Rassegna di Diritto Alimentare e Legislazione Veterinaria - N. 33/2019

1. N. 33.2019
4 Settembre
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA

2. Edit by SialVeneto
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3. Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA....................................................................................... 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni................................................................................. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA ............................................................................ 3
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ....................................................................................................... 3
MINISTERO DELLA SALUTE.................................................................................................................. 3
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................... 3
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO............. 3
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana............................................................................. 3
Serie Generale: ........................................................................................................................................ 3
2ª Serie Speciale - Unione Europea....................................................................................................... 4
3ª Serie Speciale – Regioni ..................................................................................................................... 4
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE......................................................................... 4
Note........................................................................................................................................................... 4
Pubblicazioni............................................................................................................................................. 4
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO............................................................................................ 5
Note........................................................................................................................................................... 5
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI................................................. 5
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 5
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.................................. 5
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 5
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ........................................................ 5
REGIONE DEL VENETO.................................................................................................................................. 6
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ......................................................................................... 6
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI................................ 7
Letture consigliate............................................................................................................................................ 8
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4. GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Decisione di esecuzione (UE) 2019/1385 della Commissione, del 3 settembre 2019, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste
suina africana in taluni Stati membri
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLA SALUTE
• ORDINANZA 1 agosto 2019 Proroga e modifica dell'ordinanza contingibile e urgente 21 luglio
2011 e successive modificazioni, in materia di disciplina delle manifestazioni popolari, pubbliche o
private, nelle quali vengono impiegati equidi al di fuori degli impianti e dei percorsi ufficialmente
autorizzati.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO
• DECRETO 8 agosto 2019 Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della denominazione di
origine controllata dei vini «Romagna».
• DECRETO 25 luglio 2019 Modifiche ordinarie del disciplinare di produzione della denominazione
di origine protetta dei vini «Arcole».
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 200 del 27-08-2019
n° 201 del 28-08-2019
n° 202 del 29-08-2019
n° 203 del 30-08-2019
3

5. n° 204 del 31-08-2019
n° 205 del 02-09-2019
n° 206 del 03-09-2019
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 66 del 29-08-2019
n° 67 del 02-09-2019
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 35 del 31-08-2019
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Nota 54387 del 29.08.2019: aggiornamento dei certificati sanitari per l'esportazione di carni
fresche, incluse le carni macinate, di animali domestici della specie suina (Sus scrofa) e per i
prodotti a base di carne/stomaci, vesciche ed intestini trattati verso la Repubblica della
Macedonia del Nord
• Nota 53499 del 22.08.2019: via libera all'esportazione di carne suina congelata e sottoprodotti
edibili della macellazione verso la Repubblica Popolare Cinese - entrata in vigore dei nuovi
modelli di certificazione per tutti i prodotti autorizzati
Pubblicazioni
• Revoca di prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva trifloxystrobin - Adempimenti ai sensi
del regolamento (UE) n. 2018/1060
• Revoca dei prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva chloridazon - Adempimenti ai sensi
del regolamento (UE) 844/2012
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6. MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• Dati classificazione carcasse suine 2019
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Presentata la settima edizione del premio “Vivere a spreco zero” 2019
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
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7. REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.95 del 27/08/2019
n.96 del 27/08/2019
n.97 del 27/08/2019
n.98 del 30/08/2019
n.98S del 30/08/2019
n.99 del 30/08/2019
n.100 del 03/09/2019
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8. SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.36471 del 28/08/2019, udienza del 04/06/2019
La Corte di Appello di Torino riformava parzialmente la sentenza del Tribunale di Asti con cui T. D. era stato
condannato, in relazione ai reati di cui agli artt. 5 lett. g) e 6 comma 3 della L. 283/62 - perché quale
titolare di macelleria deteneva per la vendita salsicce di carne suino - bovina, che preparava aggiungendo
solfiti e additivi chimici non autorizzati in concentrazione superiore a 10 mg/I (capo a) - nonchè 56 515
cod. pen. - perché nella predetta qualità "commetteva atti idonei diretti in modo non equivoco a
consegnare agli acquirenti salsicce di qualità diversa da dichiarata, indicando nel cartellino esposto per la
vendita che esse contenevano "carne bovina, carne suina, aromi naturali acqua", senza menzionare la
presenza di solfiti.…
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.36693 del 30/08/2019, udienza del 03/07/2019
Con sentenza 29.11.2018, il tribunale di Torino dichiarava il S. colpevole del reato di detenzione per la
vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione (art. 5, lett. b), e 6, legge n. 283 del 1962), contestato
come commesso in data 14.06.2016 secondo le modalità esecutive e spazio — temporali meglio descritte
nel capo di imputazione, condannandolo, con il concorso di attenuanti generiche, alla pena
condizionalmente sospesa di C 2000,00 di ammenda, con il beneficio della non menzione e con confisca e
distruzione di quanto in sequestro.…
Sez.TERZA PENALE, Sentenza n.36640 del 29/08/2019, udienza del 11/07/2019
Con sentenza in data 4.3.2019 la Corte d'appello di Milano, in parziale riforma della sentenza in data
12.1.2017 del Tribunale di Milano, ha dichiarato di non doversi procedere per il reato del capo B) perché
estinto per intervenuta prescrizione ed ha confermato la condanna, rideterminando la pena, per il reato del
capo A), art. 56 e 515 cod. pen., perché, in qualità di titolare di un esercizio pubblico operante nel settore
della ristorazione, aveva posto in essere atti diretti in modo non equivoco a somministrare agli avventori,
prodotti diversi da quelli pubblicizzati nei menù; in particolare, aveva utilizzato per le preparazioni pesci
ghiaccio al posto dei pubblicizzati bianchetti e prodotti congelati senza la relativa specifica indicazione sul
menù. …
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9. Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
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Identity
Alimenti ultraprocessati e mortalità prematura, due studi scientifici
La Conferenza unificata approva nuovi moduli per autoscuole e
somministrazione di alimenti e bevande
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10. 9