SlideShare a Scribd company logo
1 of 22
Berasal dari Perancis. Perusahaan ritel terbesar kedua di dunia dan terbesar di Eropa.

Mengoperasikan empat format toko utama : hypermarket, supermarket, convenience store, dan toko
diskon.

Memiliki lebih dari 15.000 toko, lebih dari 490.000 karyawan dan penjualan tahunan pada tahun
2007 sebesar $ 128.8 milyar.

Beroperasi di 3 pasar utama : Eropa, Amerika Latin, dan Asia, serta di 30 negara lainnya.
KOMPETITOR DI PERANCIS   ISU STRATEGIS


                                  kesenjangan
                                  antara
                                  prioritas vs
                                  kemampuan
                                  kompetitif


                                    kekurangan
                                    dari strategi
                                    yang diambil
Biaya
             Penyimpanan
              Stock Tinggi




Perputaran
Persediaan
 Rendah

                      Kepuasan
                      Pelanggan
                      Menurun
2. Menetapkan
 1. Identifikasi                      3. Dokumentasi
                    Ruang Lingkup
     Peluang                              Proses
                   Perbaikan Proses




6. Implementasi
                    5. Mendesain-       4. Evaluasi
   Perubahan
                     ulang Proses         Kinerja
     Proses
• Eropa dalam krisis berat, AS dalam depresi yang tak berkesudahan, sementara jumlah
  penduduk Asia yang mencakup 50% merupakan pangsa pasar potensial, sehingga tak heran
  konsentrasi bisnis dunia beralih ke Asia, atau yang disebud Asian Century.
• Asia merupakan peluang Carrefour melakukan ekspansi usaha ketika menghadapi kompetisi
  ketat di negara asalnya Perancis dengan adanya Ritel Diskon seperti Germany’s ADLI n Lidl.
Hubungan dengan Pemasok


Pengembangan Produk/Layanan Baru


       Pemenuhan Pesanan


   Hubungan dengan Pelanggan
Temuan                                   Analisis Masalah

DI GUDANG / SALURAN DISTRIBUSI           1.

Stock Saving > 50     Tingkat Stock
       hari          Habis hny 4-6%



             DI TOKO                     2.
Tingkat Pelayanan
                    Stock sering habis
      90%

                                         3.
           PELANGGAN
 Kecewa karena          Kepuasan
  stock kosong          menurun
PEMESANAN
            (CONTROLLING
                            PENERIMAAN   DISTRIBUSI
 SUPPLY    SUPPLY CHAIN &
                              BARANG      BARANG
             INVENTORY-
              HOLDING)




                             4 PUSAT      9 PUSAT
PRODUSEN    Kantor pusat    DISTRIBUSI   DISTRIBUSI
                            NASIONAL     REGIONAL
Perubahan dari Berbasis Negara ke
Sentralistik - Sistemik
• Mekanisme Kerja
• Rantai Pasokan & Persediaan
• Sistem Logistik

Struktur Fungsional Pelayanan
• Mengelola proses backroom (pembelian/pasokan
  barang dan distribusi persediaan)
•


•




•
- Kepemimpinan     - Efisien
duopoli            - Kompetitif
- Penawaran yang   - Profitabilitas dan
stabil             pangsa pasar
                   meningkat





 Itulah yang dilakukan Carrefour:
  Merancang ulang kemampuan kompetitif (capacity
  building) terkait dengan manajemen rantai pasokan
  dan rantai persediaan (termasuk di dalamnya
  perubahan struktur perusahaan dan IT) dengan
  melalui 6 tahap analisis proses secara sistemik,
  sehingga dengan capacity building yang mumpuni,
  Carrefour siap melakukan ekspansi.
Sekian…
    “Terima kasih”

More Related Content

What's hot

Company Analyst: Carrefour vs Indofood
Company Analyst: Carrefour vs IndofoodCompany Analyst: Carrefour vs Indofood
Company Analyst: Carrefour vs IndofoodYunus Thariq
 
Warehouse edi raharjo kelas a bp3 ip
Warehouse edi raharjo kelas a bp3 ipWarehouse edi raharjo kelas a bp3 ip
Warehouse edi raharjo kelas a bp3 ipediraharjo18
 
Materi 5 Fungsi Dan Operasi Pergudangan
Materi 5 Fungsi Dan Operasi PergudanganMateri 5 Fungsi Dan Operasi Pergudangan
Materi 5 Fungsi Dan Operasi PergudanganHenmaidi Alfian
 
Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)
Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)
Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)PT Inti Logika Cipta
 
Modul 3 ekonomi
Modul 3 ekonomiModul 3 ekonomi
Modul 3 ekonomi85arianto
 
Pengantar logistic dan warehouse
Pengantar logistic dan  warehousePengantar logistic dan  warehouse
Pengantar logistic dan warehouseLukmandono Didot
 
Warehouse management
Warehouse managementWarehouse management
Warehouse managementRendi Tuter
 
Pengelolaan rantai persediaan
Pengelolaan rantai persediaanPengelolaan rantai persediaan
Pengelolaan rantai persediaanEty Dwi Susanti
 
Carrefour SCM
Carrefour SCMCarrefour SCM
Carrefour SCMTheBlitZ
 
Artikel 10103546
Artikel 10103546Artikel 10103546
Artikel 10103546shano37
 

What's hot (19)

Warehouse,Paradigma Baru
Warehouse,Paradigma BaruWarehouse,Paradigma Baru
Warehouse,Paradigma Baru
 
Pergudangan
PergudanganPergudangan
Pergudangan
 
Presentasi manajemen gudang
Presentasi manajemen gudangPresentasi manajemen gudang
Presentasi manajemen gudang
 
WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEM
WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEMWAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEM
WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEM
 
Company Analyst: Carrefour vs Indofood
Company Analyst: Carrefour vs IndofoodCompany Analyst: Carrefour vs Indofood
Company Analyst: Carrefour vs Indofood
 
Tugas logistik
Tugas logistikTugas logistik
Tugas logistik
 
Warehouse edi raharjo kelas a bp3 ip
Warehouse edi raharjo kelas a bp3 ipWarehouse edi raharjo kelas a bp3 ip
Warehouse edi raharjo kelas a bp3 ip
 
Materi 5 Fungsi Dan Operasi Pergudangan
Materi 5 Fungsi Dan Operasi PergudanganMateri 5 Fungsi Dan Operasi Pergudangan
Materi 5 Fungsi Dan Operasi Pergudangan
 
Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)
Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)
Perencanaan Kebutuhan Warehouse (Excelogic Consulting)
 
Modul 3 ekonomi
Modul 3 ekonomiModul 3 ekonomi
Modul 3 ekonomi
 
Pengantar logistic dan warehouse
Pengantar logistic dan  warehousePengantar logistic dan  warehouse
Pengantar logistic dan warehouse
 
Warehouse management
Warehouse managementWarehouse management
Warehouse management
 
Pengelolaan rantai persediaan
Pengelolaan rantai persediaanPengelolaan rantai persediaan
Pengelolaan rantai persediaan
 
Manaj gudang
Manaj gudangManaj gudang
Manaj gudang
 
Carrefour SCM
Carrefour SCMCarrefour SCM
Carrefour SCM
 
Tugas 1 (inventory)
Tugas 1 (inventory)Tugas 1 (inventory)
Tugas 1 (inventory)
 
Warehouse
Warehouse Warehouse
Warehouse
 
03.[REVIEW BUKU] Warehouse Layout
03.[REVIEW BUKU] Warehouse Layout03.[REVIEW BUKU] Warehouse Layout
03.[REVIEW BUKU] Warehouse Layout
 
Artikel 10103546
Artikel 10103546Artikel 10103546
Artikel 10103546
 

Similar to Ritel Terbesar Kedua Dunia Carrefour Perbaiki Rantai Pasokan untuk Ekspansi

8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).ppt
8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).ppt8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).ppt
8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).pptsudarmono19
 
strategi_rantai_pasok.ppt
strategi_rantai_pasok.pptstrategi_rantai_pasok.ppt
strategi_rantai_pasok.pptMukDin1
 
Strategic Management by Vidyara
Strategic Management by VidyaraStrategic Management by Vidyara
Strategic Management by VidyaraVidy VivyVicy
 
Mantai rantai pasokan
Mantai rantai pasokanMantai rantai pasokan
Mantai rantai pasokanpadlah1984
 
3. strategi manajemen rantai pasokan
3. strategi manajemen rantai pasokan3. strategi manajemen rantai pasokan
3. strategi manajemen rantai pasokanRizky Akbar
 
corporate level strategy
corporate level strategycorporate level strategy
corporate level strategyAldy Rostyawan
 
Pelayanan Prima 03 sistem manajemen jasa
Pelayanan Prima 03 sistem manajemen jasaPelayanan Prima 03 sistem manajemen jasa
Pelayanan Prima 03 sistem manajemen jasaJudianto Nugroho
 
2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptx
2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptx2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptx
2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptxRomaRomeesa
 
2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptx
2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptx2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptx
2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptxmFadlurrohmanadli
 
Artikel pengelolaan persediaan perusahaan
Artikel pengelolaan persediaan perusahaanArtikel pengelolaan persediaan perusahaan
Artikel pengelolaan persediaan perusahaanwardahmega
 
Strategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.ppt
Strategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.pptStrategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.ppt
Strategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.pptyoanputri1
 
3. Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptx
3.  Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptx3.  Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptx
3. Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptxMileniaPutri3
 

Similar to Ritel Terbesar Kedua Dunia Carrefour Perbaiki Rantai Pasokan untuk Ekspansi (20)

2-Strategi-SCM.pdf
2-Strategi-SCM.pdf2-Strategi-SCM.pdf
2-Strategi-SCM.pdf
 
Rangkuman UTS Matkul SCM
 Rangkuman UTS Matkul SCM Rangkuman UTS Matkul SCM
Rangkuman UTS Matkul SCM
 
Warehouse,Paradigma Baru
Warehouse,Paradigma BaruWarehouse,Paradigma Baru
Warehouse,Paradigma Baru
 
8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).ppt
8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).ppt8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).ppt
8. MANAJEMEN RANTAI PASOKAN (SUPLLY CHAIN MANAGEMENT).ppt
 
Ppt
PptPpt
Ppt
 
strategi_rantai_pasok.ppt
strategi_rantai_pasok.pptstrategi_rantai_pasok.ppt
strategi_rantai_pasok.ppt
 
Ppt Aulia dan Ririn
Ppt Aulia dan RirinPpt Aulia dan Ririn
Ppt Aulia dan Ririn
 
manajemen keuangan
manajemen keuanganmanajemen keuangan
manajemen keuangan
 
Strategic Management by Vidyara
Strategic Management by VidyaraStrategic Management by Vidyara
Strategic Management by Vidyara
 
Mantai rantai pasokan
Mantai rantai pasokanMantai rantai pasokan
Mantai rantai pasokan
 
Contoh data
Contoh dataContoh data
Contoh data
 
3. strategi manajemen rantai pasokan
3. strategi manajemen rantai pasokan3. strategi manajemen rantai pasokan
3. strategi manajemen rantai pasokan
 
Bab2
Bab2Bab2
Bab2
 
corporate level strategy
corporate level strategycorporate level strategy
corporate level strategy
 
Pelayanan Prima 03 sistem manajemen jasa
Pelayanan Prima 03 sistem manajemen jasaPelayanan Prima 03 sistem manajemen jasa
Pelayanan Prima 03 sistem manajemen jasa
 
2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptx
2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptx2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptx
2._STRATEGI_OPERASI_DALAM_LINGKUNGAN_GLOBAL_.pptx
 
2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptx
2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptx2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptx
2. STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL.pptx
 
Artikel pengelolaan persediaan perusahaan
Artikel pengelolaan persediaan perusahaanArtikel pengelolaan persediaan perusahaan
Artikel pengelolaan persediaan perusahaan
 
Strategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.ppt
Strategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.pptStrategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.ppt
Strategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing versi 2.ppt
 
3. Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptx
3.  Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptx3.  Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptx
3. Analisis Keunggulan Bersaing-Forecasting 45M34HO.pptx
 

Ritel Terbesar Kedua Dunia Carrefour Perbaiki Rantai Pasokan untuk Ekspansi

  • 1.
  • 2.
  • 3. Berasal dari Perancis. Perusahaan ritel terbesar kedua di dunia dan terbesar di Eropa. Mengoperasikan empat format toko utama : hypermarket, supermarket, convenience store, dan toko diskon. Memiliki lebih dari 15.000 toko, lebih dari 490.000 karyawan dan penjualan tahunan pada tahun 2007 sebesar $ 128.8 milyar. Beroperasi di 3 pasar utama : Eropa, Amerika Latin, dan Asia, serta di 30 negara lainnya.
  • 4.
  • 5. KOMPETITOR DI PERANCIS ISU STRATEGIS kesenjangan antara prioritas vs kemampuan kompetitif kekurangan dari strategi yang diambil
  • 6.
  • 7. Biaya Penyimpanan Stock Tinggi Perputaran Persediaan Rendah Kepuasan Pelanggan Menurun
  • 8.
  • 9. 2. Menetapkan 1. Identifikasi 3. Dokumentasi Ruang Lingkup Peluang Proses Perbaikan Proses 6. Implementasi 5. Mendesain- 4. Evaluasi Perubahan ulang Proses Kinerja Proses
  • 10. • Eropa dalam krisis berat, AS dalam depresi yang tak berkesudahan, sementara jumlah penduduk Asia yang mencakup 50% merupakan pangsa pasar potensial, sehingga tak heran konsentrasi bisnis dunia beralih ke Asia, atau yang disebud Asian Century. • Asia merupakan peluang Carrefour melakukan ekspansi usaha ketika menghadapi kompetisi ketat di negara asalnya Perancis dengan adanya Ritel Diskon seperti Germany’s ADLI n Lidl.
  • 11. Hubungan dengan Pemasok Pengembangan Produk/Layanan Baru Pemenuhan Pesanan Hubungan dengan Pelanggan
  • 12.
  • 13. Temuan Analisis Masalah DI GUDANG / SALURAN DISTRIBUSI 1. Stock Saving > 50 Tingkat Stock hari Habis hny 4-6% DI TOKO 2. Tingkat Pelayanan Stock sering habis 90% 3. PELANGGAN Kecewa karena Kepuasan stock kosong menurun
  • 14. PEMESANAN (CONTROLLING PENERIMAAN DISTRIBUSI SUPPLY SUPPLY CHAIN & BARANG BARANG INVENTORY- HOLDING) 4 PUSAT 9 PUSAT PRODUSEN Kantor pusat DISTRIBUSI DISTRIBUSI NASIONAL REGIONAL
  • 15.
  • 16. Perubahan dari Berbasis Negara ke Sentralistik - Sistemik • Mekanisme Kerja • Rantai Pasokan & Persediaan • Sistem Logistik Struktur Fungsional Pelayanan • Mengelola proses backroom (pembelian/pasokan barang dan distribusi persediaan)
  • 17.
  • 19. - Kepemimpinan - Efisien duopoli - Kompetitif - Penawaran yang - Profitabilitas dan stabil pangsa pasar meningkat
  • 20.
  • 21.   Itulah yang dilakukan Carrefour: Merancang ulang kemampuan kompetitif (capacity building) terkait dengan manajemen rantai pasokan dan rantai persediaan (termasuk di dalamnya perubahan struktur perusahaan dan IT) dengan melalui 6 tahap analisis proses secara sistemik, sehingga dengan capacity building yang mumpuni, Carrefour siap melakukan ekspansi.
  • 22. Sekian… “Terima kasih”