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N. 18.2019
8 MAGGIO
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA
1
Edit by SialVeneto
Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione
veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la
Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto "mandami la rassegna".
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Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA.............................................................................3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni........................................................................3
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA....................................................................3
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ...........................................................................................3
MINISTERO DELLA SALUTE.....................................................................................................3
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................3
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI....................................4
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana....................................................................4
Serie Generale:.........................................................................................................................4
2ª Serie Speciale - Unione Europea ...........................................................................................4
3ª Serie Speciale – Regioni........................................................................................................4
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................4
Note .........................................................................................................................................4
Pubblicazioni.............................................................................................................................5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO..................................................................................5
Note .........................................................................................................................................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI...........................................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE..............................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME..................................................6
REGIONE DEL VENETO...................................................................................................................6
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ...............................................................................6
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA .....................................6
Maggio 2019 ............................................................................................................................6
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI ............................8
Letture consigliate............................................................................................................................9
3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/695 della Commissione, del 26 aprile 2019, recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di un nome registrato nel registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Gönci kajszibarack
(IGP)]
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/706 della Commissione, del 7 maggio 2019, che rinnova
l'approvazione della sostanza attiva carvone, in conformità al regolamento (CE) n. 1107/2009 del
Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e
modifica l'allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/707 della Commissione, del 7 maggio 2019, che modifica
il regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 per quanto riguarda la proroga dei periodi di
approvazione delle sostanze attive alpha-cypermethrin, beflubutamid, benalaxyl, benthiavalicarb,
bifenazato, boscalid, bromoxynil, captan, ciazofamid, desmedipham, dimetoato, dimetomorf,
diuron, etefon, etoxazole, famoxadone, fenamifos, flumiossazina, fluoxastrobin, folpet,
foramsulfuron, formetanato, metalaxyl-m, metiocarb, metribuzin, milbemectin,Paecilomyces
lilacinus ceppo 251, phenmedipham, fosmet, pirimifosmetile, propamocarb, prothioconazole, s-
metolachlor e tebuconazolo
• Rettifica del regolamento (UE) 2017/745 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 5 aprile
2017, relativo ai dispositivi medici, che modifica la direttiva 2001/83/CE, il regolamento (CE) n.
178/2002 e il regolamento (CE) n. 1223/2009 e che abroga le direttive 90/385/CEE e 93/42/CEE
del Consiglio
• Rettifica del regolamento (UE) 2017/746 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 5 aprile
2017, relativo ai dispositivi medico-diagnostici in vitro e che abroga la direttiva 98/79/CE e la
decisione 2010/227/UE della Commissione
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLA SALUTE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
• DECRETO 5 aprile 2019 Modifica temporanea del disciplinare di produzione della DOP «Reno»,
concernente la riduzione dell’acidità totale minima delle tipologie «Montuni», limitatamente alla
campagna vendemmiale 2018/2019.
• DECRETO 12 marzo 2019 Disciplina degli esami analitici per i vini DOP e IGP, degli esami
organolettici e dell’attività delle commissioni di degustazione per i vini DOP e del finanziamento
dell’attività della commissione di degustazione di appello.
• COMUNICATO Proposta di modifica unionale del disciplinare di produzione della DOP «Terre
Tollesi» o «Tullum»
• COMUNICATO Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della DOP «Terre
Tollesi» o «Tullum», concernente il passaggio dalla denominazione di origine controllata alla
denominazione di origine controllata e garantita.
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 101 del 02-05-2019
n° 102 del 03-05-2019
n° 103 del 04-05-2019
n° 104 del 06-05-2019
n° 105 del 07-05-2019
n° 105 del 07-05-2019 (S.O. n° 17)
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 33 del 02-05-2019
n° 34 del 06-05-2019
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 18 del 04-05-2019
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Nota 11214 del 23.04.2019: Regolamento (CE) n. 1099/2009 del Consiglio, del 24 settembre
2009, relativo alla protezione degli animali durante l'abbattimento - Nota esplicativa Allegato II
• Nota 10811 del 17.04.2019: divulgazione del "Manuale per la gestione del controllo del
benessere dei pesci durante il trasporto su strada"
5
Pubblicazioni
• Sicurezza alimentare, avviso ai consumatori - Insorgenza di casi di sindrome emolitica uremica
riconducibile al consumo di formaggi francesi a latte crudo
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• Laboratori designati all'analisi di prodotti biologici
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• PFAS, via libera al tavolo per porre limiti nazionali
• Uccelli. Italia, in prima linea contro il bracconaggio, ospita conferenza internazionale a
Castelporziano
6
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.45 del 03/05/2019
n.46 del 07/05/2019
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Maggio 2019
Causa C-614/17 Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso
Manchego / Industrial Quesera Cuquerella e Cuquerella Montagud
Rinvio pregiudiziale – Agricoltura – Regolamento (CE) n. 510/2006 – Articolo 13, paragrafo 1, lettera b) –
Protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli ed alimentari –
Formaggio manchego (“queso manchego”) – Utilizzazione di segni suscettibili di evocare la regione alla quale è
legata la denominazione d’origine protetta (DOP) – Nozione di “consumatore medio normalmente informato e
ragionevolmente attento e avveduto” – Consumatore europeo o consumatore dello Stato membro in cui si
fabbrica e si consuma maggiormente il prodotto oggetto della DOP
Domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dal Tribunal Supremo
Lingua processuale: spagnolo
Conclusioni dell’avvocato generale G. Pitruzzella, presentate il 10 gennaio 2019
Sentenza della Corte (Quarta Sezione) del 2 maggio 2019
7
Causa C-98/18 T. Boer & Zonen / Staatssecretaris van Economische Zaken
Rinvio pregiudiziale – Tutela della salute – Pacchetto igiene – Regolamento (CE) n. 853/2004 – Igiene degli
alimenti di origine animale – Obblighi degli operatori del settore alimentare – Requisiti specifici – Carni di
ungulati domestici – Magazzinaggio e trasporto – Condizioni di temperatura della carne Domanda di pronuncia
pregiudiziale proposta da lCollege van Beroep voor het Bedrijfsleven
Lingua processuale: neerlandese
Sentenza della Corte (Nona Sezione) del 2 maggio 2019
8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez.TERZA PENALE, Sentenza n.19224 del 07/05/2019, udienza del 27/03/2019
Con sentenza del 3 luglio 2018 il tribunale di Sassari assolveva M.W. dal reato di cui all'art. 30 e 19 comma
3 lett. a) L. 394/91 perché non punibile per la particolare tenuità del fatto. Allo stesso era ascritto di aver
illecitamente effettuato attività di pesca subacquea all'interno dell'area marina protetta "Capo Caccia -
Isola Piana" catturando un barracuda e tre saraghi....
9
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Micotossine. Un ospite sgradito
Ingredienti DOP e IGP in etichetta e pubblicità di altri prodotti, chiarimenti MiPAAFT
Protezione degli animali durante l’abbattimento: fine delle deroghe l'8 dicembre prossimo
Manuale per la gestione del controllo del benessere dei pesci durante il trasporto su
strada
100″ food news n. 2– Meat Related Terms for Vegan Products and other key topics of
the week
Ritirati formaggi francesi per sospetta contaminazione
Pratiche commerciali sleali, la direttiva UE 2019/633
DOP, la Corte di Giustizia UE chiarisce il divieto di evocazioni
Bayer, condanna da 80 milioni a Monsanto. «Diserbante al glifosato cancerogeno»
Nutriscore, l’iniziativa dei cittadini europei
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  • 1. N. 18.2019 8 MAGGIO RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE E LEGISLAZIONE VETERINARIA
  • 2. 1 Edit by SialVeneto Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto "mandami la rassegna". Le Rassegne precedenti le trovi su Issue e Slideshare Released under Creative Commons CC BY-SA 3.0 IT - Immagini Pixabay
  • 3. 2 Sommario GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA.............................................................................3 Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni........................................................................3 GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA....................................................................3 LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ...........................................................................................3 MINISTERO DELLA SALUTE.....................................................................................................3 MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................3 MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI....................................4 Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana....................................................................4 Serie Generale:.........................................................................................................................4 2ª Serie Speciale - Unione Europea ...........................................................................................4 3ª Serie Speciale – Regioni........................................................................................................4 MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................4 Note .........................................................................................................................................4 Pubblicazioni.............................................................................................................................5 MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO..................................................................................5 Note .........................................................................................................................................5 Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5 MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI...........................................5 Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5 MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE..............................5 Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5 CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME..................................................6 REGIONE DEL VENETO...................................................................................................................6 Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ...............................................................................6 GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA .....................................6 Maggio 2019 ............................................................................................................................6 SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI ............................8 Letture consigliate............................................................................................................................9
  • 4. 3 GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA • Regolamento di esecuzione (UE) 2019/695 della Commissione, del 26 aprile 2019, recante approvazione di una modifica non minore del disciplinare di un nome registrato nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Gönci kajszibarack (IGP)] • Regolamento di esecuzione (UE) 2019/706 della Commissione, del 7 maggio 2019, che rinnova l'approvazione della sostanza attiva carvone, in conformità al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e modifica l'allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione • Regolamento di esecuzione (UE) 2019/707 della Commissione, del 7 maggio 2019, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 per quanto riguarda la proroga dei periodi di approvazione delle sostanze attive alpha-cypermethrin, beflubutamid, benalaxyl, benthiavalicarb, bifenazato, boscalid, bromoxynil, captan, ciazofamid, desmedipham, dimetoato, dimetomorf, diuron, etefon, etoxazole, famoxadone, fenamifos, flumiossazina, fluoxastrobin, folpet, foramsulfuron, formetanato, metalaxyl-m, metiocarb, metribuzin, milbemectin,Paecilomyces lilacinus ceppo 251, phenmedipham, fosmet, pirimifosmetile, propamocarb, prothioconazole, s- metolachlor e tebuconazolo • Rettifica del regolamento (UE) 2017/745 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 5 aprile 2017, relativo ai dispositivi medici, che modifica la direttiva 2001/83/CE, il regolamento (CE) n. 178/2002 e il regolamento (CE) n. 1223/2009 e che abroga le direttive 90/385/CEE e 93/42/CEE del Consiglio • Rettifica del regolamento (UE) 2017/746 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 5 aprile 2017, relativo ai dispositivi medico-diagnostici in vitro e che abroga la direttiva 98/79/CE e la decisione 2010/227/UE della Commissione Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni • Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo. GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI • Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo. MINISTERO DELLA SALUTE • Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo. MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE • Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
  • 5. 4 MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI • DECRETO 5 aprile 2019 Modifica temporanea del disciplinare di produzione della DOP «Reno», concernente la riduzione dell’acidità totale minima delle tipologie «Montuni», limitatamente alla campagna vendemmiale 2018/2019. • DECRETO 12 marzo 2019 Disciplina degli esami analitici per i vini DOP e IGP, degli esami organolettici e dell’attività delle commissioni di degustazione per i vini DOP e del finanziamento dell’attività della commissione di degustazione di appello. • COMUNICATO Proposta di modifica unionale del disciplinare di produzione della DOP «Terre Tollesi» o «Tullum» • COMUNICATO Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della DOP «Terre Tollesi» o «Tullum», concernente il passaggio dalla denominazione di origine controllata alla denominazione di origine controllata e garantita. Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana Serie Generale: n° 101 del 02-05-2019 n° 102 del 03-05-2019 n° 103 del 04-05-2019 n° 104 del 06-05-2019 n° 105 del 07-05-2019 n° 105 del 07-05-2019 (S.O. n° 17) 2ª Serie Speciale - Unione Europea n° 33 del 02-05-2019 n° 34 del 06-05-2019 3ª Serie Speciale – Regioni n° 18 del 04-05-2019 MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE Note • Nota 11214 del 23.04.2019: Regolamento (CE) n. 1099/2009 del Consiglio, del 24 settembre 2009, relativo alla protezione degli animali durante l'abbattimento - Nota esplicativa Allegato II • Nota 10811 del 17.04.2019: divulgazione del "Manuale per la gestione del controllo del benessere dei pesci durante il trasporto su strada"
  • 6. 5 Pubblicazioni • Sicurezza alimentare, avviso ai consumatori - Insorgenza di casi di sindrome emolitica uremica riconducibile al consumo di formaggi francesi a latte crudo MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO Note • Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo. Comunicati e pubblicazioni • Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo. MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI Comunicati e pubblicazioni • Laboratori designati all'analisi di prodotti biologici MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE Comunicati e pubblicazioni • PFAS, via libera al tavolo per porre limiti nazionali • Uccelli. Italia, in prima linea contro il bracconaggio, ospita conferenza internazionale a Castelporziano
  • 7. 6 CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME • Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo REGIONE DEL VENETO • Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo. Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto n.45 del 03/05/2019 n.46 del 07/05/2019 GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA Maggio 2019 Causa C-614/17 Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Manchego / Industrial Quesera Cuquerella e Cuquerella Montagud Rinvio pregiudiziale – Agricoltura – Regolamento (CE) n. 510/2006 – Articolo 13, paragrafo 1, lettera b) – Protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli ed alimentari – Formaggio manchego (“queso manchego”) – Utilizzazione di segni suscettibili di evocare la regione alla quale è legata la denominazione d’origine protetta (DOP) – Nozione di “consumatore medio normalmente informato e ragionevolmente attento e avveduto” – Consumatore europeo o consumatore dello Stato membro in cui si fabbrica e si consuma maggiormente il prodotto oggetto della DOP Domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dal Tribunal Supremo Lingua processuale: spagnolo Conclusioni dell’avvocato generale G. Pitruzzella, presentate il 10 gennaio 2019 Sentenza della Corte (Quarta Sezione) del 2 maggio 2019
  • 8. 7 Causa C-98/18 T. Boer & Zonen / Staatssecretaris van Economische Zaken Rinvio pregiudiziale – Tutela della salute – Pacchetto igiene – Regolamento (CE) n. 853/2004 – Igiene degli alimenti di origine animale – Obblighi degli operatori del settore alimentare – Requisiti specifici – Carni di ungulati domestici – Magazzinaggio e trasporto – Condizioni di temperatura della carne Domanda di pronuncia pregiudiziale proposta da lCollege van Beroep voor het Bedrijfsleven Lingua processuale: neerlandese Sentenza della Corte (Nona Sezione) del 2 maggio 2019
  • 9. 8 SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI Sez.TERZA PENALE, Sentenza n.19224 del 07/05/2019, udienza del 27/03/2019 Con sentenza del 3 luglio 2018 il tribunale di Sassari assolveva M.W. dal reato di cui all'art. 30 e 19 comma 3 lett. a) L. 394/91 perché non punibile per la particolare tenuità del fatto. Allo stesso era ascritto di aver illecitamente effettuato attività di pesca subacquea all'interno dell'area marina protetta "Capo Caccia - Isola Piana" catturando un barracuda e tre saraghi....
  • 10. 9 Letture consigliate Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria Micotossine. Un ospite sgradito Ingredienti DOP e IGP in etichetta e pubblicità di altri prodotti, chiarimenti MiPAAFT Protezione degli animali durante l’abbattimento: fine delle deroghe l'8 dicembre prossimo Manuale per la gestione del controllo del benessere dei pesci durante il trasporto su strada 100″ food news n. 2– Meat Related Terms for Vegan Products and other key topics of the week Ritirati formaggi francesi per sospetta contaminazione Pratiche commerciali sleali, la direttiva UE 2019/633 DOP, la Corte di Giustizia UE chiarisce il divieto di evocazioni Bayer, condanna da 80 milioni a Monsanto. «Diserbante al glifosato cancerogeno» Nutriscore, l’iniziativa dei cittadini europei
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