Comenius's project "Mens Sana in Corpore Sano"

1. DIETA DLA UCZNIÓW

2. OTO SKŁADNIKI ZDROWEJ DIETY UCZNIA -
SZCZEGÓLNIE PRZED EGZAMINAMI:
 Węglowodany
 Witaminy z grupy - B
 Antyoksydanty
 Magnez
 Lecytyna
 Kwasy Omega-3

3. WĘGLOWODANY
Bez nich szare komórki gorzej radzą sobie z przetwarzaniem
informacji. Najlepsze są węglowodany złożone, które rozkładają się i
są transportowane do mózgu powoli. Dzięki temu odżywiają go nawet
przez kilka godzin. Dlatego w każdym posiłku powinna się znaleźć
porcja przetworów złożonych (pieczywo pełnoziarniste, kasze, ryż,
ziemniaki, makaron lub płatki).

4. WITAMINY Z GRUPY - B
Wspomagają pracę mózgu, koją nerwy, zapobiegają rozkojarzeniu.
Aby ich nie zabrakło, zjedz codziennie przynajmniej 1-2 porcje
(po 150 g) chudego mięsa, garść kiełków lub szklankę warzyw
strączkowych.


5. ANTYOKSYDANTY
Poprawiają kondycję układu nerwowego, zapewniają silne nerwy i
ułatwiają pokonanie stresu przed egzaminem.
Ich źródłem są głównie warzywa i owoce. Jedz 4-5 porcji dziennie,
pij koktajle i świeżo wyciskane soki.

6. LECYTYNA
Zapobiega dekoncentracji i problemom z pamięcią.
Znajdziesz ją m.in. w żółtku jaja.
Przed maturą możesz jeść 2-3 jajka tygodniowo.

7. MAGNEZ
Jest niezbędny do wytwarzania energii dla mózgu.
Poprawia pamięć i koncentrację. W trakcie nauki tuż przed
egzaminem chrup bogate w niego pestki dyni, słonecznika, migdały,
orzechy brazylijskie, nerkowce lub laskowe.
Wystarczy garść dziennie.

8. KWASY OMEGA - 3
Są budulcem mózgu i błon komórkowych neuronów. Niezbędne do
wytwarzania substancji przenoszących impulsy nerwowe. Pobudzają
też wydzielanie serotoniny i działają relaksująco. Najlepszym źródłem
kwasów omega-3 są ryby morskie, które warto jeść 2-3 razy w
tygodniu. Jeśli nie lubisz ryb, zjedz 1-2 łyżki oleju rzepakowego lub
lnianego dziennie. To także bogate źródła kwasów omega-3.

9. DIETA MŁODZIEŻY UPRAWIAJĄCEJ SPORT MUSI
ZAWIERAĆ TE SAME SKŁADNIKI, A PONADTO:
MLEKO I JEGO PRZETWORY

10. DZIĘKUJEMY ZA UWAGĘ
I
ŻYCZYMY POWODZENIA!
 Projekt realizowany jest dzięki dofinansowaniu uzyskanemu z Komisji Europejskiej
w ramach Programu "Uczenie się przez całe życie".
Wyłączną odpowiedzialność za treść publikacji ponosi wydawca.
 KE nie odpowiada za wykorzystanie tych informacji w jakikolwiek sposób.
ŹRÓDŁO: „VITA” – Tekst: Agnieszka Leciejewska