Lhora de dinar: Una estona per gaudir i aprendreIsabel Mas
L’hora de dinar per als nens i nenes està plena de sensacions, emocions i aprenentatges. No es tracta només d’alimentar-se, dinar és també un acte social. És un moment per compartir, per gaudir dels diferents gustos i textures, per fer petites descobertes…
Lhora de dinar: Una estona per gaudir i aprendreIsabel Mas
L’hora de dinar per als nens i nenes està plena de sensacions, emocions i aprenentatges. No es tracta només d’alimentar-se, dinar és també un acte social. És un moment per compartir, per gaudir dels diferents gustos i textures, per fer petites descobertes…
1. Nom i grup d’infants al quals es
destina
La programació de la UD “Un àpat saludable et farà
imparable” va destinada a infants entre dos i tres anys, del
primer cicle d’Educació Infantil.
Objectius
d'aprenentatge
Objectuis de cicle
(Primer nivell de
concreció)
Establir
relacions
afectives,
comprenent i
apreciant
progressivam
ent el seu
entorn
immediat,
iniciant-se en
ladquisició
de
comportame
nts socials
que facilitin
la integració
en el grup.
Participar amb
iniciativa i
constància en les
activitats
quotidianes
d'alimentació,
repòs i higiene
personal,
iniciant-se en la
pròpia autonomia
i orientant-se en
les seqüències
temporals
quotidianes i en
els espais que li
són habituals.
Comprendre el
llenguatge adult i
dels altres
infants,
comunicar-se a
través del
moviment, la
paraula i el joc,
amb una
progressiva
millora del
llenguatge oral.
Actuar sobre
la realitat
immediata,
descobrint-
ne
l'organització
a partir de
les pròpies
vivències i
establir
relacions
entre
objectes
segons les
seves
característi-
ques
perceptives.
2. Objectius de centre(PPC)
(Segon nivell de concreció)
- Respectar els
adults i els
altres infants.
-Utilitzar
rutines com el
bon profit,
gràcies, sius
plau, etc.
-Experimentar
pautes de
comportament.
-Adquirir
iniciativa en
activitats o
jocs i fer-ne
partícips les
altres
persones.
-Manifestar un
procés
d'adaptació a
la pròpia
realitat social.
- Aprendre a
menja de
manera
autònoma.
-Diferenciar
els moments
del dia per
esmorzar,
dinar,
berenar i
sopar.
-Manifestar
les pròpies
necessitats:
gana, set,
etc.
-Demostrar
tenir un
ritme
estable
d'alimentaci
ó diari.
- Aprendre a
expressar les
seves
necessitats,
desitjos i
opinions
respecte a
l'alimentació.
-Conèixer i
identificar el
nom de
diferents
aliments i
estris.
-Entendre les
intencions
comunicative
s de les
altres
persones.
-Mostrar
interès per
l'adquisició
de nou
vocabulari.
- Aprendre
cançons
relacionades
amb l'hora
de dinar i
amb els
aliments.
-Reconèixer els
diferents tipus
d'aliments.
-Reconèixer els
estris
necessaris per
l'alimentació i
les seves
funcions.
-Habituar-se a
tenir cura dels
elements del
marc natural i
social a l'abast.
- Habituar-se a
la utilització de
termes
matemàtica
senzills per
designar
elements
observats i els
seus atributs
més
característics.
-Tastar
aliments amb
diferents
textures.
3. Objectius
d'aprenentatge
(Tercer nivell de
concreció)
-Utilitzar
diferents
rutines com
el bon profit,
gràcies, si us
plau, etc.
-Iniciar-se en
els comporta-
ments socials
correctes a
l'hora de
menjar com
per exemple:
asseure's
correctament
a la cadira i
no aixecar-se
fins acabar,
rentar-se les
mans abans i
després de
cada àpat,
etc.
-Mostrar
iniciativa a
l'hora de
realitzar
activitats de
manipulació.
-Col·laborar a
l'hora de
parar i recollir
taula.
-Agafar la
forquilla i la
cullera
correctament.
-Relacionar
aliments amb
els diferents
àpats del dia ;
llet/esmorzar,
verdures,
llegums,
pasta/dinar,
fruita/berenar,
sopa/sopar.
-Demanar
aigua o
menjar si les
seves
necessitats
així ho
demanden.
-Conèixer i
anomenar els
cinc àpats
diaris
- Donar les
seves opinions
respecte als
aliments que
més li agraden
i els que
menys.
-Anomenar
adequadament
els diferents
aliments:
fruita,
verdures, carn,
peix, etc.
-Participar
activament i
de manera
empàtica en
diàlegs i
converses que
es realitzin
durant les
activitats i
rutines.
-Preguntar pel
nom d'alguns
aliments o
estris emprats
en les
activitats.
-Reproduir les
cançons i
danses
apresses sobre
els aliments.
- Establir
relacions
entre els
diferents
tipus
d'aliments
segons les
seves
característiqu
es (carn,
peix,
fruta...).
-Reconèixer
que són: la
forquilla, la
cullera i el
ganivet i
saber per a
què
serveixen.
-Mantenir la
taula iels
estris que
empra en bon
estat i tenir
cura d'ells.
-Tractar amb
mesures de
quantitat:
demanar
més, un dos
(peces de
fruita), molt
/poc, etc.
-Comprovar
les
diferències
entre els
líquids, els
triturats i els
solids.
4. A continuació presentem els objectius d’aprenentatge del tercer trimestre
que és en el qual centrarem la nostra UD. Aquests objectius són els
mateixos que els programats per tot el curs, ja que creiem que són els que
s’han d’assolir gradualment, treballant-los des del principi de curs fins al
final.
Objectius d’aprenentatge Capacitats
3 5 6 9
*Utilitzar diferents rutines com el bon profit, gràcies, si
us plau, etc.
X X
*Iniciar-se en els comportaments socials correctes a
l’hora de menjar com per exemple: asseure
correctament a la cadira i no aixecar-se fins acabar,
rentar-se les mans abans i després de cada àpat, etc.
X X
*Mostrar iniciativa a l’hora de realitzar activitats de
manipulació.
X
*Col·laborar a l’hora de parar i recollir taula. X X
*Agafar la forquilla i la cullera correctament. X X
*Relacionar aliments amb els diferents àpats del dia;
llet/esmorzar, verdures, llegums, pasta/dinar,
fruita/berenar, sopa/sopar…
X
*Demanar aigua o menjar si les seves necessitats així
ho demanden.
X X X X
*Conèixer i anomenar els cinc àpats diaris. X X X
*Donar les seves opinions respecte als aliments que
més li agraden i els que menys.
X
*Anomenar adequadament els diferents aliments:
fruita, verdures, carn i peix.
X
*Participar, activament i de manera empàtica, en els
diàlegs i converses que es realitzin durant les activitats i
rutines.
X X X
*Preguntar pel nom d’alguns dels aliments o estris
emprats en les activitats.
X X
*Reproduir les cançons i danses apresses sobre els
aliments
X X X
*Establir relacions entre els diferents tipus d’aliments X
*Reconèixer que són: la forquilla, la cullera i el ganivet i
saber per a què serveixen cadascun
X
*Mantenir la taula i els estris que empra en bon estat i
tenir cura d’ells.
X X
*Tractar amb mesures de quantitat: demanar més o
menys menjar, un, dos (peces de fruita), molt/poc, etc.
X X
*Comprovar les diferències entre els líquids, els
triturats i els sòlids.
X
5. Continguts de la unitat didáctica
Area1:
Descoberta i
conèixement
de'un mateix
i dels altres.
Conceptuals:
-Participació amb iniciativa i
constància en les activitats
quotidianes d'alimentació,
repòs i higiene personal,
iniciant-se en la pròpia
autonomia i orientant-se en
les seqüències temporals
quotidianes i en el espais que
li són habituals.
*Iniciació i reconeixement de
les nocions temporals
mitjançant el horaris dels
àpats, matí/esmorzar,
migdia/dinar, tarda/berenar i
vespre/sopar
Procedimentals:
- Decobriment i identificació de les pròpies necessitats
fisiològiques (gana,set,son,etc.), mostrant un control progressiu
d'aquestes.
* Creació d'hàbits de la neteja, la higiene i el menjar: recollirla
taula, seure correctament a la cadira, rentar-se les mans i tenir
cura dels aliments.
- Domini progressiu del control i la coordinació oculomanual, així
com de les habilitats manipulatives necessàries per explorar
objectes i per ser cada vegada més actiu i autònom en les
diferents situacions quotidianes.
*Manipulació correcta dels estris que utilitzarem a les diferents
activitats com: culleres, forquilles,gots, etc.
*Elaboració de plats senzills com un pinxo, una amanida, un suc
de fruites...
Actitudinals:
-Disposició per establir relacions
afectives positives amb les
persones adultes i els infants
amb qui comparteix situacions i
activitats quotidianes.
*Participació en les activitats
individuals i grupals.
*Interès per comunicar-se amb
la resta d'infants i adults.
6. Àrea 2:
Descoberta
de l'entorn
Conceptuals :
-Observació i constatació d'alguns dels
canvis i modificacions a què estan
sotmesos tots els elements de l'entorn
(persones, animals, plantes i objectes).
*Comprovació del creixement dels
diferents cultius de l'hort: enciam,
tomàquet...
-Iniciació en la diferenciació d'algunes
qualitatssensorials fruit de l'exploració
dels objectes materials, d'elements de
l'entorn natural i de la comparació de
les seves propietats.
-Inici de les primeres classificacions,
ordenacions i correspondències en
funció de les característique i els
atributs.
*Identificació de les propietats de les
fruites de temporada:sabor,olor,
grandària, color i textura.
Procedimentals:
-Iniciació en la diferenciació d'algunes qualitats sensorials fruit de l'exploració
dels objectes materials, d'elements de l'entorn natural i de la comparació de
les seves propietats. Inici de les primeres classificacions, ordenacions i
correspondències en funció de les característique i els atributs.
*Observació, manipulació, identificació i classificació dels aliments que es
treballin en les diferents activitats.
-Observació i actuació sobre la realitat immediata a partir de les pròpies
vivències, establint relacions entre objectes segons les seves característiques
perceptives.
* Discriminació dels aliments a través dels sentits, dels aliments descoberts
prèviament.
Aptitudinals:
-Observació i actuació sobre la
realitat immediata a partir de
les pròpies vivències, establint
relacions entre elsobjectes
segons les seves
característiques perceptives.
* Desenvolupament d'actituds
positives, de respecte i de cura
vers l'entorn.
-Participació en festes,
tradicionsi costums de la
comunitat a la qual pertany,
mostrant interès i curiositat.
* Iterès i participació activa en
l'obra del conte "L'hort de
l'Arlet".
7. Àrea3:
Comunicació
i llenguatge
Conceptuals:
- Expressió de necessitats ,
sentiments i idees mitjançant
el llenguatge oral, mostrant un
progressui increment del
vocabulari relatiu al propi
entorn i experiència, ús de
frases simples i comprensió de
variacions morfològiques de
gènere i nombre.
*Iniciació en l'adquisició de
voacbulari nou, relacionat amb
el nom dels aliments, els estris
que s'utilitzen per menjar i les
quantitats.
-Reconeixement, retenció i
memorització de cançons, dites
senzilles, cantarelles i jocs de
faldes, participant de manera
activa, seguint la tornada,
reproduint el gest, etc.
*Aprenentatge i interpretació
de les diferents cançons: "Una
plata d'enciam","Nyam,nyam
bon profit"i "Menja fruita", amb
la respectiva mimetització.
*Domini progressiu i utilització
de diferents tipus de
comunicació: musical,corporal,
representativa, etc.
Procedimentals:
-Comprensió de les intencions dels missatges que li adrecen les
persones adultes i altres infants, identificant i emprant els diferents
senyals comunicatius(gest, entonació) i valorant el llenguatge oral
com un mitjà de relació amb les altres persones.
*Diferenciació de la intencionalitat dels missatges que rep per part
dels adults i la resta de companys/es.
Aptitudinals:
-Coneixement i utilització de
manera progressiva de les
normes que regeixen els
intercanvis, relaatsi
converses (atenció,
espera,to de veu, interès,
iniciativa).
* Confiança a l'hora de
comunicar-se.
*Esforç en la utilització de
les diferents pautes socials
de comportament com
seure correctament, ajudar
a parar i recollir la taula i
els estris utilitzats en les
activitats.