze yakın bir hat şeklinde olursa ve buradaki açı çok açık ise dik bacaklılık meydana gelir. Bu durum ise koyunlarda duruş bozuklukları arasında sayılır. Zira bu durum adımın kısa olmasına neden olur ve dolayısıyla dik bacaklı hayvanlar uzun yol yürümede güçlük çekerler. Uzun süre meraya çıkmayan hayvanların tırnakları uza***** hayvanın hareketini güçleştirir ve duruş bozukluklarına neden olabilir. Ayrıca, özellikle erkek hayvanların arka ayak tırnaklarının uzaması aşımda büyük güçlükler meydana getirir. Bu durum kusur sayılmaz, tırnaklar kesilerek olumsuzluk ortadan kaldırılmış olur. Koyunlarda yürüyüş ve durum bozukluklarına sebebiyet verebilecek şekilde tırnaklar dar, dik ve eğri olmamalıdır. Aksi halde damızlık seçiminde kusur sayılır. KOYUNLAR IRK, TİP YA DA VERİM YÖNÜNDEN İSTENİLEN ÖZELLİKLERİ TAŞIMALIDIR! Dış yapı özelliklerine göre yapılacak damızlık seçiminde seçilecek koyunlar, ırkının veya tipinin özelliklerini tümüyle taşımalıdır. Türkiye'mizin değişik coğrafi özellikler göstermesi bakımından yöremize uygun çalışacağımız koyun tipinin özelliklerini iyi bilmemiz ve seçeceğimiz hayvanların bu özellikleri taşıyıp taşımadığını kontrol etmemiz gerekmektedir. www.haytar.net Sayfa 5
  • 6. İşletmede et verimi daha büyük önem taşıyorsa, damızlık seçiminde et verim özelliklerine daha fazla önem verilmelidir. Bu nedenle de damızlık seçecek kişi veya kişilerin et, süt ve yapağı gibi verimleri belirtmeye yarayan dış yapı özelliklerini bilmesi lazımdır. Et-Yapağı Üretimine Uygun Yapı Günümüzün ekonomik şartları genel olarak tek taraflı koyun yetiştiriciliğini karlı olmaktan uzaklaştırmıştır. Etçi verim özelliklerine uygun yapıyı büyük ölçüde bünye ile ilgili bölümde açıklamış olmakla birlikte, özetlemek gerekirse damızlık olacak etçi koyunda mümkün olduğu kadar büyük, derin, geniş ve dolgun bir vücut yapısı gözlenmelidir. Baş kısa ve geniş, boyun kısa ve kalın olmalıdır. Göğüsün geniş, derin ve kaburgaların mümkün olduğu kadar dışa dönük olması istenir. Bol et veren sırt, bel ve sağrının düz bir hat oluşturması ve olabildiğince geniş olması istenen etçi özelliklerindendir. Bacaklar kısa fakat sağlam, mümkün olduğu kadar kemiklerin ince olması istenir. Derinin sağlam, esnek ve pembe renkli olması istenir. Yapağı özelliklerine de dikkat edilecekse, yapağının eşit boyda, yeterli incelik ve sıklıkta olması, karın altının yapağıyla örtülü bulunmasına özen gösterilmelidir. Süt üretimine uygun yapı Sütçü koyunlarda kemikler ince, boyun uzun, vücut yüksek ve uzundur. Göğüs, derinliği fazla olmakla birlikte arkaya doğru uzayarak geniş bir boşluk oluşturacak şekilde geliştirilmiştir. Sağrı, uzun ve arka bacakları arası büyükçe bir memeye yer verecek şekilde geniş olmalıdır. Karın nispeten gelişmiş, memeler yeter büyüklükte ve bezel meme özelliğindedir. Böyle memeler süt üreten bezleri fazla içerdiği için elle yakalandığı zaman taneli bir yapı hissedilir. Ayrıca sütle dolu olduğu zaman gergin ve dolgun olan bezel memeler sağıldıktan sonra pörsür. Meme başlarının kolayca sağıma imkan verecek şekilde iyi gelişmiş, yeter büyüklükte ve hafifçe yanlara doğru yönelik durmalıdır. Sütçü koyunlarda but dolgunluğu az, sırt hattı aşırı olmamak şartı ile sivrice olmalıdır. Sütçü koyunlarda baş; kuru, asil ve zarif yapılı olmalıdır. Süt verimleriyle tanınmış ırklar, boynuzsuz ya da küçük ve zarif boynuzludurlar. Kulaklarında büyük ve nispeten sarkık olduğu bilinmektedir. DAMIZLIK OLACAK HAYVANLAR KENDİ CİNSİYET ÖZELLİKLERİNİ TAM OLARAK GÖSTERMELERİ GEREKİR! Erkek görünümlü bir dişi yada dişi görünümlü bir erkek hiçbir zaman iyi damızlık olmaz. Dişilerin döl verimini dış görünüşlerinden yararlanılarak belirlemek hemen hemen imkansızdır. Erkek damızlıklarda ise her iki testisin aynı büyüklükte ve iyi gelişmiş olması gereklidir. Bilindiği gibi koçun yumurtaları ne kadar büyükse dölleme kabiliyetleri de o derece iyidir. www.haytar.net Sayfa 6
  • 7. VERİM KAYITLARINA BAKILARAK YAPILACAK DAMIZLIK SEÇİMİ Dış yapıya bakarak yapılan damızlık seçimindeki başarı, üzerinde durulan verim ve bu verimin dış görünüşten anlaşılmasındaki isabete bağlıdır. Yapağı verim özellikleri dış yapıdan anlaşılabilirse de, süt verimi ve döl verimi gibi kabiliyetleri dış yapıdan anlamak hemen hemen imkansızdır. Bu yüzden damızlık seçimindeki başarıyı arttırmak için mutlaka verim kayıtlarının tutulması ve damızlık seçiminin bu kayıtlara dayandırılması gerekir. Nitekim, hayvancılığı ileri ülkelerde özellikle damızlık yetiştiriciliğiyle uğraşan işletmelerde verim kayıtları dikkatli bir şekilde tutulmaktadır. Kayıtlar, iyi düzenlenmiş defterlere veya kartlara işlenir. Gerek defter ve gerekse kartlarda hayvan için soy kütüğü tablosu, hayvanın numarası, çeşitli özellikleri ve diğer tamamlayıcı bilgiler bulunur. Kartlar, süt ırkı koyun ve koçlar için geliştirilmiş olduğundan tutulan kayıtların büyük kısmı bu verimle ilgilidir. Verim yönü ne olursa olsun damızlık koyun ve koçlarda aranacak en önemli özellik döl verimidir. Damızlık seçiminde; ikizlik oranı yüksek ailelerden gelen, ikiz veya üçüz doğmuş kuzulara öncelik tanımak gerekir. Ayrıca, aşım isteği göstermeyen ve iyi dölleme yeteneğine sahip olmayan erkekler ile üst üste iki yıl döl tutmayan dişilerin damızlıktan çıkarılması gerekir. Bu konularda karar verebilmek içinde kartlarda ilgili kayıtların bulunması gerekir. Damızlık erkekler için de ayrı kart açılarak bunların kendilerine ve döllerine ilişkin verimler işlenir. Damızlık koyun işletmesinde tutulan başlıca kayıtlar şu şekildedir. Aşım Kartı Aşım ya da koç katımında kullanılan koçun; hangi dişileri aştığını, kaç defa aştığını, koyunların kuzulama tarihlerini ve yavru sayılarını ve sonuçlarını kayıt etmeye yarayan bir karttır. Bu karttan yararlanarak koyunların döl verim düzeyleri saptanır. Kartta; aşım yapan koçun kulak numarası, ırkı, yaşı ya da doğum tarihi, aşım yılı ve şekli, aşım başlangıç tarihi ve sonu işaretlenir. Süt Verim Denetim Kartı Deneme sağımlarında saptanan süt verimleri kaydedilir. Bu kayıtlardan yararlanarak sağım dönemi süt verimi ya da sağılan süt verimleriyle sağım dönemi süreleri hesaplanır. Süt verim denetim kartında koyunların numarası, ırkı, yaşı ya da doğum tarihi, doğum tipi, ana ve baba numarası gibi koyuna ait özellikler yazılır. Damızlık Koç/Koyun Kartı Damızlık kartlarında damızlığa ayrılmış olan koçların doğumdan itibaren gelişme ve diğer verim özellikleri, aşım sonuçlarına göre döl verimi ve yapağı verimiyle ilgili özellikleri kayıt edilir. Bu şekilde damızlık olarak kullanılacak koçların verim özellikleri bu kartta görülebilir. Ayrıca ana-babalarına ait verimler ve numaralarda gözlemlenir. Damızlık koç kartında koçun kulak numarası, ırkı, doğum tarihi yada yaşı, doğum tipi gibi özellikleri yazılır. www.haytar.net Sayfa 7
  • 8. Soy Kütüğü Kartı Damızlığa ayrılmış koyunların ya da koçların kendi verimleri, bunlara ek olarak birinci, ikinci ve üçüncü kuşak öncesi atalarının verimleri toplu olarak bulunur. Bu kartlardan özellikle koyun ve koçlara ait bilgiler yeterli değilse yararlanılır. Bu kart sistemlerinden hangisinin uygulanacağı, yetiştirme durumu ve koyun ırkına göre kararlaştırılır. Böylece, sürüyü oluşturacak koyunlar tepeden tırnağa incelenmiş oldu. Hangi koyun güzel, hangisi kusurlu, hangi koyunları sürüden ayırmak gerekir bir de onlara bakalım : o Dişleri bozuk, tırnakları bozuk olanlar o Çok yaşlı, çok zayıf koyunlarla, kavruk kalmış toklular o Bütün kısır koyunlar, çok az süt verenler o Kuzusu devamlı ölen, kuzusunu almayan problemli koyunlar sürüde yer alamazlar. Bunları sürüden ayırmalıdır. Ayrıca hayvanın yün verimine de bakılmalıdır. Yün vermeyen koyun olmaz ama, o Yünü kısa ve seyrek ise, dökülüyorsa, o Aşırı yün körü ise, o Özellikle kıvırcık ve merinoslarda lekeler varsa, o Bedenin her yeri sık ve uzun yapağı ile örtülü değilse. Bu gibi koyunları da sürüden dışlarız. Böylece, sürüde ince ve sık yünlü, lüleleri iyi oluşmuş, lekesiz yün veren, vücudu tamamen yapağı ile kaplı hayvanlar kalmış olur. DAMIZLIK KOÇ SEÇİMİ Bir koç, yılda 25-80 araya aşım yapabilir. Buda demektir ki koçun etkisi, koyunun en az 25-80 katıdır. Dişi koyun çok üstün olmasa da yılda bir döl verdiğinden buda bir veya birkaç yavru demektir. Dolayısıyla sürüye fazla tesir etmez. Sürünün geleceği koçun kalitesine bağlıdır. Onun için yüksek fiyatla da olsa damızlık yetiştiren işletmelerden koç satın almakta yarar vardır. Eğer yetiştirici sürü içinden koç kullanmakta ısrarlı ise sadece koçların dış görünüşlerine bakarak damızlığa ayırması yanlıştır. Mutlaka verim kayıtlarının tutulması ve değerlendirilmesi ile bir koç hakkında gerçek ve isabetli bir bilgiye sahip olunabilir. Nasıl bir koç? o Kullanılacak koçlar, kuvvetli ve sağlıklı olmalı, ırkının bütün özelliklerini göstermelidir. Saf kan bir hayvan olmalıdır. Döl verimi yüksek bir aileden gelmelidir. Ağır ve hantal değil, canlı, parlak bakışlı ve hareketli olmalıdır. o Yumurtalıklar torbaya inmiş olmalı, torbalar aynı hizada durmalıdır. Tohumları sağlam olmalıdır. o Yapağısı kendi ırkının özelliğini taşımalı, üzerinde leke bulunmamalıdır. o Bacakları kısa ve düzgün olmalı, yürüyüşü sağlam, sallanmasız, titremesiz olmalıdır. Sağrısına basıldığında çömelen koç, damızlık olarak kullanılmaz. www.haytar.net Sayfa 8
  • 9. o Ergin bir koç iyi beslenirse 25-80 koyuna aşabilir dedik. Ancak zayıf meralarda ve yetersiz beslenmede, bu sayı 10-20' ye iner. DAMIZLIK KUZULARIN SEÇİMİ Damızlığa elverişli olmayan kuzular ne kadar erken sürüden ayrılırsa, o kadar iyidir. Boş yere büyüyünceye kadar beslenmemiş olurlar. o Doğumunda damızlık olamayacaklar besiye alınır o Sütten kesim sırasında bir seçim yapılır, o Bir yaşına gelenler arasında tekrar seçim yapılır, Erkek kuzular damızlık için seçilince, ilk aşımı 18-24 aylık iken yaparlar. Bu durum onların beslenmesine bağlıdır. Hangi kuzular kasaba gider? Damızlık olarak seçilenler sürüde kalır, baş ölçüleri bozuk, vücudu eğri büğrü, kollarının arkası boğumlu, ayakları düzgün basmayan, kemik yapısı zayıf, doğum ağırlığı çok düşük, yapağısı alacalı olan kuzular sürüye alınmaz, besiye ve kasaba sevk edilir. DAMIZLIĞIN SONU Yaklaşık 1,5 yaşında cinsel faaliyete başlayan koçlar, 5-6 yaşa kadar damızlıkta kalırlar. Koyunlar 7-8 yaşına kadar rahatça kuzu verir. Sağlam yapılı olanlar 9-10 yaşına kadar da yavru verebilirler. Bazıları da erken çöker. Daha 8 yaşa gelmeden biter. Bunları sürüden çıkarmalıdır. www.haytar.net Sayfa 9