Downloaded 278 times
Uploaded bySri Sumarni
Gizi kerja K3
Dokumen tersebut memberikan penjelasan mengenai pengertian gizi dan gizi kerja, faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi dan produktivitas kerja, serta penilaian status gizi secara langsung dan tidak langsung. Dokumen ini juga menyebutkan bahwa jenis kelamin, umur, status kesehatan, masa kerja, dan pendidikan mempengaruhi produktivitas kerja, sementara gangguan lingkungan kerja dapat berupa faktor f
Gizi kerja K3
- 1. PENGENALAN GIZI KERJA KELOMPOK 7 1. YESSY AGUSTI TARUKALLO 2. SRI SUMARNI 3. ALFIAH MUTMAINNAH 4. ANGGA ANGRIAWAN 5. RISKI MUCHLISHA AWALIA
- 2. PENGERTIAN GIZI proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui GIZI proses digesti, absorbsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme, dan pengeluaran zat – zat yang tidak digunakan untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan fungsi normal dari organ – organ serta menghasilkan energi . ( I Dewa Nyoman Supariasa, 2002 ) Gizi pada umumnya : mempelajari bagaimana memberikan makanan sebaik-baiknya sehingga kesehatan tubuh optimal.
- 3. Pengertian Kerja danGizi Kerja KERJA Gerak daripada badan dan pikiran sesorang untuk menghasilkan barang atau jasa guna memelihara kelangsungan hidup dan memuaskan kebutuhan. GIZI KERJA nutrisi (zat makanan) yang diperlukan pekerja untuk memenuhi kebutuhan sesuai dengan jenis pekerjaan, sehingga kesehatan dan daya kerja menjadi setinggi- tingginya.
- 4. Faktor yang Mempengaruhi Status Gizi Konsumsi Makanan Status Kesehatan Faktor Lingkungan Kerja Lean Body Mass Berat Badan Usia Jenis Kelamin Iklim
- 5. PENILAIAN STATUS GIZI IMT IMT atau Body Mass Tubuh (BMI) merupakan alat atau cara yang sederhana untuk memantau status gizi orang dewasa. Untuk mengetahui nilai IMT ini, dapat dihitung dengan rumus berikut : IMT = Berat Badan (kg) Tinggi Badan (m) × Tinggi Badan (m) Dengan kategori ambang batas IMT sebagai berikut:
- 6. Seseorang yang kurusdengan kekurangan berat badan tingkat berat maupun ringan, yaitu IMT < 17,0 dan IMT 17,0-18, 4 maka orang tersebut akan kurang mampu bekerja keras, sedangkan orang yang gemuk atau kelebihan berat badan , yaitu IMT 25,1-27,0 dan IMT > 27,0 maka orang tersebut kurang gesit dan lamban dalam bekerja. Sedangkan orang yang mempunyai berat badan normal dengan IMT 18,5-25,0 akan lebih lincah dalam bekerja
- 7. TIDAK LANGSUNG 1) SurveiKonsumsi Makanan Survei konsumsi makanan adalah metode penentuan status gizi secara tidak langsung dengan melihat jumlah dan jenis zat gizi yang dikonsumsi. 2) Statistik Vital Pengukuran status gizi dengan statistik vital adalah dengan menganalisis data beberapa statistik kesehatan seperti angka kematian berdasarkan umur, angkakesakitan dan kematian akibat penyebab tertentu dan data lain yang berhubungandengan gizi
- 8.
- 10. Faktor Yang MempengaruhiProduktivitas Kerja JENIS KELAMIN STATUS UMUR KESEHATAN GANGGUAN MASA KERJA PENDIDIKAN BIOLOGIS
- 11. Jenis Kelamin Ukuran dan daya tubuh wanita berbeda dengan pria. Pria lebih sanggup menyelesaikan pekerjaan berat yang biasanya tidak sedikitpun dapat dikerjakan wanita, kegiatan wanita pada umumnya lebih banyak membutuhkan ketrampilan tangan dan kurang memerlukan tenaga.
- 12. Umur Kebanyakan kinerja fisikmencapai puncak dalam umur pertengahan 20 dan kemudian menurun dengan bertambahnya umur dan akan berkurang sebanyak 20% pada usia 60 tahun (S). Berkurangnya kebutuhan tenaga tersebut dikarenakan telah menurunnya kekuatan fisik.
- 13. “ Gangguan Biologis Tenaga Kerja Wanita” “Status Kesehatan” Tenaga kerja wanita mempunyai berbagai Seorang tenaga kerja yang sakit gangguan yang biasanya kehilangan berhubungan dengan produktivitasnya secara nyata, fungsi kelaminnya yang bahkan tingkat produktivitasnya akan berpengaruh menjadi nihil sekali. Keadaan terhadap produktivitas sakit yang menahun menjadi sebab rendahnya produktivitas kerjannya, antara lain: untuk relatif waktu yang panjang. Siklus haid yang tidak teratur, kehamilan, masa nifas, menopause
- 14. Pendidikan Masa Kerja Pendidikan dan Adalah kurun waktu atau pelatihan membentuk lamanya tenaga kerja itu dan menambah bekerja disuatu tempat. pengetahuan dan Masa kerja dapat keterampilan tenaga mempengaruhi kinerja kerja untuk melakukan baik positif maupun pekerjaan dengan negatif. Akan aman, selamat dalam memberikan pengaruh waktu yang cepat. positif pada kinerja bila Pendidikan akan dengan semakin lamanya mempengaruhi seseorang personal semakin dalam cara berfikir dan berpengalaman dalam bertindak dalam melaksanakan tugasnya menghadapi pekerjaan
- 15. GANGGUAN LINGKUNGAN KERJA Gangguan Lingkungan Fisik : Suhu, Radiasi Kelembaban , Sinar, Suara dan Getaran Gangguan Lingkungan Kimia : Logam, debu, gas, aerosol dan uap/ kabut. Gangguan Lingkungan Biologi : Bakteri, virus, dan parasit.
- 16.