Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it, indicando nell'oggetto "mandami la rassegna"

1. N. 16.2019
24 APRILE
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA

2. 1
Edit by SialVeneto
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA.............................................................................3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni........................................................................3
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA....................................................................3
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ...........................................................................................3
MINISTERO DELLA SALUTE.....................................................................................................3
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................3
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI....................................4
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana....................................................................4
Serie Generale:.........................................................................................................................4
2ª Serie Speciale - Unione Europea ...........................................................................................4
3ª Serie Speciale – Regioni........................................................................................................4
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................4
Note .........................................................................................................................................4
Pubblicazioni.............................................................................................................................5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO..................................................................................5
Note .........................................................................................................................................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI...........................................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE..............................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME..................................................6
REGIONE DEL VENETO...................................................................................................................6
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ...............................................................................6
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA .....................................6
Aprile 2019...............................................................................................................................6
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI ............................7
Letture consigliate............................................................................................................................8

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/620 della Commissione, del 17 aprile 2019, che concede
a Capo Verde una deroga temporanea alle norme sull'origine preferenziale di cui al regolamento
delegato (UE) 2015/2446 per quanto riguarda le preparazioni o conserve di filetti di sgombro e le
preparazioni o conserve di filetti di tombarello
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/635 della Commissione, del 16 aprile 2019, recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel
registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Lechazo
de Castilla y León (IGP)]
• Decisione di esecuzione (UE) 2019/623 della Commissione, del 16 aprile 2019, relativa alla
proroga della misura presa dal servizio pubblico federale belga per la salute pubblica, la sicurezza
della catena alimentare e l'ambiente, intesa a permettere la messa a disposizione sul mercato e
l'uso del biocida Phostoxin in conformità al regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento
europeo e del Consiglio
• Rettifica del regolamento di esecuzione (UE) 2018/1506 della Commissione, del 10 ottobre 2018,
relativo a misure eccezionali di sostegno del mercato nei settori delle uova e delle carni di
pollame in Italia
• Rettifica del regolamento (UE) 2019/50 della Commissione, dell'11 gennaio 2019, che modifica
gli allegati II, III, IV e V del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio
per quanto riguarda i livelli massimi di residui di clorantraniliprolo, clomazone, cyclaniliprole,
fenazaquin, fenpicoxamid, fluoxastrobin, lambda-cialotrina, mepiquat, olio di cipolla, tiacloprid e
valifenalato in o su determinati prodotti
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLA SALUTE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.

5. 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
• PROVVEDIMENTO 5 aprile 2019 Modifica minore del disciplinare di produzione della
denominazione «Provolone Valpadana» registrata in qualita' di denominazione di origine protetta
in forza al regolamento (CE) n. 1107 del 12 giugno 1996.
• COMUNICATO Comunicato relativo alla domanda di registrazione della STG «RÖGÖS TURO'»
• DECRETO 20 marzo 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela della denominazione di
origine protetta olio extravergine di oliva Chianti Classico a svolgere le funzioni di cui all'articolo
14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Chianti Classico».
• DECRETO 20 marzo 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela del formaggio Fiore
Sardo DOP e attribuzione dell'incarico di svolgere le funzioni di cui all'articolo 14, comma 15,
della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Fiore Sardo».
• DECRETO 21 marzo 2019 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Chimica applicata
depurazione acque di Giglio Filippo & C. S.n.c., in Menfi, al rilascio dei certificati di analisi nel
settore oleicolo.
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 91 del 17-04-2019
n° 92 del 18-04-2019
n° 93 del 19-04-2019
n° 94 del 20-04-2019
n° 95 del 23-04-2019
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 31 del 18-04-2019
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 16 del 20-04-2019
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo

6. 5
Pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• Riunioni Pubblico Accertamento Disciplinari DOP e IGP
• Dati classificazione carcasse suine 2019
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

7. 6
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.38 del 19/04/2019
n.39 del 23/04/2019
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Aprile 2019
• Non si segnalano sentenze di settore di rilievo.

8. 7
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. SETTIMA PENALE, Ordinanza n.16718 del 17/04/2019, udienza del 08/02/2019
Il Tribunale di Messina, con sentenza 14.05.2018 dichiarava la R. colpevole del reato di detenzione di
alimenti in cattivo stato di conservazione (art. 5, lett. b), legge n. 283 del 1962), in relazione a fatti
accertati in data 25.09.2015, condannandola alla pena di 2500€ di ammenda …
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.17063 del 18/04/2019, udienza del 10/01/2019
Con sentenza del 6 luglio 2017, il Tribunale di Bari ha dichiarato la penale responsabilità di L.A.M.R. in
ordine al reato di cui all'art. 5, comma 1, lett. b), I. 30 aprile 1962, n. 283, per aver posto in vendita, oltre
la data di scadenza, quattro confezioni di latte in cattivo stato conservazione, e lo ha condannato alla
pena di Euro 2000 di ammenda. …
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.16755 del 17/04/2019, udienza del 15/11/2018
Con sentenza del 25 novembre 2015 la Corte di Appello di Firenze, in riforma della sentenza del 4 marzo
2009 del Tribunale di Arezzo, ha dichiarato non doversi procedere nei confronti di A. F. per essere il reato a
lei ascritto, di cui all'art. 544 (rectius 544-ter) cod. pen., estinto per prescrizione, con la conferma tanto
delle statuizioni in favore delle parti civili costituite Enpa, Wwf e Lav, quanto della confisca degli animali in
sequestro, devoluti all'Enpa. …
Sez. SETTIMA PENALE, ORDINANZA n.17032 del 18/04/2019, udienza del 08/03/2019
Con sentenza del 6/2/2018, la Corte di appello di Brescia riformava parzialmente la pronuncia emessa il
9/3/2017 dal locale Tribunale, rideterminando in seimila euro di multa ciascuno la pena inflitta a M. Z. e F.
Z. in ordine al delitto di cui all'art. 544-ter cod. pen. …In particolare, la sussistenza del delitto di cui
all'art. 544-ter cod. pen., in luogo della contravvenzione di cui all'art. 727 cod. pen., è stata tratta dalle
condizioni nelle quali i volatili erano stati rinvenuti dal Nucleo vigilanza WWF, ossia con le ali tagliate
all'altezza delle articolazioni (sì da renderli inidonei al volo, ma utili quali richiami vivi), quindi con
mutilazione irreversibile e menomazione funzionale, oltre che con fratture di origine traumatica e con
abrasioni croniche a penne e tessuti; segni evidenti - tutti - del maltrattamento al quale gli animali erano
stati sottoposti, di certo non riferibile al normale invecchiamento od alle temporanee modalità di
contenimento nelle gabbie, come invece affermato dalla difesa.

9. 8
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Allergeni, indagine diffusa con il progetto #DetectiveFood
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inefficace che però piace alle multinazionali
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delle industrie alimentari
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