Rassegna di Diritto Alimentare e Legislazione Veterinaria - N. 10/2019

1. N. 10.2019
14 MARZO
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA

2. 1
Edit by SialVeneto
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA....................................................................................... 3
Risoluzioni, Comunicazioni e Informazioni............................................................................................. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA ............................................................................ 3
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ....................................................................................................... 4
MINISTERO DELLA SALUTE.................................................................................................................. 4
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................... 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI......................................... 4
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana............................................................................. 5
Serie Generale: ........................................................................................................................................ 5
2ª Serie Speciale - Unione Europea....................................................................................................... 5
3ª Serie Speciale – Regioni ..................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE......................................................................... 5
Note........................................................................................................................................................... 5
Pubblicazioni............................................................................................................................................. 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO............................................................................................ 6
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI................................................. 6
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.................................. 6
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 6
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ........................................................ 6
REGIONE DEL VENETO.................................................................................................................................. 7
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ......................................................................................... 7
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA.......................................... 8
Marzo 2019 .............................................................................................................................................. 8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI................................ 8
Letture consigliate............................................................................................................................................ 9

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/387 della Commissione, dell'11 marzo 2019, che
autorizza un'estensione dell'uso dell'olio derivato da Schizochytrium sp. (ATCC PTA-9695) quale
nuovo alimento e la modifica della denominazione e dei requisiti specifici di etichettatura dell'olio
derivato da Schizochytrium sp. (ATCC PTA-9695) a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del
Parlamento europeo e del Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470
della Commissione
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/388 della Commissione, dell'11 marzo 2019, che
autorizza la modifica delle specifiche del nuovo alimento 2′-fucosillattosio prodotto con
Escherichia coli K-12 a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del
Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione
• Decisione di esecuzione (UE) 2019/404 della Commissione, del 12 marzo 2019, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste
suina africana in taluni Stati membri
• Decisione delegata dell'Autorità di vigilanza EFTA n. 090/18/COL, dell'11 ottobre 2018, recante
modifica dell'elenco contenuto al punto 39 della parte 1.2 del capitolo I dell'allegato I dell'accordo
sullo Spazio economico europeo, che fornisce un elenco dei posti d'ispezione frontalieri in Islanda
e Norvegia riconosciuti ai fini dei controlli veterinari su animali vivi e prodotti di origine animale
provenienti da paesi terzi e che abroga la decisione dell'Autorità di vigilanza EFTA n. 111/15/COL
[2019/406]
• Rettifica della direttiva 2001/112/CE del Consiglio, del 20 dicembre 2001, concernente i succhi di
frutta e altri prodotti analoghi destinati all'alimentazione umana
• Rettifica del regolamento di esecuzione (UE) 2018/1565 della Commissione, del 17 ottobre 2018,
relativo all'autorizzazione di un preparato di endo-1,4-beta-mannanasi prodotta da Paenibacillus
lentus (DSM 28088) come additivo per mangimi destinati a polli da ingrasso, pollastre allevate
per la produzione di uova, specie avicole minori escluse le specie volatili ovaiole, tacchini da
ingrasso, tacchini allevati per la riproduzione, suinetti svezzati, suini da ingrasso e specie suine
minori (titolare dell'autorizzazione Elanco GmbH)
• Rettifica al regolamento (UE) 2018/2025 del Consiglio, del 17 dicembre 2018, che stabilisce, per
il 2019 e il 2020, le possibilità di pesca dei pescherecci dell'Unione per determinati stock ittici di
acque profonde
Risoluzioni, Comunicazioni e Informazioni
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA

5. 4
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLA SALUTE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
• DECRETO 6 febbraio 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio tutela vini di Romagna a svolgere
le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura
generale degli interessi relativi alle DOP «Romagna Albana», «Romagna», «Colli di Faenza»,
«Colli d'Imola» e «Colli di Rimini» e sulle IGP «Forli'», «Ravenna», «Rubicone» e «Sillaro» o
«Bianco del Sillaro».
• DECRETO 6 febbraio 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio Barbera d'Asti e vini del
Monferrato a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del
consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'articolo 41, comma 1 e 4, della legge 12
dicembre 2016, n. 238, sulle DOCG «Barbera d'Asti» e «Ruche' di Castagnole Monferrato» e
sulle DOC «Albugnano», «Cortese dell'Alto Monferrato», «Dolcetto d'Asti», «Freisa d'Asti»,
«Grignolino d'Asti», «Loazzolo», «Malvasia di Castelnuovo Don Bosco» e «Terre Alfieri» ed a
svolgere le funzioni di cui all'articolo 41, comma 1 della legge 12 dicembre 2016, n. 238 sulle
DOC «Monferrato» e «Piemonte».
• DECRETO 11 febbraio 2019 Autorizzazione al laboratorio Neotes S.r.l., in Olevano sul Tusciano,
al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.
• DECRETO 11 febbraio 2019 Autorizzazione al laboratorio Neotes S.r.l., in Olevano sul Tusciano,
al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
• DECRETO 18 febbraio 2019 Rinnovo dell'affidamento della gestione della pesca dei molluschi
bivalvi nel Compartimento marittimo di Pescara al «CO.GE.VO. Abruzzo».
• DECRETO 18 febbraio 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela del formaggio con
denominazione di origine protetta caciocavallo Silano e attribuzione dell'incarico di svolgere le
funzioni di cui all'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP
«caciocavallo Silano».
• DECRETO 18 febbraio 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio Salame Piemonte IGP a
svolgere le funzioni di cui all'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la
IGP «Salame Piemonte».
• DECRETO 18 febbraio 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio vini del Trentino a svolgere le
funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura
generale degli interessi relativi alle DOC «Trentino», «Trento», «Teroldego Rotaliano»,
«Casteller», «Valdadige» ed alle IGT «Vigneti delle Dolomiti» e «Vallagarina».
• DECRETO 18 febbraio 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela dei vini DOC Castel
del Monte a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del
consumatore e cura generale degli interessi relativi alle DOCG «Castel del Monte Bombino
Nero», «Castel del Monte Nero di Troia Riserva» e «Castel del Monte Rosso Riserva» ed alla
DOC «Castel del Monte».
• DECRETO 21 febbraio 2019 Rinnovo dell'affidamento della gestione della pesca dei molluschi
bivalvi nel Compartimento marittimo di Chioggia al «CO.GE.VO. Chioggia».

6. 5
• DECRETO 7 febbraio 2019 Aggiornamento dell'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari
tradizionali ai sensi dell'articolo 12, comma 1, della legge 12 dicembre 2016, n. 238.
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 55 del 06-03-2019
n° 56 del 07-03-2019
n° 57 del 08-03-2019
n° 58 del 09-03-2019
n° 59 del 11-03-2019
n° 59 del 11-03-2019 (S.S. n° 1)
n° 60 del 12-03-2019
n° 60 del 12-03-2019 (S.O. n° 9)
n° 61 del 13-03-2019
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 19 del 07-03-2019
n° 20 del 11-03-2019
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 10 del 09-03-2019
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Nota 10222 del 28.02.2019: esportazione di pollame e relativi prodotti verso la Federazione
russa
• Nota 9952 del 27.02.2019: esportazione di prodotti alimentari verso il Canada - informazioni in
merito all'applicazione del Safe Food for Canadian Regulation
• Nota 9801 del 26.02.2019: certificato sanitario per l'importazione di prodotti composti destinati al
consumo umano in Montenegro
Pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

7. 6
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
• Biologico nelle mense scolastiche, Manzato: "Nei piatti delle nuove generazioni prodotti genuini e
sani"
• Pubblicata in G.U. la XIX revisione Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT)
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.

8. 7
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.23 del 08/03/2019
n.24 del 12/03/2019

9. 8
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Marzo 2019
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez.TERZA CIVILE, Ordinanza n.6747 del 08/03/2019, udienza del 29/01/2019
La Provincia Autonoma di Trento ha diramato, il 9 dicembre 2008, un comunicato, per tramite del proprio
Ufficio Stampa, con cui si dava notizia di un sequestro di carne, affetta da diossina, ai danni del Salumificio
Omissis. La notizia si rivelava subito falsa, e veniva prontamente smentita dalla stessa Provincia Autonoma
di Trento, che, nella stessa giornata, rendeva nota l'infondatezza della notizia del sequestro.…
Sez.SETTIMA PENALE, Ordinanza n.11128 del 13/03/2019, udienza del 22/02/2019
Il Tribunale di Annunziata. con la decisione in epigrafe indicata condannava A.D.S. alla pena di C 5.000,00 di
ammenda per il reato di cui all'art. 5, lettera D, I. 283 del 1962; commesso il 25 giugno 2014. L'imputato,
tramite difensore, ha proposto appello trasmesso a questa Corte di Cassazione, con distinti motivi di
censura: mancanza, illogicità e contraddittorietà della motivazione, sull'affermazione di responsabilità in
quanto il tonno era stato comprato sottovuoto e aperto sarebbe stato consumato entro pochi giorni,
inoltre la temperatura di 4 gradi era quella conforme a legge; violazione di legge, art. 62 bis, cod. pen. e
omessa motivazione sul mancato riconoscimento delle circostanze attenuanti generiche …

10. 9
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Allerta alimentare: Coldiretti dà i numeri (parziali) e accusa i prodotti importati, ma la
realtà è un po’ diversa
La bufala degli italiani spreconi: nella spazzatura 22 g di cibo al giorno! Lo dice il
primo rapporto ufficiale del Crea
Il biologico? Una favola «bella e impossibile». Intervista a Elena Cattaneo
Compendium of Microbiological Criteria for Food
Latte e derivati. Si adottano due norme ISO
Resistenza agli antimicrobici

12. 1