More Related Content
Similar to Cook 1
Similar to Cook 1 (20)
More from unreunwattananapakas
Recently uploaded
Recently uploaded (10)
Cook 1
- 3. สอนโดย ครู อุ่นเรือน วัฒนนภาเกษม การศึกษาปริญญาตรี ครุศาตร์บัญฑิต ตาแหน่ง ครูฝึกอาชีพ
- 5. การประกอบอาหารมีผลทาให้อาหารเป็นอย่างไร 1 อาหารปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์ และหนอนพยาธิ 2 รักษาคุณค่าอาหารให้คงอยู่เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค 3 ทาให้อาหารย่อยง่าย 4 ทาให้อาหารมีสภาพน่ากิน 5 ทาให้อาหารเก็บไว้ได้นาน
- 11. คุณสมบัติของผู้ประกอบอาหาร 6 ขณะประกอบอาหารอย่าใช้มือ แตะต้อง ตา ผม เป็นอันขาด
- 17. ทาอาหารให้ดีได้อย่างไร 1 ต้องมีเครื่องประกอบที่ดี 2 ต้องใช้ของดี 3 มีเครื่องมือเครื่องใช้พร้อม 4 ชั่งตวงให้ถูกต้อง 5 หาความรู้เพิ่มเติม
- 20. ทาอาหารให้ดีได้อย่างไร 3 มีเครื่องมือเครื่องใช้พร้อม เช่น มีโต๊ะปฏิบัติงาน เครื่อง ผสมอาร ฯลฯ