Η ύλη αποτελείταιαπό μικροσκοπικά σωματίδια που τα λέμα μόρια.
Τα μόρια αποτελούνται από ακόμη μικρότερα σωματίδια, τα άτομα.
Τα άτομα αποτελούνται από ακόμα μικρότερα σωματίδια, τα
ηλεκτρόνια, που περιστρέφονται γύρω από τον πυρήνα.
Ο πυρήνας του ατόμου αποτελείται από άλλα μικροσκοπικά
σωματίδια,τα πρωτόνια και τα νετρόνια και αυτά αποτελούνται από
άλλα ακόμη μικρότερα, τα κουάρκ!
Τα ηλεκτρόνια και τα κουάρκ είναι τα θεμελιώδη ή αλλιώς στοιχειώδη
σωματίδια από τα οποία αποτελείται η ύλη σε όλες τις μορφές της.
Τα υλικά σώματα χωρίζονται σε στερεά, υγρά και αέρια, ανάλογα με
την κατάσταση στην οποία βρίσκονται.
Όγκος ενός σώματος ονομάζεται ο χώρος που αυτό καταλαμβάνει.
Μετράμε τον όγκο χρησιμοποιώντας το ογκομετρικό δοχείο. Μονάδα
μέτρησης του όγκου είναι το κυβικό μέτρο (1m3), δηλαδή ο όγκος ενός
κύβου με ακμή 1 m.
3.
Ιδιότητες των υλικώνσωμάτων
Αν ρίξεις μια ματιά στο δωμάτιό σου, θα διαπιστώσεις ότι είναι γεμάτο
από υλικά σώματα με διάφορα μεγέθη, σχήματα και χρώματα.
Κάποια από αυτά τα αντιλαμβάνεσαι εύκολα, ενώ κάποια άλλα,
όπως για παράδειγμα τον αέρα που αναπνέεις, πιο δύσκολα.
Για να μπορούμε να μελετήσουμε τα υλικά σώματα, βασιζόμαστε
στις χαρακτηριστικές τους ιδιότητες.
Ο όγκος, η μάζα και η πυκνότητα
είναι οι πιο βασικές
χαρακτηριστικές ιδιότητες
των υλικών σωμάτων.
Η μάζα τηςφακής
αυτής που βρίσκεται
στο πακέτο
είναι όση είναι η μάζα
όλων των σπόρων
της φακής
ή όση είναι η μάζα
όλων των μορίων
που αποτελούν τον
κάθε σπόρο.
Η μάζα συνήθως
αναγράφεται πάνω
στο πακέτο.
8.
Η μάζα αυτήςτης φακής είναι όση και η μάζα που έχουν
τα δισεκατομμύρια μόρια που περιέχει.
9.
Όσο περισσότερα μόριαέχει ένα σώμα
και όσο μεγαλύτερη είναι η μάζα του κάθε μορίου
τόσο μεγαλύτερη είναι και η μάζα αυτού του σώματος.
Ποιος από τους δύο πιστεύετε ότι έχει τη μεγαλύτερη μάζα;
Φυσικά!
Ό,τι περιέχει ύληέχει ΜΑΖΑ!
Γιατί ΜΑΖΑ
είναι το ποσό της ύλης
από το οποίο αποτελείται
ένα υλικό σώμα.
Άλλα υλικά σώματα έχουν
μικρή μάζα
και άλλα μεγάλη.
Μπρούμε να μετρήσουμε τη μάζα ενός σώματος; Αν ναι, πώς;
13.
Για να μετρήσουμετη μάζα ενός σώματος χρησιμοποιούμε
ένα όργανο που λέγεται ζυγός σύγκρισης. Με το ζυγό σύγκρισης
συγκρίνουμε τη μάζα ενός σώματος με τη μάζα άλλων σωμάτων
που ξέρουμε ήδη τη μάζα τους και τα λάμε σταθμά.
Όμως πώς μπορούμενα είμαστε σίγουροι ότι το κιλό που έχουμε εμείς
στην Ελλάδα έχει ακριβώς την ίδια μάζα με το κιλό που έχουν
στην Ιταλία; Και πώς ξέρω ότι το ένα κιλό ρύζι στην Ελλάδα έχει
ακριβώς την ίδια μάζα με το ένα κιλό ρύζι στην Κίνα;
17.
Από το 1875η μέτρηση της μάζας γίνεται σε σύγκριση με το
πρότυπο χιλιόγραμμο που φυλάσσεται στο Γραφείο Μέτρων και Σταθμών
στο Παρίσι. Το πολύτιμο αυτό πρότυπο είναι κατασκευασμένο από
κράμα πλατίνας και ιριδίου και
φυλάσσεται με μεγάλη προσοχή
σε σταθερές
συνθήκες πίεσης και θερμοκρασίας.
Αντίγραφά του υπάρχουν σε διάφορα
μέρη του κόσμου.
Έτσι παντού στον κόσμο τα σταθμά
έχουν την ίδια μάζα. Και γίνονται
συχνοί έλεγχοι μάλιστα στους ζυγούς
σύγκρισης και στις ζυγαριές.
18.
Αυτό γίνεται κυρίωςγια να υπάρχει δικαιοσύνη στις εμπορικές συναλλαγές.
Και δε γίνεται μόνο σήμερα.
Από τότε που ο άνθρωπος ξεκίνησε το εμπόριο, υπήρχε η ανάγκη για
τη μέτρηση της μάζας των εμπορευμάτων και την καθιέρωση προτύπων.
Στην Αρχαία Ελλάδα, ήδη από τον 5ο αιώνα π.Χ., υπήρχε ένας χώρος,
ο Θόλος, στην Αρχαία Αγορά κάτω από την Ακρόπολη,
όπου φυλάσσονταν οι πρότυπες μονάδες μέτρησης της μάζας.
19.
Έχετε ακούσει τηφράση «δύο μέτρα και δύο σταθμά»;
Τι πιστεύετε ότι σημαίνει;
20.
Φυσικά στη σημερινήεποχή δε χρησιμοποιούμε στην καθημερινότητά
μας τον ζυγό σύγκρισης, αλλά ένα πλήθος άλλες ζυγαριές, κυρίως
ψηφιακές.
21.
Στη συσκευασία κάθεπροϊόντος αναγράφεται
η μάζα του. Παρατηρήστε τα προϊόντα και
σημειώστε τη μάζα τους στον πίνακα που
ακολουθεί. Μην αμελήσετε να σημειώσετε
και τη μονάδα μέτρησης.
Συγκρίνετε τη μάζα των προϊόντων. Μπορείτε να τα ταξινομήσετε σύμφωνα
με τη μάζα τους; Αρχίστε με αυτό που έχει τη μεγαλύτερη μάζα.
22.
Συγκρίνετε τη μάζατων προϊόντων. Μπορείτε να τα ταξινομήσετε σύμφωνα
με τη μάζα τους; Αρχίστε με αυτό που έχει τη μεγαλύτερη μάζα.
500 g
1000 g
200 g
100 g
100 g
100 g
Zάχαρη, ρύζι, γιαούρτι, πατατάκια, σοκολάτα, βαμβάκι
23.
Τοποθετήστε διάφορα απότα προϊόντα στον ζυγό
σύγκρισης, έτσι ώστε αυτός να ισορροπεί. Πρότεινε
τρεις διαφορετικούς τρόπους. Πότε ισορροπεί ο
ζυγός; Πότε γέρνει προς μία μεριά;
ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ
!__________________________________________________________
____________________________________________________________
!__________________________________________________________
____________________________________________________________
!__________________________________________________________
____________________________________________________________
Η μάζα είναιμια χαρακτηριστική ιδιότητα των υλικών σωμάτων.
Μετράμε τη μάζα ενός σώματος με τον ζυγό σύγκρισης.
Οι μάζες που μετράμε είναι ίσες όταν ο ζυγός ισορροπεί.
26.
ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Η μάζαείναι χαρακτηριστική ιδιότητα των σωμάτων και
ΔΕ μεταβάλλεται όπου και να βρίσκεται το σώμα.
Τι σημαίνει αυτό;
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ 1
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Να μην μπερδεύουμετη μάζα με το βάρος. Το βάρος είναι η δύναμη
με την οποία μας έλκει η Γη και αλλάζει ανάλογα με τον τόπο που
βρισκόμαστε.
Στη Γη βάρος=70 κιλά Στη Σελήνη βάρος=12 κιλά
29.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ 2
Το ότιένα σώμα έχει μεγαλύτερο όγκο δε σημαίνει ότι έχει και
μεγαλύτερη μάζα.
Το ότι δύο σώματα φαίνεται να έχουν τον ίδιο όγκο δε σημαίνει
ότι έχουν και την ίδια μάζα.
Τι πρέπει να σκεφτόμαστε πάντα;
30.
Πρέπει πάντα νασκεφτόμαστε ότι η μάζα είναι
η ποσότητα της ύλης που περιέχει το σώμα.
Ποιο από τα τρία πιστεύτε ότι έχει τη μεγαλύτερη μάζα;
31.
Ποιο από ταδύο πιστεύτε ότι έχει τη μεγαλύτερη μάζα;
35.
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑΘΥΜΟΜΑΣΤΕ
Μάζα είναι το ποσό της ύλης από το οποίο αποτελείται ένα υλικό σώμα.
Η μάζα είναι μια χαρακτηριστική ιδιότητα των υλικών σωμάτων.
Μετράμε τη μάζα ενός σώματος με τον ζυγό σύγκρισης. Οι μάζες που
μετράμε είναι ίσες όταν ο ζυγός ισορροπεί.
Μονάδα μέτρησης της μάζας είναι το κιλό (Kg) ή χιλιόγραμμο.
