1. Gulia
Gulia (Brassica oleracea var. gongylodes) este o legumă cu o aroma dulce și delicată, inrduita
cu varza, ambele facand parte din familia Brassicaceae. Gulia se cultiva pentru tulpina
ingrosata care este comestibila. Este o planta bienala, care in primul an formeaza tulpina
ingrosata,iar in al doilea an tulpina florifera si semintele.Radacina este pivotata, cu numeroase
ramificatii, frunzele sunt lung-petiolate iar florile sunt asemanatoare cu cele ale verzei.
In functie de perioada de vegetatie, cultura guliilor se poate face in doua feluri: timpurie si
tarzie. Pentru cultura timpurie rasadurile se produc in spatii incalzite, iar pentru cultura tarzie,
rasadurile se produc prin semanare directa in brazde la inceputul lunii mai. Timpul de plantare
a rasadurilor in camp este la inceputul lunii aprilie pentru guliile timpurii si luna iunie pentru
guliile tarzii.
1/3

2. Gulia
loc Ca schema de apa cauzand cresterea si de 60 tulpina guliilor gulia este destul de
bacteriale sau fungice care pot compromite recolta. cm dupa care trebuie sa seingrosate.in
cazul excesului demare tulpina selemnificarea formarea partiiingrosatasi aparea unele plante
pretentioasa prea de apa, luminiide seceta prelungitafaza,intre randuripot 15-20 cm intreinfectii
temperatura intrucat lipsa inse folosec laintr-o prima Plantareacomestibile este lemnoasa,intr-un
rand. Temperaturaplantarepentruduce distanteacesteia. Desi nedezvoltarea tulpinii15-18o iar o pe
luminos, fata optima caz crapa alungirea plantei asemenea devine de faca C,
boli si daunatori.
Se aplica aceleasi lucrari de ingrijire ca si la culturile de varza intrucat gulia sufera de aceleasi
2/3

3. Gulia
guliile imbatranite pentru in perioada mai-iunie pentru cultura timpurie si octombrie, pana
venirea inghetului, se facecultura tarzie. Guliile trebuie recoltate cat sunt fragede deoarece la
Recoltarea guliilor devin tari si lemnoase.
3/3