Rassegna di Diritto Alimentare e Legislazione Veterinaria - N. 34/2019

1. N. 34.2019
12 Settembre
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA

2. Edit by SialVeneto
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3. Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA....................................................................................... 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni................................................................................. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA ............................................................................ 4
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ....................................................................................................... 4
MINISTERO DELLA SALUTE.................................................................................................................. 4
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................... 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO............. 4
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana............................................................................. 4
Serie Generale: ........................................................................................................................................ 4
2ª Serie Speciale - Unione Europea....................................................................................................... 4
3ª Serie Speciale – Regioni ..................................................................................................................... 4
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE......................................................................... 5
Note........................................................................................................................................................... 5
Pubblicazioni............................................................................................................................................. 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO............................................................................................ 5
Note........................................................................................................................................................... 5
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI................................................. 5
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 6
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.................................. 6
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 6
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ........................................................ 6
REGIONE DEL VENETO.................................................................................................................................. 6
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ......................................................................................... 6
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI................................ 7
Letture consigliate............................................................................................................................................ 8
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4. GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento (UE) 2019/1381 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 20 giugno 2019,
relativo alla trasparenza e alla sostenibilità dell'analisi del rischio dell'Unione nella filiera
alimentare, e che modifica i regolamenti (CE) n. 178/2002, (CE) n. 1829/2003, (CE) n.
1831/2003, (CE) n. 2065/2003, (CE) n. 1935/2004, (CE) n. 1331/2008, (CE) n. 1107/2009, (UE)
2015/2283 e la direttiva 2001/18/CE
• Rettifica del regolamento (UE) 2019/1241 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 20 giugno
2019, relativo alla conservazione delle risorse della pesca e alla protezione degli ecosistemi
marini attraverso misure tecniche, che modifica i regolamenti (CE) n. 2019/2006, (CE) n.
1224/2009 e i regolamenti (UE) n. 1380/2013, (UE) 2016/1139, (UE) 2018/973, (UE) 2019/472 e
(UE) 2019/1022 del Parlamento europeo e del Consiglio, e che abroga i regolamenti (CE) n.
894/97, (CE) n. 850/98, (CE) n. 2549/2000, (CE) n. 254/2002, (CE) n. 812/2004 e (CE) n.
2187/2005 del Consiglio
• Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1395 della Commissione, del 10 settembre 2019, che
modifica l'allegato I del regolamento (CE) n. 798/2008 per quanto riguarda le voci relative alla
Bosnia-Erzegovina e a Israele e il nome della Repubblica di Macedonia del Nord nell'elenco di
paesi terzi, territori, zone o compartimenti in provenienza dai quali determinati prodotti a base di
pollame possono essere importati e transitare nell'Unione, e che modifica il modello di certificato
veterinario per gli ovoprodotti
• Decisione di esecuzione (UE) 2019/1392 della Commissione, del 9 settembre 2019, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste
suina africana in taluni Stati membri
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
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5. GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA 5 luglio 2019, n. 102 Regolamento recante
ulteriori modifiche dell'articolo 12 del decreto del Presidente della Repubblica 8 settembre 1997,
n. 357, concernente attuazione della direttiva 92/43/CEE relativa alla conservazione degli habitat
naturali e seminaturali, nonche' della flora e della fauna selvatiche.
MINISTERO DELLA SALUTE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 207 del 04-09-2019
n° 208 del 05-09-2019
n° 209 del 06-09-2019
n° 210 del 07-09-2019
n° 211 del 09-09-2019
n° 212 del 10-09-2019
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 68 del 05-09-2019
n° 69 del 09-09-2019
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 36 del 07-09-2019
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6. MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Nota 23162 del 04.09.2019: ANAGRAFE SUINA - registrazioni in BDN e aumentato rischio di
introduzione della PSA
• Nota 23161 del 04.09.2019: anagrafe dei trasportatori di animali e modello 4 informatizzato
• Nota 22875 del 30.08.2019: rimozione restrizione alle esportazioni di pollame vivo, carne fresca,
prodotti e derivati di origine di animali volatili dall'Italia verso l'Albania
Pubblicazioni
• Revoca di prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva trifloxystrobin - Adempimenti ai sensi
del regolamento (UE) n. 2018/1060
• Revoca dei prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva chloridazon - Adempimenti ai sensi
del regolamento (UE) 844/2012
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
5

7. Comunicati e pubblicazioni
• Dati classificazione carcasse suine 2019
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Presentata la settima edizione del premio “Vivere a spreco zero” 2019
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.101 del 06/09/2019
n.102 del 10/09/2019
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8. SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.36471 del 28/08/2019, udienza del 04/06/2019
La Corte di Appello di Torino riformava parzialmente la sentenza del Tribunale di Asti con cui T. D. era stato
condannato, in relazione ai reati di cui agli artt. 5 lett. g) e 6 comma 3 della L. 283/62 - perché quale
titolare di macelleria deteneva per la vendita salsicce di carne suino - bovina, che preparava aggiungendo
solfiti e additivi chimici non autorizzati in concentrazione superiore a 10 mg/I (capo a) - nonchè 56 515
cod. pen. - perché nella predetta qualità "commetteva atti idonei diretti in modo non equivoco a
consegnare agli acquirenti salsicce di qualità diversa da dichiarata, indicando nel cartellino esposto per la
vendita che esse contenevano "carne bovina, carne suina, aromi naturali acqua", senza menzionare la
presenza di solfiti.…
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.36693 del 30/08/2019, udienza del 03/07/2019
Con sentenza 29.11.2018, il tribunale di Torino dichiarava il S. colpevole del reato di detenzione per la
vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione (art. 5, lett. b), e 6, legge n. 283 del 1962), contestato
come commesso in data 14.06.2016 secondo le modalità esecutive e spazio — temporali meglio descritte
nel capo di imputazione, condannandolo, con il concorso di attenuanti generiche, alla pena
condizionalmente sospesa di C 2000,00 di ammenda, con il beneficio della non menzione e con confisca e
distruzione di quanto in sequestro.…
Sez.TERZA PENALE, Sentenza n.36640 del 29/08/2019, udienza del 11/07/2019
Con sentenza in data 4.3.2019 la Corte d'appello di Milano, in parziale riforma della sentenza in data
12.1.2017 del Tribunale di Milano, ha dichiarato di non doversi procedere per il reato del capo B) perché
estinto per intervenuta prescrizione ed ha confermato la condanna, rideterminando la pena, per il reato del
capo A), art. 56 e 515 cod. pen., perché, in qualità di titolare di un esercizio pubblico operante nel settore
della ristorazione, aveva posto in essere atti diretti in modo non equivoco a somministrare agli avventori,
prodotti diversi da quelli pubblicizzati nei menù; in particolare, aveva utilizzato per le preparazioni pesci
ghiaccio al posto dei pubblicizzati bianchetti e prodotti congelati senza la relativa specifica indicazione sul
menù. …
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9. Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Sana 2019, il bio che cresce e apporta valore
Marchio identificazione, risponde l’avvocato Dario Dongo
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