Pembuatan pakan ayam dengan memanfaatkan bahan pakan lokal 1 okMasyithahRachmat30
Salah satu faktor penentu keberhasilan suatu usaha peternakan adalah faktor pakan, disamping faktor genetik dan tatalaksana pemeliharaan. Salah satu usaha untuk menekan biaya pakan adalah memanfaatkan bahan pakan alternatif (beberapa bahan
pakan lokal) seperti : tepung bekatul, dedak, tepung ampas tahu, tepung ikan, tepung kerang, tepung jagung dan garam.
Salah satu faktor penentu keberhasilan suatu usaha peternakan adalah faktor pakan, disamping faktor genetik dan tatalaksana pemeliharaan. Salah satu usaha untuk menekan biaya pakan adalah memanfaatkan bahan pakan alternatif (beberapa bahan pakan lokal) seperti : tepung bekatul, dedak, tepung ampas tahu, tepung ikan, tepung kerang, tepung jagung dan garam.
Kebutuhan protein pada ikan herbivora , formulasi pakan, dan peranan protein ...Ari Panggih Nugroho
Ikan herbivora merupakan ikan yang memakan tumbuh-tumbuhan. Ikan hebivora pertumbuhannya cenderung lambat jika di bandingkan jenis ikan omnivora dan karnivora. Kebutuhan protein bagi ikan herbivora tentunya berbeda dengan jenis ikan omnivora dan karnivora.
Pembuatan pakan ayam dengan memanfaatkan bahan pakan lokal 1 okMasyithahRachmat30
Salah satu faktor penentu keberhasilan suatu usaha peternakan adalah faktor pakan, disamping faktor genetik dan tatalaksana pemeliharaan. Salah satu usaha untuk menekan biaya pakan adalah memanfaatkan bahan pakan alternatif (beberapa bahan
pakan lokal) seperti : tepung bekatul, dedak, tepung ampas tahu, tepung ikan, tepung kerang, tepung jagung dan garam.
Salah satu faktor penentu keberhasilan suatu usaha peternakan adalah faktor pakan, disamping faktor genetik dan tatalaksana pemeliharaan. Salah satu usaha untuk menekan biaya pakan adalah memanfaatkan bahan pakan alternatif (beberapa bahan pakan lokal) seperti : tepung bekatul, dedak, tepung ampas tahu, tepung ikan, tepung kerang, tepung jagung dan garam.
Kebutuhan protein pada ikan herbivora , formulasi pakan, dan peranan protein ...Ari Panggih Nugroho
Ikan herbivora merupakan ikan yang memakan tumbuh-tumbuhan. Ikan hebivora pertumbuhannya cenderung lambat jika di bandingkan jenis ikan omnivora dan karnivora. Kebutuhan protein bagi ikan herbivora tentunya berbeda dengan jenis ikan omnivora dan karnivora.
Cara membuat pizza topping jamur dan daging cincangiklanet indo
iklanet.id - Pizza merupakan makanan khas yang berasal dari negara italia. Akan tetapi hampir disetiap negara makanan ini juga sangat digemari, karena bentuknya yang menarik dan juga rasanya yang lezat pasti akan sangat mengundang selera makan hampir setiap orang.
Cara membuat pizza topping jamur dan daging cincangiklanet indo
iklanet.id - Pizza merupakan makanan khas yang berasal dari negara italia. Akan tetapi hampir disetiap negara makanan ini juga sangat digemari, karena bentuknya yang menarik dan juga rasanya yang lezat pasti akan sangat mengundang selera makan hampir setiap orang.
Guia para usar la Red Display de GoogleOscar García
La Red de Display de Google es una red de sitios web con espacios publicitarios en el que puede colocar sus anuncios. Esta función te permite llegar a cientos de seguidores en Google. Estas diapositivas te explican de forma sencilla cómo utilizar esta herramienta de forma optimizada.
Solicita una asesoría con un experto en Google Adwords y sube posiciones haciendo clic en http://experto-adwords.com/. Optimiza tu tienda online aquí http://www.activatuprestashop.com/, aumenta tus ventas optimizando tu cuenta en http://www.activatushopping.com/ o mejora tu SEO local en expertosmybusiness.com.
Pedoman Teknis Budidaya Ternak Kelinci, Sarana, Pedoman Teknis Ternak Ayam Pedaging, Pembibitan, pemeliharaan, Pengetahuan hama dan penyakit, panen dan Analisa Ekonomi. Untuk update Analisa Bisnis dan harga harus disesuaikan dengan kondisi terkini.
Stain zawiyah cot kala 2010 geometri bidang ke 6 7 segi tiga dan teoremanya
Ikan
1. TTG PENGOLAHAN PANGAN
1
Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
Gedung II BPP Teknologi Lantai 6, Jl. M.H. Thamrin 8 Jakarta 10340
Tel. 021 316 9166~69, Fax. 021 316 1952, http://www.ristek.go.id
IKAN DAN DAGING
Ikan | Daging
1. IKAN
Ikan merupakan salah satu komoditi yang banyak dihasilkan di Sumatera Barat.
Ikan menurut perairan tempat hidupnya dapat dibagi menjadi ikan air tawar dan
ikan laut. Ikan air tawar utama adalah ikan mas, mujair, lele dan gurame.
Sedangkan ikan laut utama adalah ikan tongkol, tuna, sisik, gabua, gambolo
dan bada.
Ikan merupakan bahan pangan sumber protein. Disamping protein ikan juga
mengandung lemak, vitamin dan mineral (Tabel 1.).
Tabel 1. Kandungan Zat Gizi pada Ikan Mas, Kakap dan Kembung.
ZAT GIZI IKAN
Mas Kakap Kembung
Air (gram) 80,0 77,0 76,0
Protein (gram) 16,0 20,0 22,0
Energi (K) 86,0 92,0 103,0
Lemak (gram) 2,0 0,7 1,0
Kalsium (mg) 20,0 20,0 20,0
Besi (mg) 2,0 1,0 1,5
Vitamin A (SI) 150,0 30,0 30,0
Sampai saat ini, ikan pada umumnya dikonsumsi langsung. Upaya pengolahan
belum banyak dilakukan kecuali ikan asin. Ikan dapat diolah menjadi berbagai
produk seperti ikan kering, dendeng ikan, abon ikan, kerupuk ikan, ikan asin,
kemplang, baso ikan dan tepung ikan.
2. DAGING
Di Sumatera Barat, ternak mamalia utama penghasil daging adalah sapi,
kerbau dan kambing. Daging yang beredar di pasaran, pada umumnya adalah
daging sapi. Sedangkan daging kambing dan kerbau tidak banyak dijumpai di
pasaran.
Ayam merupakan unggas penghasil daging paling penting. Dalam hal ini daging
ayam ras pedaging dikonsumsi jauh lebih banyak dibandingkan ayam lokal.
2. TTG PENGOLAHAN PANGAN
2
Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
Gedung II BPP Teknologi Lantai 6, Jl. M.H. Thamrin 8 Jakarta 10340
Tel. 021 316 9166~69, Fax. 021 316 1952, http://www.ristek.go.id
Daging merupakan sumber protein. Selain itu daging mengandung lemak,
vitamin dan mineral. Pada Tabel 2. Dapat dilihat komposisi zat daging sapi,
kerbau dan ayam.
Tabel 2. Komposisi Beberapa zat Gizi Daging Sapi, Kerbau dan Ayam per 100
gram Bahan
ZAT GIZI DAGING
Sapi Kerbau Ayam
Air (gram) 66,0 84,0
Protein (gram) 18,8 18,7 18,2
Energi (K) 207,0 84,0 302,0
Lemak (gram) 14,0 0,5 25,0
Kalsium (mg) 11,0 7,0 14,0
Besi (mg) 2,8 2,0 1,5
Vitamin A (SI) 30,0 0,0 810,0
Ada beberapa produk yang dapat dibuat dari daging dan hasil ternak lainnya,
yaitu dendeng, rendang dalam botol, abon, gelatin, tepung tulang, lem kayu dan
baso.
Jakarta, Januari 2001
Sumber : Teknologi Tepat Guna Agroindustri Kecil Sumatera Barat, Hasbullah,
Dewan Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Industri Sumatera Barat
Editor : Kemal Prihatman
KEMBALI KE MENU