Επιμορφωτικό Βιωματικό Σεμινάριο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με τίτλο : «Το καφέ της αειφορίας»

1. Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2015
Γυμνάσιο Ελληνογαλλικής Σχολής Saint Joseph
Βαρβάρα Πετρίδου & Ιωάννα Ντίνου
Υπεύθυνες Π.Ε. Δ.Δ.Ε. Β΄& Γ΄Αθήνας
Το καφέ μας :
« Το καφέ της αειφορίας»
Σεμινάριο Περιβαλλοντικής
Εκπαίδευσης,
Δ.Δ.Ε. Β΄Αθήνας

2. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ
Σάββατο 31-10-2015
09.00-09.15 : Προσέλευση- Εγγραφές
09.15-09.30 : Καλωσόρισμα από τις Υπεύθυνες Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης των
Δ/νσεων Β΄/θμιας Εκπ/σης Β' Αθήνας και Γ΄ Αθήνας, Βαρβάρα Πετρίδου και Ιωάννα
Ντίνου
09.30–09.45 : «Πάμε για καφέ; Σε ποιό Café όμως ; Από το Café philosophique στο
Café της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης » Λίγα λόγια για το ιστορικό από την Βαρβάρα
Πετρίδου, Υπεύθυνη Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Β΄/θμιας Εκπ/σης Β΄ Αθήνας
09.45-11.15 : « Συζητάμε για την έννοια της αειφορίας, στο καφέ της περιβαλλοντικής »
σε έξι γύρους των 15΄!
11. 15– 11. 45 : Διάλειμμα
11.45-13.15 : « Συζητάμε για την έννοια της αειφορίας, στο καφέ της περιβαλλοντικής »
σε έξι γύρους των 15΄!
13.15–13.45 : «School kills creativity», Προβολή της σχετικής ομιλίας του Sir Ken
Robinson για τη δημιουργικότητα στο σχολείο
13.45–14.00 : Διάλειμμα
14.00–14.30 : «Το κοκκινοπρασινομπλέ χαλί!»
14.30-15.00 : Πρόσεξε...τι ψηφίζεις! Μελετάμε τις απαντήσεις μας πριν την ψηφοφορία
15.00–15.20 : Και τώρα ψηφίζουμε!
15.20-15.35 : Και ... συζητάμε!
15.35–16.00 : «Ένας ένας τη φορά, που παίρνει τη σκυτάλη!» Συζήτηση στην
ολομέλεια, συμπεράσματα, αξιολόγηση του σεμιναρίου

3.  «Ως ανθρώπινα όντα, το μεγαλείο μας δεν
έγκειται τόσο πολύ στο να είμαστε σε θέση
να ξαναφτιάξουμε τον κόσμο, αλλά στο να
είμαστε σε θέση να ξαναφτιάξουμε τον
εαυτό μας»
 Μαχάτμα Γκάντι

4. Μια δημιουργική μέθοδος
συμμετοχικής διαδικασίας για
ανταλλαγή γνώσεων, ουσιαστικό
διάλογο και επίλυση προβλήματος.

5.  Café Philosophique
 Πρωτότυπη πρακτική της φιλοσοφίας
 Γεννήθηκε στο Παρίσι το 1992
 Στο Café des Phares, στη γειτονιά της place de la
Bastille
 Εμπνευστής ο φιλόσοφος Marc Sautet (1947-1998)
 Συγκέντρωση φίλων κάθε Κυριακή στις 11

6.  Έκανε φιλοσοφικές συζητήσεις για 2 περίπου ώρες.
 Η φιλοσοφία του ήταν επιστροφή στις βασικές
αρχές της “ λογικής ”
 Στόχος το ευρύ κοινό και όχι οι ειδικοί.
 Βοηθούσε την συζήτηση να ξεκινήσει και
προσπαθούσε να παρακινήσει όλους να πάρουν τον
λόγο.
Ιστορικά στοιχεία για τα Café
events

7.  Το 1998 λειτουργούσαν σε εβδομαδιαία βάση 100
φιλοσοφικά καφέ σε όλη τη Γαλλία και 150
περίπου διεθνώς.
 Το 2002 η UNESCO χρησιμοποίησε την μέθοδο
στην1η μέρα φιλοσοφίας που διοργάνωσε 21
Νοεμβρίου στο Παρίσι.
Ιστορικά στοιχεία για τα Café
events

8. Café des Phares - place de la Bastille

9. Ακούγοντας
όλοι μαζί
Ακούγοντας
προσεκτικά για να
κατανοήσουμε
Συνδέοντας τις
ιδέες μεταξύ τους
Εστιάζοντας
στο σημαντικό
Συμβάλλοντας με την
σκέψη & την
εμπειρία μας

10.  Γέννηση : 1995 στο Mill Valley στην Καλιφόρνια
σε συγκέντρωση 24 ακαδημαϊκών στο σπίτι του
David Isaacs και της Juanita Brown
 ξαφνική βροχή
 Οι καλεσμένοι σχημάτισαν μικρότερες ομάδες
εργασίας , ανάλογα με τα ζητήματα που ήθελαν να
ασχοληθούν και κατά την συζήτηση κατέγραφαν τις
ιδέες τους σε απλό χαρτί του μέτρου.

11.  Κατά χρονικά διαστήματα , διέκοπταν και άλλαζαν
ομάδα μεταφέροντας τις πιο καλές ιδέες και την
καινούργια γνώση στην νέα ομάδα.
 Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να συνδέουν τις
νέες ιδέες και να εμβαθύνουν στις παλαιότερες.
 Η καινοτόμος αυτή εμπειρία της συλλογικής
νοημοσύνης είχε ανακαλύψει το World Café.
World Café

12. www.theworldcafe.com

13.  Ιδρυτής : David Gurteen - εργάζεται ως
ανεξάρτητος σύμβουλος για τη διαχείριση της
γνώσης , “διαμεσολαβητής” και ομιλητής γνωστός
διεθνώς για το πάθος του για τη μετασχηματιστική
συνομιλία και ως ο δημιουργός του Gurteen
Knowledge Café.
 Ο David είναι ένας διεθνής ομιλητής και
συντονιστής στον τομέα της Διαχείρισης Γνώσης,
Οργανωτικής Μάθησης και Οργανωτικής
συνομιλίας.

14.  Βοηθά τους ανθρώπους να καινοτομούν και να
συνεργάζονται πιο αποτελεσματικά.
 Το Knowledge Café μπορεί να χρησιμοποιηθεί για :
καινοτομία, διαχείριση ιδεών σε μικρές ομάδες,
συλλογή διδαγμάτων ,ανταλλαγή γνώσεων
οικοδόμηση σχέσεων.
 Τεχνικές που χρησιμοποιούνται είναι η Ιδεοθύελλα, η
Μέθοδος των πολλαπλών ψηφοφοριών, η μέθοδος
της συναινετικής απόφασης.
Knowledge ή K-Café

15. http://www.gurteen.com/http
Knowledge ή K-Café

16.  Μέσα από ερωτήσεις ,
απλές και σαφείς,
προκλητικές και που
«παράγουν ενέργεια»
εστιάζουν στην έρευνα,
φέρνουν στην επιφάνεια ασυνείδητες παραδοχές,
εξερευνούν νέες δυνατότητες,
επιδιώκουν ό, τι είναι χρήσιμο
 στοχεύει στην αποτίμηση της συλλογικής μας αλήθειας
κάτω από το πρίσμα της ματιάς των άλλων

18.  Εστιάστε σε αυτό που έχει σημασία
 Συνεισφέρετε στην συζήτηση με την σκέψη σας
 Μιλήστε με το μυαλό και την καρδιά σας
 Ακούστε προσεκτικά τους άλλους
 Συνδέστε και συνδυάστε τις ιδέες
 Καταγράψτε ό,τι σας φαίνεται σημαντικό
 Διασκεδάστε

19. «Η θέση της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στο
σημερινό σχολείο», 3 & 4 Φεβρουαρίου 2015

20. «Η θέση της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στο
σημερινό σχολείο», 3 & 4 Φεβρουαρίου 2015

21. «Η θέση της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στο
σημερινό σχολείο», 3 & 4 Φεβρουαρίου 2015

22.  http://www.slideshare.net/dgurteen/unicomt
ekwsep200804ppt-presentation (The effective
knowledge worker)
 Brown J., The World Café : A Resource Guide
for Hosting Conversations The Matter, Mill
Valley , Whole Systems Associates,2002
 Brown J.,Isaaks D. et World Café Community.
The World Café :Shaping Out Futures
Through Conversations That Matter, Berrett-
Koehler,2005
 www.theworldcafe.com

23. Σας ευχαριστούμε
για την προσοχή
σας!