Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Θερμίδα: το ποσό της ενέργειας που
απαιτείται προκειμένου η θερμοκρασία
1 cm³ νερού να αυξηθεί κατά 1οC
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Joule: το ποσό της ενέργειας που
απαιτείται προκειμένου ένα σώμα
μάζας 1kg να μεταφερθεί απόσταση ίση
με 1 μέτρο
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
1 Kcal = 4.2 Kj
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
ΘΡΕΠΤΙΚΟ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ
ΕΝΕΡΓΕΙΑ
(Kcal/gr)
Πρωτεΐνες 4
Υδατάνθρακες 4
Λίπη 9
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Βασικός Μεταβολισμός
Φυσική Δραστηριότητα
Τροφογενής Θερμογένεση
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Η ελάχιστη ενέργεια που χρειάζεται ο
οργανισμός για να διατηρηθεί στη ζωή
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Μυϊκή μάζα
Φύλο
Επίπεδο φυσικής κατάστασης
Ηλικία
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Η ενέργεια για την πέψη της τροφής
Εξαρτάται από:
την ποσότητα του φαγητού που καταναλώθηκε
τη σύσταση του φαγητού
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
Βασιλική Ντόκα
5ο Γυμνάσιο Περιστερίου
5.2 πρόσληψη και δαπάνη ενέργειας

5.2 πρόσληψη και δαπάνη ενέργειας