2. Sport en voeding
Sporters
•Hebben meer energie nodig
•Verliezen meer vocht
•Vergen meer van hun spieren, botten en gewrichten
Het juiste dieet beïnvloedt
•Training
•Herstel van het lichaam
•Energiepeil
En voorkomt
•Vermoeidheid
•Uitdroging
•Slechte prestaties
=> Alles is afhankelijk van de soort sport en de intensiteit!
3. REGEL:
Respecteer de verhoudingen uit de
voedingsdriehoek en zorg voor variatie
4. Wat doen(verse)sapjes?
Zowel voor, tijdens als na het sporten is het belangrijk dat je
snel de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt en opneemt!
Voedingsstoffen =
Eiwitten
Vetten
Koolhydraten
Vitaminen
Mineralen
⇒ Sapjes en smoothies zijn een makkelijke manier om meer
essentiële voedingsstoffen op te nemen om zo je energie op peil
te houden en ook een goede algemene gezondheid op lange termijn
te bewaren.
5. Sap = VOCHT
Het vochtpeil moet na de inspanning terug in balans komen.
1 kg verloren gewicht tijdens sporten
= 1,5l vocht aan te vullen
+ Minerale zouten helpen de waterbalans op peil te houden en
helpen bij spieropspanning en –ontspanning.
6. Sap = SUIKER
Suikers of koolhydraten zijn essentieel voor een optimale
sportprestatie!
Koolhydraten verteren
⇒ Glucose
= DIRECTE energieleverancier
Glucose die niet direct gebruikt wordt, wordt omgezet in
Glycogeen en opgeslagen in lever en spieren.
Vermoeidheid na het sporten ~ tekort aan glycogeen
7. 3 soorten drankjes
1. Minder geconcentreerd dan lichaamsvocht
⇒ Wordt zeer snel opgenomen
bvb. water
2. Zelfde concentratie als lichaamsvocht
=> Vult vocht aan, levert Koolhydraten (voorkomt uitdroging)
bvb. AA Isotone, Aquarius, Isostar, Extran dorstlesser
=> hydratatie voor en tijdens inspanning
3. Geconcentreerder dan lichaamsvocht
⇒ Wordt langzaam opgenomen, levert vooral koolhydraten
bvb. Ace multivitamine, AA Extra Energy, Extran Energy
=> Aanvulling glycogeenvoorraad, recuperatie
8. 3 recepten
• Workout Wonder
2. Proteïn Power
3. Recovery Shake
200 ml
9. Meer weten?
Laat je gegevens hier achter!
Vermeld de sport die je beoefent.
Je ontvangt :
•Een saprecept op maat
•Een voedingstip voor de sport die jij beoefent
~EINDE~
Editor's Notes
Gezonde voeding is voor iedereen belangrijk, maar omdat een sportbeoefenaar hogere eisen stelt aan zijn organisme en meer wil presteren, vraagt zijn voeding extra aandacht
Groenten en fruit zijn zeer belangrijke peilers in een gezond dieet. Wie eet hier 5 porties groenten en fruit per dag? Daarnaast komt dat een sporter meer calorieën verbruikt en daardoor nog meer behoefte heeft aan voedingsstoffen. Er is bij sporters ook meer behoefte aan water dan de 1,5 l, ook groenten fruit kunnen vocht levern
Bij duursporten en duurkrachtsporten is er meer behoefte aan koolhydraten Bij snelheidssport en bij krachtsport is er meer bhoefte aan eiwit In principe kunnen alle fruitsoorten worden gebruikt door de aanwezigheid van enkelvoudige suikers, vitaminen, mineralen, grote hoeveelheid water en hun zuiverdende werking (sporters produceren nl veel afvalstoffen door hun grote hoeveelheid voedsel)
Natriumhoudende dranken houden het vocht op, zodat urineproductie afgeremd wordt en het lichaam zo de tijd heeft om vochttekort en glycogeentekort aan te vullen. Te weinig drinken = donkere urine Weeg je bvb. (naakt) voor en na inspanning
Koolhydraten zijn vooral van belang tijdens de wedstrijd. Belangrijk is ook om een paar dagen voor de wedstrijd de koolhydraatconsumptie op te bouwen Natrium- rode bieten, passievruchten, bleekselderij (meer nog in gedroogde versies van vruchten) KH- banaan
Onderverdeling = belangrijk voor keuze sapjes en smoothies!
Vers = beter! Banaan: ideaal om snel energie te leveren door de hoge aanwezigheid van Kalium Avocado: veel kalium Selder: sterk ontstekingsremmend doordat het de zuren uit de pijnlijke gewrichten verwijdert Appel: rijk aan koolhydraten en een hoog vochtgehalte Komkommer: rijk aan vocht Sesamzaad: veel hoogwaardige eiwitten en mineralen en vetzuren. Deze vetzuren zorgen voor een betere afgifte van zuurstof aan de lichaamscellen
