Presentación sobre este mamífero tan coñecido por todos.

2. • Na maioría das culturas antigas representaban
algúns dos seus deuses con forma de touro ou
vaca, polo que deberon ser animais
importantes.

3. • As primeiras vacas europeas eran grandes e
fortes pero na Idade Media a súa talla
reduciuse, quizais por unha alimentación
deficiente.

4. Na India son animais sagrados polo que
non poden ser maltratados nin
sacrificados.
Sellesaproveitaoleitee oabono.

5. Corpo cuberto de pelo de cor variábel segundo
a raza.
As máiscomúns en Galicia sonas rubias.
Sabias que... As vacas que teñen un corno máis
longo que outro chámaselle MOCHA.

6. • Xeralmenteos machosson máis grandes.
• As femias teñen as ubres (4 tetos)

7. Andan apoiándose nospezuños.
Móvense lentamente.
Cando se asustan poden correr rápido pero só
distancias curtas.

8. • O máisdesenvolvido éo olfacto.
• Ten un bo oído. Poden coñecer a dirección da
que veñenossons movendoas orellas.
• Non teñen moiboa vista.
• O gusto está poucodesenvolvido.
• A súa pel émoisensíbel.

9. • Berranou brúanpara chamarse.
• Cando están libres... Vivenformando mandas.
• Mantéñense limpas lambéndose e rañándose contra as
árbores e outros obxectos . Espantanas moscas co rabo.
OSONDASVACAS....
Berrar, bruar, muar, bradar,
iñar, muñarou esborrecar.

10. • Son herbívoras e ruminantes: primeiro traga
unha gran cantidade de alimento máis tarde,
nun lugar tranquilo devolve a comida á boca e
remóea.

11. • Teñen ungran estómago divididoencatro partes:
Almacena a herba que tragan
enteira. Cando está branda
volve á boca para ser remoída
ede alí vai aoretículo.
Bandullo Retículo Cenfollas Calleiro

13. Vexetaisverdes,
xeralmenteherbas,
rebentos novos de toxos
e outras plantas.
NASPEQUENASEXPLOTACIÓNS
ESTABULADAS.
Alimentación variada:
• Pastan cando saen.
• Herba seca ou pallana corte.
• Se traballan ou producen leite
refórzaselles a alimentación con
fariñas, patacas, remolacha e
penso.

14. • As vacas son vivíparas: paren as crías vivas.
• As crías desenvólvense dentroda nai durante 9 meses.
• Normalmente teñen unha críaque pesa entre 30 e 40
quilos.
• Os xatos ou cuxos maman entre 90 e 100 días.
Sabías que…
Unha vaca pode vivir
aproximadamente20 anos.

15. • O leite é un líquido que fabrican as femias dos mamíferos para
alimentaras súas crías.
• Ata hai pouco tempo o leite consumíase directamente despois
de muxido, sen ningún tratamento previo. Actualmente é
recollido por unha central leiteira onde é tratado, hixienizado,
homoxeneizado, logo envásase ecomercialízase.

16. • A vaca múxesedúas veces ao día: pola mañáe á noitiña.
https://www.youtube.com/watch?v=u8EiuuPPhV4

17. • Unha parte do leite destínase á fabricación de queixos
artesanais ou industriais.
• EnGaliciahai moitos queixos como...
Cebreiro

18. • O queixo faise callando o leite, separando e
prensando a pasta queaboia.
• Pódese consumir inmediatamente (queixo
fresco), ou deixalo fermentar durante un tempo
(queixo maduro).
https://www.youtube.com/watch?v=mjwZP8RY0Mo

19. • Nas industrias leiteiras tamén se separan as natas,
faiseleite condensado, leiteen po, iogures, flans …
• O iogur faise engadíndolle ao leite unhas bacterias
que o fanfermentar.
https://www.youtube.com/watch?v=v7fG394NEHM