Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it, indicando nell'oggetto "mandami la rassegna"

1. N. 39.2019
16 Ottobre
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA

2. Edit by SialVeneto
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la
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3. Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA....................................................................................... 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni................................................................................. 4
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA ............................................................................ 4
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ....................................................................................................... 4
MINISTERO DELLA SALUTE.................................................................................................................. 4
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................... 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO............. 4
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana............................................................................. 4
Serie Generale: ........................................................................................................................................ 5
2ª Serie Speciale - Unione Europea....................................................................................................... 5
3ª Serie Speciale – Regioni ..................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE......................................................................... 5
Note........................................................................................................................................................... 5
Pubblicazioni............................................................................................................................................. 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO............................................................................................ 6
Note........................................................................................................................................................... 6
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI................................................. 6
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 6
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.................................. 6
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 6
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ........................................................ 7
REGIONE DEL VENETO.................................................................................................................................. 7
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ......................................................................................... 7
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA .......................................... 8
Ottobre 2019............................................................................................................................................ 8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI................................ 9
Letture consigliate.......................................................................................................................................... 11
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4. GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento Di Esecuzione (UE) 2019/1726 Della Commissione del 15 ottobre 2019 che applica
detrazioni dai contingenti di pesca disponibili per alcuni stock nel 2019 a motivo dell'eccessiva
pressione di pesca esercitata negli anni precedenti
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1725 della Commissione del 9 ottobre 2019 recante
iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette Telemea de Sibiu (IGP)
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1718 della Commissione del 14 ottobre 2019 recante
protezione delle menzioni tradizionali Opolo, Vrhunsko vino s kontroliranim zemljopisnim
podrijetlom (Vrhunsko vino KZP), Kvalitetno biser vino, Mlado vino, Vrhunsko pjenušavo vino e
Kvalitetno vino s kontroliranim zemljopisnim podrijetlom (Kvalitetno vino KZP) che identificano vini
prodotti in Croazia
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1690 della Commissione del 9 ottobre 2019 che rinnova
l’approvazione della sostanza attiva alpha-cypermethrin come sostanza candidata alla
sostituzione, in conformità al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del
Consiglio relativo all’immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e che modifica l’allegato del
regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione (Testo rilevante ai fini del SEE)
• Regolamento delegato (UE) 2019/1702 della Commissione del 1o agosto 2019 che integra il
regolamento (UE) 2016/2031 del Parlamento europeo e del Consiglio stabilendo l’elenco degli
organismi nocivi prioritari
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1703 della Commissione del 4 ottobre 2019 recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel
registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Cidre de
Normandie/Cidre normand (IGP)
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1704 della Commissione del 9 ottobre 2019 che aggiunge
ai contingenti di pesca per il 2019 alcuni quantitativi riportati nel 2018 a norma dell’articolo 4,
paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 847/96 del Consiglio
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1714 della Commissione del 30 settembre 2019 che
modifica i regolamenti (CE) n. 136/2004 e (CE) n. 282/2004 per quanto riguarda il modello del
documento veterinario comune di entrata per i prodotti e per gli animali e il regolamento (CE) n.
669/2009 per quanto riguarda il modello di documento comune di entrata per alcuni mangimi e
alimenti di origine non animale (Testo rilevante ai fini del SEE)
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1715 della Commissione del 30 settembre 2019 che
stabilisce norme per il funzionamento del sistema per il trattamento delle informazioni per i
controlli ufficiali e dei suoi elementi di sistema (il regolamento IMSOC) (Testo rilevante ai fini del
SEE)
• Decisione (UE) 2019/1719 del Consiglio dell’8 luglio 2019 sulla posizione da adottare a nome
dell’Unione europea in occasione della 18a riunione della conferenza delle parti della
convenzione sul commercio internazionale delle specie di flora e di fauna selvatiche minacciate di
estinzione (COP 18 della CITES) (Ginevra, Svizzera, 17-28 agosto 2019)
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5. Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• Pubblicazione del documento unico modificato a seguito della domanda di approvazione di una
modifica minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n.
1151/20122019/C 342/13
• Rettifica della pubblicazione del documento unico modificato a seguito della domanda di
approvazione di una modifica minore ai sensi dell'articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del
regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio (Gazzetta ufficiale
dell’Unione europea C 266 dell’8 agosto 2019)2019/C 342/14
• Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di
produzione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012
del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLA SALUTE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO
• PROVVEDIMENTO 30 settembre 2019 Modifica del disciplinare di produzione della
denominazione «Colline Romagna» registrata in qualita' di denominazione di origine protetta in
forza al regolamento (CE) n. 1491 della Commissione del 25 agosto 2003.
• PROVVEDIMENTO 30 settembre 2019 Modifica del disciplinare di produzione della
denominazione «Colline Teatine» registrata in qualita' di denominazione di origine protetta in
forza al regolamento (CE) n. 2325 della Commissione del 24 novembre 1997.
• PROVVEDIMENTO 30 settembre 2019 Modifica del disciplinare di produzione della
denominazione «Aprutino Pescarese» registrata in qualita' di denominazione di origine protetta in
forza al regolamento (CE) n. 1263 della Commissione del 1° luglio 1996.
• COMUNICATO Comunicato relativo alla domanda di registrazione della «BJELOVARSKI
KVARGL»
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
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6. Serie Generale:
n° 237 del 09-10-2019
n° 238 del 10-10-2019
n° 239 del 11-10-2019
n° 240 del 12-10-2019
n° 241 del 14-10-2019
n° 242 del 15-10-2019
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 78 del 10-10-2019
n° 79 del 14-10-2019
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 41 del 12-10-2019
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Nota 59712 del 07.10.2019: chiarimenti procedurali sul rilascio di Certificazioni Sanitarie per
l'esportazione di alimenti verso Paesi Terzi
• Nota 59688 del 07.10.2019: certificato sanitario per la spedizione di prodotti della pesca destinati
al consumo umano verso la Repubblica della Macedonia del Nord
• Nota 58912 del 01.10.2019: esportazione di gelatine e collagene a Taiwan - certificato sanitario
Pubblicazioni
• Piccoli più in forma. Alimentazione e movimento per crescere bene
• Proroga dei prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva tolclofos-metile
• Revoca di prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva petoxamide
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7. MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• Giornata mondiale Alimentazione, Bellanova: riduzione degli sprechi alimentari nostro obiettivo
primario
• World Pasta Day, Bellanova: sosteniamo le iniziative. La filiera della pasta è simbolo centrale del
Made in Italy
• Utilizzavano senza autorizzazione il nome Prosecco: sequestrate centinaia confezioni patatine.
Ministra Bellanova: Non possiamo consentire furti identità
• Ministra Bellanova: diciamo no al falso cibo, obbligo origine materie prime in etichetta
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
6

8. CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.116 del 11/10/2019
n.117 del 11/10/2019
n.118 del 15/10/2019
7

9. GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Ottobre 2019
Causa C-674/17 Luonnonsuojeluyhdistys Tapiola / Mustonen e a.
Rinvio pregiudiziale – Conservazione degli habitat naturali e della flora e della fauna selvatiche – Direttiva
92/43/CEE – Articolo 12, paragrafo 1 – Regime di rigorosa tutela delle specie animali – Allegato IV – Canis lupus
(lupo) – Articolo 16, paragrafo 1, lettera e) – Deroga che consente la cattura di un numero limitato di determinati
esemplari – Caccia di gestione – Valutazione dello stato di conservazione delle popolazioni della specie interessata
Domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dal Korkein hallinto-oikeus
Lingua processuale: finlandese
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10. SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.41954 del 11/10/2019, udienza del 11/07/2019
Il Tribunale di Agrigento con sentenza del 14 marzo 2019 ha condannato V.F. alla pena di C 4.000,00 di
ammenda relativamente al reato di cui all'art. 5, lettera B e 6, comma 2, legge n. 283/1962, perché
commercializzava o comunque deteneva per la commercializzazione all'interno dello stabilimento
balneare [...] prodotti alimentari destinati al consumo e costituiti da gambero rosa per il peso di circa 14
kg, carne di maiale per 3 kg, pannocchie (cicale) per circa 4 kg, seppioline e calamaretti per circa 4 kg, misto
per frittura mista per 5 kg circa, spigole per kg 2, in cattivo stato di conservazione. …
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.41954 del 11/10/2019, udienza del 11/07/2019
Il Tribunale di Agrigento con sentenza del 14 marzo 2019 ha condannato V.F. alla pena di euro 4.000,00 di
ammenda relativamente al reato di cui all'art. 5, lettera B e 6, comma 2, legge n. 283/1962, perché
commercializzava o comunque deteneva per la commercializzazione all'interno dello stabilimento
balneare [...] prodotti alimentari destinati al consumo e costituiti da gambero rosa per il peso di circa 14
kg, carne di maiale per 3 kg, pannocchie (cicale) per circa 4 kg, seppioline e calamaretti per circa 4 kg, misto
per frittura mista per 5 kg circa, spigole per kg 2, in cattivo stato di conservazione. Accertato il 14 agosto
2014…
Sez.SECONDA CIVILE, Ordinanza n.25330 del 09/10/2019, udienza del 20/06/2019
Con ricorso proposto ai sensi dell'art. 22 della legge n. 689/1981 la “omissis” formulava opposizione
avverso il provvedimento della Giunta provinciale di Bolzano con il quale era stato respinto il ricorso
gerarchico avanzato ai sensi dell'art. 3, comma 5, L.P. n. 1/1992 relativo all'impugnazione del
provvedimento sanzionatorio del 20 maggio 2010, con il quale il Direttore del Servizio Veterinario
Provinciale aveva contestato alla suddetta società la violazione dell'art. 2, comma 1, del d. Igs. n.
109/1992, consistita nell'aver messo in vendita - presso l'esercizio commerciale dalla stessa gestito - uova
fresche in confezioni da dieci e sei pezzi senza essere regolarmente etichettate…
Sez. SECONDA CIVILE, Ordinanza n.25327 del 09/10/2019, udienza del 20/06/2019
Con ordinanza ingiunzione n. 33/131V del 24.7.2013 la ATS della PROVINCIA DI PAVIA ordinava a M.R.S. ed
a L.F., in solido tra loro, di pagare la somma di € 2.016,93, a titolo di sanzione amministrativa pecuniaria per
la violazione dell'art. 7, comma 1, D. Lgs. n. 151/2007, avendo "trasportato per la successiva macellazione
su automezzi della ditta “omissis” n. 15 bovine da latte provenienti dall'allevamento “…” non idonei al
trasporto, in contrasto con la normativa sopracitata"…
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11. Sez. QUINTA CIVILE, Ordinanza n.25068 del 08/10/2019, udienza del 28/03/2019
Rilevato che: - con la sentenza di cui sopra il giudice di seconde cure riformava la decisione della CTP
relativa a operazioni doganali eseguite nel corso del 2008, che aveva annullato l'atto impugnato; - con tal
atto l'Erario recuperava maggiori dazi e IVA all'importazione sulle merci in parola, in quanto sosteneva
l'utilizzo abusivo, in sintesi, di certificati Omissis per l'importazione a dazio agevolato di carne bovina
dall'Uruguay a beneficio della società Omissis; - avverso la sentenza di seconde cure propone ricorso per
cassazione la società contribuente affidato a tre motivi; resiste l'Amministrazione finanziaria con
controricorso;....
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12. Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Hygiene of food equipment: Review of Terms and Definitions. / Igiene delle
apparecchiature alimentari: Rassegna di Termini e Definizioni
L’alimentazione halal e le sfide alla laïcité francese: il caso dei menù alternativi nelle
mense scolastiche
EatORIGINal! Al via la trasparenza su origine e non solo in etichetta
Funghi e larve di dittero, il parere del CNSA
L’impatto ambientale del pesce: consigli per una spesa ittica più sostenibile, tra filiere
corte e specie locali
In Italia i controlli sugli alimenti sono fatti dalle Asl e non dai Nas. Perché il ministero della
Salute non lo dice
Il Nutri-Score conquista anche la Germania. L’etichetta a semaforo francese preferita dal
57% dei consumatori tedeschi
La gestione del rischio e la norma ISO 31000:2018
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