Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it, indicando nell'oggetto "mandami la rassegna"

1. N. 27.2019
11 LUGLIO
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA

2. 1
Edit by SialVeneto
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA .............................................................................................. 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni ........................................................................................ 3
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA..................................................................................... 4
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI............................................................................................................. 4
MINISTERO DELLA SALUTE ...................................................................................................................... 4
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE ...................................... 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI.................................................... 4
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana..................................................................................... 4
Serie Generale:........................................................................................................................................... 4
2ª Serie Speciale - Unione Europea............................................................................................................. 5
3ª Serie Speciale – Regioni ......................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................................. 5
Note............................................................................................................................................................ 5
Pubblicazioni............................................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ................................................................................................... 6
Note............................................................................................................................................................ 6
Comunicati e pubblicazioni ......................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI............................................................ 6
Comunicati e pubblicazioni ......................................................................................................................... 6
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE .............................................. 6
Comunicati e pubblicazioni ......................................................................................................................... 6
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME................................................................... 7
REGIONE DEL VENETO ..................................................................................................................................... 7
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ................................................................................................ 7
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA...................................................... 7
Giugno 2019............................................................................................................................................... 7
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI............................................. 8
Letture consigliate............................................................................................................................................... 9
Maltrattamenti animali: maggiore tutela ai "quasi umani"...................................................................................... 9
Apre un barattolo di gelato, lo lecca e poi lo ripone nel freezer del supermercato: rischia il carcere .................... 9
Prosciutto di San Daniele a settembre il processo a Pordenone. Prime ammissioni e riti abbreviati all’udienza
preliminare.......................................................................................................................................................... 9

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento (UE) 2019/1176 della Commissione, del 10 luglio 2019, che modifica gli allegati II,
III e V del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto
riguarda i livelli massimi di residui di estere metilico dell'acido 2,5-diclorobenzoico,
mandipropamide e profoxidim in o su determinati prodotti
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1177 della Commissione, del 10 luglio 2019, che modifica
il regolamento (UE) n. 142/2011 per quanto riguarda le importazioni di gelatina, interiora
aromatizzanti e grassi fusi
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1173 della Commissione, del 2 luglio 2019, recante
iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette [Ayrshire New Potatoes/Ayrshire Earlies (IGP)]
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1162 della Commissione, del 1o luglio 2019, che modifica
gli allegati I e II del regolamento (UE) n. 206/2010 per quanto riguarda i modelli di certificati
veterinari BOV-X, OVI-X, OVI-Y e RUM e gli elenchi dei paesi terzi, territori o loro parti da cui è
autorizzata l'introduzione nell'Unione di determinati ungulati e carni fresche
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1137 della Commissione, del 3 luglio 2019, che rinnova
l'approvazione della sostanza attiva dimethenamid-p in conformità al regolamento (CE)
n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei
prodotti fitosanitari e che modifica l'allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011
della Commissione
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1138 della Commissione, del 3 luglio 2019, che approva
la sostanza attiva florpyrauxifen-benzyl in conformità al regolamento (CE) n. 1107/2009 del
Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari e
che modifica l'allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1139 della Commissione, del 3 luglio 2019, che modifica il
regolamento (CE) n. 2074/2005 per quanto riguarda i controlli ufficiali sugli alimenti di origine
animale relativamente ai requisiti concernenti le informazioni sulla catena alimentare e i prodotti
della pesca e al riferimento ai metodi di analisi riconosciuti per le biotossine marine e ai metodi di
prova relativi al latte crudo e al latte vaccino trattato termicamente
• Decisione di esecuzione (UE) 2019/1185 della Commissione, del 10 luglio 2019, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste
suina africana in taluni Stati membri [notificata con il numero C(2019) 5340]
• Decisione (UE) 2019/1178 del Consiglio, dell'8 luglio 2019, relativa alla posizione da adottare a
nome dell'Unione europea in sede di comitato di cooperazione istituito dall'accordo di
cooperazione e di unione doganale tra la Comunità europea e i suoi Stati membri, da un lato, e la
Repubblica di San Marino, dall'altro, riguardo alle disposizioni applicabili in materia di produzione
biologica ed etichettatura dei prodotti biologici, e di regime di importazione dei prodotti biologici
• Decisione di esecuzione (UE) 2019/1147 della Commissione, del 4 luglio 2019, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste
suina africana in taluni Stati membri [notificata con il numero C(2019) 5178]
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• 2019/C 225/01 Comunicazione della Commissione — Guida all’attuazione di alcune disposizioni
del regolamento (CE) n. 183/2005 che stabilisce requisiti per l’igiene dei mangimi

5. 4
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLA SALUTE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
• DECRETO 12 giugno 2019 Iscrizione di una varieta' di girasole al relativo registro nazionale.
(19A04455)
• DECRETO 17 giugno 2019 Adozione del Piano di gestione nazionale per le attività di pesca con il
sistema draghe idrauliche e rastrelli da natante cosi' come identificati nella denominazione degli
attrezzi di pesca in draghe meccaniche comprese le turbosoffianti (HMD) e draga meccanizzata
(DRB). (19A04117)
• DECRETO 26 giugno 2019 Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della denominazione
di origine controllata dei vini «Venezia». (19A04361)
• DECRETO 18 giugno 2019 Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della denominazione
di origine protetta dei vini «Terre Tollesi» o «Tullum», concernente il passaggio dalla
denominazione di origine controllata alla denominazione di origine controllata e garantita.
(19A04281)
• DECRETO 19 giugno 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio Garda DOC a svolgere le funzioni
di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale
degli interessi, di cui all'articolo 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, sulla
DOC «Garda». (19A04280)
• DECRETO 19 giugno 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio Montenetto a svolgere le funzioni
di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale
degli interessi, di cui all'articolo 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, sulla
DOC «Capriano del Colle». (19A04282)
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 155 del 04-07-2019
n° 156 del 05-07-2019
n° 156 del 05-07-2019 (S.O. n° 27)
n° 157 del 06-07-2019
n° 158 del 08-07-2019
n° 159 del 09-07-2019
n° 160 del 10-07-2019
n° 160 del 10-07-2019 (S.O. n° 28)

6. 5
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 51 del 04-07-2019
n° 52 del 08-07-2019
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 27 del 06-07-2019
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Nota 18354 del 04.07.2019: Blue Tongue - Regolamento (CE) n. 1266/2007 della Commissione
del 26 ottobre 2007 - accordo tra il Belgio e l'Italia ai sensi dell'articolo 8, paragrafo 1, lettera b)
• Nota 18295 del 03.07.2019: benessere animale durante il trasporto con alte temperature nei
mesi estivi
• Nota 45390 del 02.07.2019: Influenza Aviare. Rimozione delle restrizioni alle importazioni in
Ucraina di pollame e prodotti avicoli e relative materie prime
• Nota 17569 del 26.06.2019: Anagrafe Zootecnica - Disposizioni in materia di registrazione in
BDN delle movimentazioni di capi bovini, ovicaprini e suini
• Nota 17522 del 26.06.2019: febbre catarrale degli ovini (Blue tongue) – Misure di controllo e di
gestione sul territorio nazionale
• Nota 42841 del 25.06.2019: Listeria monocytogenes e Salmonella spp nei prodotti a base di
carne suina destinati all’export negli USA - Criteri e modalità di gestione dell’autocontrollo
aziendale e modalità di verifica dell’Autorità Competente
• Nota 17277 del 24.06.2019: esportazione in Cina di alimenti per animali familiari - requisiti di
sterilita' commerciale
• Nota 41948 del 21.06.2019: aggiornamento del certificato sanitario per l'esportazione di prodotti
a base di carne verso la Repubblica Argentina
• Nota 39353 del 13.06.2019: aggiornamenti sull'esportazioni di carne fresca suina, prodotti a
base di carne suina e prodotti finiti contenenti suino dall'Italia verso la Federazione Russa
Pubblicazioni
• Revoca dei prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva thiametoxam
• Limiti massimi di residui fitosanitari, indirizzi operativi per l'adeguamento dei prodotti oggetto di
riesame

7. 6
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• Pesca, Manzato: "Da Fano parte focus group su futuro del settore"
• Colline Prosecco Patrimonio Umanità, Centinaio: "Riconoscimento a paesaggio culturale di valore
mondiale"
• Pubblicato Position Paper sulle agro energie. Centinaio: "Occorre promuovere ulteriormente le
bioenergie"
• Rapporto monitoraggio etichettatura facoltativa carni bovine - anno 2018
• Elenco dei consorzi di tutela relativi ai prodotti DOP e IGP incaricati ai sensi dell'art.14 della legge
526/99 (aggiornato al 05/07/2019)
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Cybersecurity: Costa, pronte le linee guida per gli operatori del settore acqua potabile

8. 7
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Intesa, in applicazione della sentenza additiva della Corte Costituzionale n. 72 del 2019, sullo
schema di decreto del Ministro delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, di
concerto con il Ministro dello sviluppo economico, recante i criteri, le modalità e le procedure per
l'attuazione degli interventi di cui all'art. 1, comma 499, della legge 27 dicembre 2017, n. 205
(distretti del cibo)
• Intesa, ai sensi dell'articolo 3, comma 1, del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, sullo
schema di provvedimento recante la modifica del D.M 13 febbraio 2018, n. 617, in materia di
riconoscimento e controllo delle organizzazioni di produttori del settore dell'olio di oliva e delle
olive da tavola e loro associazioni ai sensi del Regolamento (UE) 1308/2013
• Informativa, ai sensi dell'articolo 6, comma 1, del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, sul
decreto interministeriale del 19 febbraio 2019, recante Disposizioni per la salvaguardia degli
agrumeti caratteristici, predisposto ai sensi dell'art. 2 della legge n. 127 del 2017
REGIONE DEL VENETO
• Nota 291745 del 03.07.2019: evoluzione del sistema anagrafe nazionale e BDR del Veneto
• Nota 289927 del 02.07.2019: modello 4 informatizzato e dati inerenti al trasporto. Obbligatorietà
• DGR 751 del 04.06.2019: Influenza aviaria. Misure di riduzione del rischio e di biosicurezza negli
allevamenti avicoli. Modifica del Paragrafo C dell'Allegato B alla DGR n. 634 del 11/05/2016 e
s.m.i
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.72 del 05/07/2019
n.73 del 05/07/2019
n.74 del 09/07/2019
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Giugno 2019
• Non si segnalano sentenze di settore di rilievo.

9. 8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA CIVILE, Ordinanza n.17656 del 02/07/2019, udienza del 27/11/2018
L'Ente Autonomo per le Fiere di Verona, titolare del marchio "Omissis" (che contrassegna la più rilevante
fiera di prodotti vinicoli del Paese), conveniva in giudizio il Gruppo Editoriale "Omissis", il direttore
responsabile D. H. e i giornalisti E. F. e P. T., chiedendone la condanna al risarcimento dei danni
conseguenti alla pubblicazione sul settimanale "Omissis" di due articoli, intitolati rispettivamente
"Benvenuti a Velenitaly" e "Nel Brune/Io c'è il tranello". …
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.27693 del 21/06/2019, udienza del 04/06/2019
Il Tribunale di Messina, con sentenza del 4 ottobre 201 8 ha dichiarato M. L.M. responsabile del reato di cui
all'art. 137 d.lgs. 152/2006, condannandolo alla pena dell'ammenda, perché, in assenza della prescritta
autorizzazione, effettuava o, comunque, manteneva uno scarico di acque reflue industriali che riversava
nel sottosuolo (fatto accertato in Letojanni il 26 giugno 2016). …Con un unico motivo di ricorso deduce la
violazione di legge ed il vizio di motivazione, rilevando che il giudice del merito non avrebbe considerato
che i reflui, provenienti da caseificio, sarebbero assimilabili a quelli domestici ai sensi dell'art. 101, comma 7
d.lgs. 152/2006 ed avrebbe conseguentemente omesso di escludere la responsabilità penale per il fatto
contestato…
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.29510 del 08/07/2019, udienza del 17/04/2019
Con sentenza in data 12.10.2017 tbs Alla Corte di Appello di Brescia ha confermato la penale responsabilità
di G. C. per il reato di cui all'art. 544 ter cod. pen. per aver detenuto all'interno di gabbie numerosi uccelli
quali quattro pepole, sette fringuelli, un frosone e tre tordi, alcuni dei quali utilizzati quali richiami vivi
per la caccia non autorizzati, in assenza di adeguata gestione e di cure sanitarie presentando gravi lesioni
di origine traumatica alle penne principali in forma di abrasioni, erosioni e fratture, nonché la pena
inflittagli dal Tribunale pari a tre mesi di reclusione con il beneficio della sospensione. …

10. 9
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Maltrattamenti animali: maggiore tutela ai "quasi umani"
Apre un barattolo di gelato, lo lecca e poi lo ripone nel freezer del supermercato: rischia il
carcere
Prosciutto di San Daniele a settembre il processo a Pordenone. Prime ammissioni e riti
abbreviati all’udienza preliminare
Prosciutto di San Daniele: la posizione dell’ente di certificazione di fronte allo scandalo di
“Prosciuttopoli”
Nestlé adotta il Nutri-Score in Europa entro la fine del 2019. Barilla lo usa già in Francia
sui prodotti Harrys. Reazioni negative dall’Italia

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