Jualan hasil di dalam ladang akuakultur Bahan PdPc untuk DVM Kolej Vokasional, SVM, SKM, PVMA Semoga bermanfaat

1. Disediakan oleh : SURIANIM BINTI AZMI

2. Menerangkan
aktiviti pra jualan
Menjual hasil
tuaian
Melaporkan
hasil tuaian

4. Barang
MAHAL
Beli
SEDIKIT
Barang
MURAH
Beli
BANYAK

5. Harga barang sendiri
Harga barang lain/
pengganti
Pendapatan
Citarasa
Penduduk/ Komuniti
“HLPCK”

6. segera
• Ikan hidup dan segar perlu
dipasarkan segera
cekap
• Pengangkutan perlu cekap
bagi mengurangkan risiko
ikan busuk/ kurang nilai
cermat
• Perlu dikendalikan dengan
cermat untuk elak ikan
bertindih dan pecah perut

7. Suhu
rendah
• Suhu rendah akan
mengurangkan risiko
daging ikan busuk
Kotak khas
• Diisi dengan air dan
ditutup kemas
Penyejukan
khusus
• Jika skala komersial

8. Isipadu
air
• Isipadu air
dikurangkan
untuk
dipasarkan
• Untuk elak
ikan terlalu
aktif dan
cedera

10. • PASAR
AWAM
• PASARAYA
TEMPATAN
• singapura
• Negara-
negara lain
(indonesia)
LUAR
NEGARA

12. • Ikan di angkut
dengan lori
• Pemeriksaan ketat
Singapura
• Sejukbeku
• Filet ikan
• Ikan hidup
Luar
negara

13. • Ditentukan oleh
kos
pengeluaran +
keuntungan
• Ditentukan oleh
permintaan dan
penawaran di
pasaran
• Tilapia
RM6.50/kg
• Keli RM4.00/kg
a.
HARGA
LADANG
KP + U

14. • Ditentukan olh
pemborong
• Harga ladang
+ harga
pengendalian+
harga
pengangkutan
• Lebih tinggi
daripada harga
ladang
• Tilapia
RM9.00/kg
• RM5-6.00/kg
b.
HARGA
BORONG
HL + HP+HTr

15. • Dibayar oleh
pengguna
• Jauh lebih tinggi
daripada harga
borong
• Harga borong +
kos lain peruncit
(kos upah, kos
simpan, kos
sewa,
keuntungan)
• Tilapia RM14-
16/kg
• Keli RM9-10/kg
c.
HARGA
RUNCIT
HB + KLPer

17. ? 4 FAKTOR
PERMINTAAN
Kenapa perlu
kurangkan
isipadu air?

18. Perbezaan kaedah
pemasaran pasar
awam dan
pasaraya?
Harga borong?

19. Harga runcit?
Apakah risiko
jika penternak
>>> peruncit?