1. Kebaikkan Halia
Madu
Halia Madu
Asli
Ramuan:-
1) Halia
2) Madu
Halia dikatakan ditanam di China sejak berkurun-kurun lamanya.
Malah, tanaman itu dikatakan berkemungkinan berasal dari negara tersebut.
Masyarakat di China dipercayai telah menggunakan halia dalam amalan perubatan sejak 2,500 tahun lalu.
Mereka bergantung kepada khasiat halia untuk mengatasi pelbagai penyakit seperti masalah kesejukan anggota
badan terutama di bahagian tangan dan kaki. Gejala itu berpunca daripada gangguan atau masalah pengaliran darah.

2. Fungsi dan Khasiat
• Khasiat halia dalam merawat pelbagai penyakit bukan saja diketahui menerusi kaedah tradisional malah
dibuktikan oleh pakar-pakar perubatan moden.
• Menurut satu laporan, kandungan aktif dalam halia yang dikenali sebagai gingeroles memberi kesan
apabila ia meresap ke dalam badan.
• Halia atau nama saintifiknya Zingiber officinale dari keluarga zingiberaceae kaya dengan kandungan
kalium (125 miligram), fosforus (63mg) dan kalsium tenaga (52 kilokalori) selain
protein, karbohidrat, gentian, vitamin C dan niasin.
• Di kalangan masyarakat Malaysia, halia bukan saja berkhasiat malah menjadi perisa atau sebahagian
daripada ramuan masakan.
• Selain berbau harum, campuran halia dalam masakan menjadi pembuka selera makan. Selalunya halia
ditumbuk atau dimayang halus, ditumis bersama perencah lain untuk masakan sup, kari, sambal, rendang
dan tomyam.
• Dalam perubatan alternatif, halia yang ditumbuk atau air rebusannya digunakan sebagai ubat minum atau
sapu.
• Seperti yang diketahui umum, air rebusan halia yang dicampur lada hitam boleh menghilangkan angin di
perut. Air rebusan ini sesuai untuk wanita yang baru bersalin dan mereka yang mengalami masalah angin
seluruh badan.
• Bagi mereka yang terseliuh anggota badan, halia tua yang ditumbuk halus dan dipupuk di tempat tersebut
boleh mengelakkan angin memasuki bahagian berkenaan.
• Halia juga boleh mengubati penyakit sendi, cirit-birit, kekurangan tenaga, pening kepala dan demam
panas. Selain itu, halia membantu menghadam makanan, mengawal hati daripada kesejukan dan
menghilangkan bau busuk mulut.
• Pengambilan halia juga mencegah rasa pening dan mual atau motion sickness semasa menaiki kenderaan
serta membuang kahak dan lendir yang melekat di halkum.
• Halia juga membantu menguatkan tenaga batin iaitu menambahkan air mani.