Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it, indicando nell'oggetto "mandami la rassegna"

1. N.01.2020
9 Gennaio
RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA

2. Edit by SialVeneto
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la
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1

3. Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA....................................................................................... 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni................................................................................. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA ............................................................................ 3
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ....................................................................................................... 3
MINISTERO DELLA SALUTE.................................................................................................................. 4
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................... 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO............. 4
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO.................................................................................... 5
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana............................................................................. 6
Serie Generale: ........................................................................................................................................ 6
2ª Serie Speciale - Unione Europea....................................................................................................... 6
3ª Serie Speciale – Regioni ..................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE......................................................................... 6
Note........................................................................................................................................................... 6
Pubblicazioni............................................................................................................................................. 6
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO............................................................................................ 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI................................................. 7
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 7
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.................................. 7
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 7
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ........................................................ 8
REGIONE DEL VENETO.................................................................................................................................. 8
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ......................................................................................... 8
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA.......................................... 8
Dicembre 2019......................................................................................................................................... 8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI................................ 9
Letture consigliate.......................................................................................................................................... 10
Strumenti d’informazione alternativi all’etichetta, quali prospettive? ............................................... 10
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4. GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento delegato (UE) 2020/3 della Commissione del 28 agosto 2019 che istituisce un
piano in materia di rigetti per le vongole (Venus spp.) in alcune acque territoriali italiane
• Regolamento delegato (UE) 2020/4 della Commissione del 29 agosto 2019 recante modifica del
regolamento delegato (UE) 2017/86 che istituisce un piano in materia di rigetti per alcune attività
di pesca demersale nel Mar Mediterraneo
• Regolamento di Esecuzione (UE) 2020/5 della Commissione del 19 dicembre 2019 recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel
registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Olives
noires de la Vallée des Baux-de-Provence (DOP)]
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/7 della Commissione del 19 dicembre 2019 recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel
registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Huile
d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence (DOP)]
• Rettifica del regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 17
dicembre 2013, recante organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli e che abroga i
regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) n. 234/79, (CE) n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 del
Consiglio ( GU L 347 del 20.12.2013 )
• Decisione di Esecuzione (UE) 2020/10 della Commissione del 7 gennaio 2020 relativa ad alcune
misure provvisorie di protezione contro l’influenza aviaria ad alta patogenicità del sottotipo H5N8
in Polonia [notificata con il numero C(2020) 75]
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di una denominazione nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
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5. MINISTERO DELLA SALUTE
• ORDINANZA 5 dicembre 2019 Proroga dell'ordinanza 4 agosto 2011 e successive modificazioni,
recante: «Norme sanitarie in materia di encefalomielite equina di tipo West Nile (West Nile
Disease) e attivita' di sorveglianza sul territorio nazionale». (19A08140)
• ORDINANZA 10 dicembre 2019 Proroga e modifica dell'ordinanza 26 agosto 2005 e successive
modificazioni, concernente: «Misure di polizia veterinaria in materia di malattie infettive e diffusive
dei volatili da cortile». (19A08141)
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al Centro «Centro di sperimentazione
e assistenza agricola - Azienda speciale della Camera di commercio, industria, artigianato e
agricoltura - Ce.R.S.A.A.», in Savona ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla
produzione di dati di efficacia di prodotti fitosanitari. (19A08110)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «FEM», in S. Michele
all'Adige ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia di
prodotti fitosanitari. (19A08111)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Innovaricerca S.r.l.», in
Monestirolo ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia di
prodotti fitosanitari. (19A08112)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «SESAT Srls», in S. Maria
Capua Vetere ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia
di prodotti fitosanitari. (19A08113)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al Centro «Studio associato agri-
consulting», in Avezzano ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati
di efficacia di prodotti fitosanitari. (19A08114)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al Centro «CREA-FRC Centro di
saggio di Caserta», in Caserta ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di
dati di efficacia di prodotti fitosanitari. (19A08115)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al centro «Coragro S.r.l.», in
Grammichele ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia di
prodotti fitosanitari. (19A08121)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al centro «ASTRA - Innovazione e
Sviluppo S.r.l.», in Faenza ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati
di efficacia e alla determinazione dell'entità dei residui di prodotti fitosanitari. (19A08122)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al centro «Dow AgroSciences Italia
S.r.l.», in Milano ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di
efficacia di prodotti fitosanitari. (19A08123)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al centro «Centro ricerche per la
zootecnica e l'ambiente - CERZOO», in San Bonico ad effettuare prove ufficiali di campo,
finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla determinazione dell'entita' dei residui di prodotti
fitosanitari. (19A08124)
4

6. • DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al centro «Proagri S.r.l.», di Bisceglie
ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla
determinazione dell'entità dei residui di prodotti fitosanitari. (19A08125)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al centro «Staphyt Italia s.r.l.», in
Aprilia ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla
determinazione dell'entità dei residui di prodotti fitosanitari. (19A08126)
• DECRETO 18 dicembre 2019 Riconoscimento dell'idoneità al centro «Sele AgroResearch s.r.l.
Centro di Saggio», in Eboli ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati
di efficacia di prodotti fitosanitari. (19A08127)
• DECRETO 28 novembre 2019 Cancellazione di varietà di mais iscritte al relativo registro
nazionale, su richiesta del responsabile. (19A08153)
• DECRETO 28 novembre 2019 Variazione del responsabile della conservazione in purezza di
varietà di cereali a paglia iscritte al registro nazionale. (19A08154)
• DECRETO 12 dicembre 2019 Riconoscimento dell'associazione «Organizzazione
Interprofessionale delle carni prodotte in Italia INTERCARNEITALIA», in Legnaro quale
organizzazione interprofessionale che opera sul territorio nazionale per i prodotti «bovini vivi
destinati alla macellazione e carne bovina fresca o refrigerata e congelata». (19A08152)
• PROVVEDIMENTO 18 dicembre 2019 Modifica minore del disciplinare di produzione della
denominazione «Nocciola del Piemonte/Nocciola Piemonte» registrata in qualità di indicazione
geografica protetta in forza al regolamento (CE) n. 1107 del 12 giugno 1996. (19A08155)
• DECRETO 29 novembre 2019 Cancellazione di varietà di specie agrarie dal registro nazionale, su
richiesta del responsabile. (20A00021)
• DECRETO 13 dicembre 2019 Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela Vitellone bianco
dell'Appennino Centrale e attribuzione dell'incarico di svolgere le funzioni di cui all'articolo 14,
comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la IGP «Vitellone bianco dell'Appennino
Centrale». (20A00020)
• DECRETO 3 dicembre 2019 Cancellazione di varietà di girasole dal relativo registro nazionale.
(20A00038)
• DECRETO 3 dicembre 2019 Variazione della denominazione di una varietà di girasole iscritta al
registro nazionale delle varietà di specie agrarie. (20A00039)
• DECRETO 3 dicembre 2019 Iscrizione di varietà di specie foraggere al relativo registro nazionale.
(20A00043)
• COMUNICATO Comunicazione della Commissione europea relativa alla modifica ordinaria del
disciplinare di produzione della DOP dei vini «Matera». (20A00015)
• COMUNICATO Comunicazione della Commissione europea relativa alla modifica ordinaria del
disciplinare di produzione della DOP dei vini «Venezia». (20A00018)
• COMUNICATO Regolamento di esecuzione (UE) n. 2019/1887 della Commissione del 4
novembre 2019 di approvazione della modifica del disciplinare dell'indicazione geografica
protetta dei vini «Valle d'Itria» e del relativo disciplinare consolidato. (20A00019)
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
• COMUNICATO Protocollo d'intesa per l'individuazione di forme di tutela del consumatore verso i
rischi derivanti da un possibile uso improprio dei tappi dotati di meccanismo a biglia presenti nelle
bottiglie di oli vergini. (20A00017)
5

7. Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 305 del 31-12-2019
n° 305 del 31-12-2019 (S.O. n° 46)
n° 305 del 31-12-2019 (S.O. n° 47)
n° 1 del 02-01-2020
n° 2 del 03-01-2020
n° 3 del 04-01-2020
n° 4 del 07-01-2020
n° 5 del 08-01-2020
n° 5 del 08-01-2020 (S.O. n° 1)
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 1 del 02-01-2020
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 1 del 04-01-2020
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Nota 70597 del 23.12.2019: presenza di corpi estranei tra i sottoprodotti di origine animale.
Chiarimento
• Nota 70248 del 20.12.2019: esportazione di latte e prodotti a base di latte verso la Repubblica
Popolare Cinese - Portale elettronico Cifer
Pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo
6

8. MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• Presentazione della strategia nazionale Mipaaf su risparmio idrico, tutela territoriale, lotta al
dissesto idrogeologico
• Elenco dei laboratori italiani autorizzati al rilascio dei certificati di analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo
• Elenco dei laboratori italiani autorizzati al rilascio dei certificati di analisi ufficiali nel settore oleicolo
• Dati classificazione carcasse suine 2019
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo
7

9. CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.1 del 03/01/2020
n.2 del 03/01/2020
n.3 del 03/01/2020
n.4 del 07/01/2020
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Dicembre 2019
• Non si segnalano sentenze di settore di rilievo
8

10. SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.50790 del 16/12/2019, udienza del 18/09/2019
Il Tribunale del riesame di L'Aquila, con ordinanza del 17 giugno 2019, decidendo sulla richiesta di riesame
dell'ordinanza del GIP del Tribunale di Teramo emessa il 24 maggio 2019, di applicazione della misura
cautelare degli arresti domiciliari nei confronti di P.C., ha riformato il provvedimento impugnato e lo ha
sostituito con la misura interdittiva di cui all'art. 290 cod. proc. pen., vietando all'indagato di esercitare
l'impresa di commercio di carni e di animali da macello ed ogni attività ad esso inerente per la durata di
dodici mesi, ordinandone la liberazione se non detenuto per altra causa. Il predetto propone ricorso per
cassazione, tramite il proprio difensore di fiducia, avverso il dispositivo del provvedimento, deducendo i
motivi di seguito enunciati nei limiti strettamente necessari per la motivazione, ai sensi dell'art. 173 disp.
att. cod. proc. pen. Con un unico motivo di ricorso osserva che in passato si erano create occasioni di
contrasto con la ASL di Teramo, dovute ad una diversa interpretazione delle disposizioni che regolano
l'attività di commercio agroalimentare e che avevano determinato una particolare attenzione nei suoi
confronti da parte degli operatori addetti alla vigilanza del settore. Aggiunge che la misura degli arresti
domiciliari originariamente applicata avrebbe ridotto in modo drastico la possibilità di poter organizzare la
propria difesa e che il reato ipotizzato riguarderebbe un'adulterazione di prodotti alimentari in realtà
insussistente, perché mancherebbe il benché minimo indizio accusatorio di riscontro obiettivo a fronte
dell'esistenza di numerose prove a discarico. Rileva, inoltre, che il Tribunale del riesame, sostituendo
l'originaria misura, gli avrebbe, di fatto, impedito di svolgere l'unica attività fonte di sostentamento per
l'intera famiglia, applicando un provvedimento oggettivamente più grave ed operando, così, una non
consentita reformatio in pejus. Insiste, pertanto per l'accoglimento del ricorso, riservandosi ulteriori
censure alla lettura delle motivazioni del provvedimento non ancora depositato. Con memoria datata
2/8/2019, la difesa ha ulteriormente specificato le proprie ragioni, dando conto anche del contenuto
dell'ordinanza impugnata, nel frattempo depositata…
9

11. Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
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