Hến là một loại thủy sản cũng như ngao, ốc, có tính lạnh. Vậy, mẹ sau sinh đang ở cữ có ăn hến được không?

1. Cùng giải đáp: Đang ở cữ ăn hến được
không?
Hến là một loại thủy sản cũng như ngao, ốc, có tính lạnh. Vậy, mẹ sau sinh đang
ở cữ có ăn hến được không?
>> Xem thêm: 18 thực đơn cho mẹ sau sinh mổ hiệu quả!
Mẹ sau sinh ăn hến trong tháng cữ được không?
Trong thời gian ở cữ, chế độ dinh dưỡng của mẹ sau sinh cần đặc biệt chú ý để
vừa đảm bảo cung cấp đủ chất cho cơ thể nhưng lại không gây ảnh hưởng xấu
tới quá trình hồi phục sức khỏe của mẹ. Thời gian kiêng cữ mẹ sau sinh ăn hến
được không? Hến là thủy hải sản giống như nghêu, ngao, ốc.. có tính lạnh, do
vậy các mẹ cần kiêng không ăn và dè chừng nhóm thực phẩm này. Bên cạnh đó,
sau sinh hệ tiêu hóa của mẹ còn rất yếu, ăn hến dễ gây lạnh bụng, đi ngoài, ảnh
hưởng tới chất lượng sữa mẹ cho bé bú.
Do đó các mẹ sau sinh nên kiêng ăn hến trong giai đoạn ở cữ và có thể ăn được
hến sau sinh 1 tháng, chú ý thực hiện quy tắc ăn chín uống sôi để vi khuẩn
không tấn công được đường ruột của mẹ, đảm bảo hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng tối
ưu.

2. >> Xem thêm: Cách giảm béo cho mẹ sau sinh hiệu quả!
Tác dụng khi ăn hến với mẹ sau sinh là gì?
Hến là thực phẩm giàu dinh dưỡng với các mẹ sau sinh, chứa đạm, sắt.. hỗ trợ
tăng cường tuần hoàn chuyển hóa trao đổi thức ăn nhanh chóng. Ăn hến mang
lại nhiều tác dụng cho mẹ sau sinh như sau:
Hến giàu dinh dưỡng: Hến có chứa thành phần dinh dưỡng đa dạng tốt cho mẹ
và bé, ví dụ như vitamin B12, sắt, kẽm, photpho.. do đó mẹ có thể chế biến
thành nhiều món ngon hấp dẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, phù hợp để
nâng cao sức khỏe và hồi phục sau sinh nở.
Tăng cường canxi cho mẹ và bé: Hàm lượng canxi đặc biệt cao trong hến giúp
hỗ trợ hệ xương và răng chắc khỏe, tăng nguồn sữa mẹ và đảm bảo dinh dưỡng
cho em bé, giúp trẻ bú mẹ phát triển chiều cao tốt.
Ổn định hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh: Sau sinh các mẹ hay gặp vấn đề liên quan
tới hệ tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng, táo bón, tiêu chảy.. và ăn hên sẽ giúp
hệ tiêu hóa của mẹ ổn định trở lại, mang tới cảm giác ăn uống ngon miệng hơn.
>> Xem thêm: Cách massage sau sinh giúp giảm đau nhức, giảm mệt mỏi hiệu
quả!
Bật mí món ăn chế biến từ hến cực tốt cho mẹ sau
sinh
Mẹ sau sinh ăn hến được không? Các mẹ có thể bổ sung thêm món ăn từ hến sau
khi đã ra tháng ở cữ. Dưới đây là món ăn ngon từ hến tốt cho sức khỏe dành cho
mẹ sau sinh:

3. Cháo hến bổ dưỡng cho mẹ sau sinh hiệu quả
Nguyên liệu:
400gr hến tươi
1 bát nhỏ gạo tẻ
1 củ hành tây
3-4 cây hành lá
1/2 củ gừng
Ngò gai
Gia vị cơ bản
Cách làm:
Vo gạo sạch với nước và ngâm khoảng 60 phút cho gạo mềm, nhanh nấu chín.
Luộc hến và làm sạch, đập thêm củ gừng và luộc cùng cho thơm nước.
Luộc chín thì tách thịt hến, phần nước đợi cát lắng xuống thì múc nước nấu
cháo.

4. Dùng nước nấu cháo để có vị ngọt tự nhiên, khuấy đều để hạt cháo bung ra, đun
khoảng 20 phút cho cháo nở.
Đun chảo nóng, thêm dầu ăn, hành tây và thịt hến xào nóng, thêm gia vị cho tới
khi thịt hến săn lại thì tắt bếp.
Thêm thịt hến vừa xào vào nồi cháo, nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá hay ngò
tùy khẩu vị.
Trứng chiên hến đơn giản dễ làm tốt cho mẹ sau sinh
Nguyên liệu:
200gr thịt hến
3 quả trứng gà
Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành khô
1 cây sả băm nhuyễn, hành lá.
Cách làm:
Rửa sạch thịt hến và để ráo nước. Trứng gà đập ra bát, thêm gia vị nêm vừa ăn.

5. Đun nóng dầu ăn thì thêm tỏi băm phi thơm, thêm sả băm và đảo khô trong 2
phút.
Cho hến vào đảo đều, nêm gia vị để hến đậm đà, dàn đều hến trên chảo.
Đánh trứng đổ lên trên mặt hến, chiên thêm cho trứng chín.
Thấy bề mặt vàng thì lật nhẹ, tới khi chín đều cả 2 mặt thì bắc ra.
Trong khoảng thời gian ở cữ, các mẹ nên chú ý giữ gìn sức khỏe thật tốt, ăn
uống đầy đủ và dành thời gian ngủ nghỉ để cơ thể hồi phục nhanh hơn. Bên cạnh
đó, các mẹ có thể tham khảo lựa chọn các liệu trình chăm sóc sau sinh tại spa
chăm sóc sau sinh để chăm sóc sức khỏe toàn diện cả về thể chất và tinh thần, xả
stress, giảm căng thẳng mệt mỏi trong khoảng thời gian chăm sóc bé. Đến spa
chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được xử lý nhanh những vấn đề hay gặp phải
như: Thông tắc tia sữa sau sinh, massage bụng đẩy sản dịch hiệu quả.
Không chỉ vậy, tại đây mẹ được hỗ trợ để giảm béo, giảm cân sau sinh hiệu
quả, an toàn. Đặc biệt nhất, đến spa chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được tận hưởng

6. liệu trình massage sau sinh chuyên nghiệp giúp giảm đau nhức, giảm stress hiệu
quả.
Cuối cùng, chúc chị em sớm lấy lại vóc dáng thon gọn nhé!