Download luận văn đồ án tốt nghiệp với đề tài: Xây dựng kế hoạch kinh doanh trà tại công ty TNHH sản xuất thương mại quốc tế Halivina đến năm 2025

1. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
---------***---------
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH TRÀ TẠI
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC
TẾ HALIVINA ĐẾN NĂM 2025
Họ và tên: Đặng Văn Đảo
Lớp: OD54
Ngành: Quản Trị Kinh Doanh
Thời gian thực tập: 18/08/2019 - 03/11/2019
Giảng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Thu Hường

TP. HCM, ngày 25 tháng 10 năm 2019

2. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
---------***---------
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH TRÀ TẠI
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC
TẾ HALIVINA ĐẾN NĂM 2025
Họ và tên: Đặng Văn Đảo
Lớp: OD54
Ngành: Quản Trị Kinh Doanh
Thời gian thực tập: 18/08/2019 - 03/11/2019
Giảng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Thu Hường

TP. HCM, ngày 25 tháng 10 năm 2019

3. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
LỜI CẢM ƠN
Để có được những kết quả như ngày hôm nay, em xin gửi lời cảm ơn chân thành
đến quý thầy cô trong khoa quản trị kinh doanh của Viện Đại Học Mở Hà Nội những
người đã dìu dắt và truyền đạt kiến thức quý báu trong suốt thời gian em học tập tại
trường. Và trên hết em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới:
Cô TS. Nguyễn Thị Thu Hường đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em trong quá
trình nghiên cứu và hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp này.
Ban lãnh đạo và toàn thể anh chị em trong Công ty TNHH HALIVINA, nơi em
có cơ hội thực tập và thực hiện đề tài.
Trong quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài, với vốn kiến thức còn hạn hẹp
cho nên không thể tránh khỏi những thiếu sót cần phải bổ sung và hoàn thiện tốt hơn.
Rất mong được sự đóng góp của thầy cô cùng ban lãnh đạo Công ty.
Trân trọng

4. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
------------o0o-------------
XÁC NHẬN CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP
- Đơn vị thực tập: .
- Có trụ sở tại: ......................................................................................
- Điện thoại: .........................................................................................
- Website:.............................................................................................
- Email:.................................................................................................
* XÁC NHẬN:
- Ông: .
- Sinh ngày: .
- Số Chứng minh nhân dân : .
- Sinh viên lớp: .
- Mã Sinh viên: .
- .
* NHẬN XÉT:
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
TP. HCM, Ngày 25 tháng 10 năm 2019
Xác nhận của đơn vị thực tập
Chữ ký và dấu xác nhận của cơ quan

5. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E – LEARNING
NHẬN XÉT CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
…………., Ngày…...Tháng 10 Năm 2019
Giảng viên hướng dẫn
(Ký, ghi rõ họ tên)

6. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
PHIẾU BÀI TẬP VẬN DỤNG TRƯỚC TỐT NGHIỆP
I. YÊU CẦU :
- Anh/Chị hãy nêu từ 3 đến 5 vấn đề và giải pháp tương ứng có thể vận dụng tại doanh
nghiệp nơi anh/chị đang công tác hoặc thực tập.
II. THÔNG TIN SINH VIÊN:
- Họ và tên Sinh viên:.
- Mã Sinh viên: .
- Lớp: .
- Ngành: .
- Đơn vị thực tập (hoặc công tác): .
- Cán bộ quản lý trực tiếp tại đơn vị thực tập (hoặc công tác):..................................................
- Điện thoại:.................................................................................................................................
- Email:........................................................................................................................................
- Tên báo cáo thực tập tốt nghiệp: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH TRÀ
TẠI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA ĐẾN NĂM
2025
III. NỘI DUNG BÀI TẬP:
STT
VẤN ĐỀ ĐÃ
GẶP
GiẢI PHÁP
ĐÃ NÊU
MÔN HỌC
LIÊN
QUAN
GiẢNG VIÊN HD
MÔN HỌC LIÊN
QUAN
KIẾN THỨC
THỰC TẾ
ĐÃ HỌC LIÊN
QUAN
1
Phân phối
cho nhiều đại
lý Xây dựng mô
hình tiêu
chuẩn
Quản trị kinh
doanh
(QT306)
- ThS. Nguyễn Thị
Huyền,
- ThS. Phạm Ngọc
Lân- Phó giám
đốc- Công ty
TNHH Thiết bị
giáo dục Yên Hà
Phát triển hệ
thống thành
chuỗi cung ứng
2 Kinh doanh Ứng dụng Thương mại - TS. Nguyễn Thị Phát triển hệ

7. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
mua bán trực
tuyến
bán hàng
online trên
website của
Công ty,
facebook,...
điện tử
(QT306)
Thu Hà,
- KS. Hoàng Thị
Huệ- Trưởng
phòng Phát triển dự
án Công ty TNHH
Tư vấn và Phát
triển Công nghệ 3T
thống bán hàng
online
3
Kính doanh
sản phẩm
dịch vụ mới
Lập các dự
án đầu tư,
đánh giá
hiệu quả dự
án
Quản trị dự
án đầu tư
(QT308)
- ThS. Bùi Thị
Minh Thu,
- Hà Anh Tuấn,
Giám đốc điều
hành (CEO)
Senziny Việt Nam
Lập dự án, kế
hoạch kinh
doanh cho sản
phẩm dịch vụ
mới
4
Tư vấn khách
hàng đầu tư dự
án hạ tầng
Công nghệ
thông tin
Tư vấn, hỗ
trợ đưa ra
giải pháp
trọn gói cho
khách hàng
xem xét
quyết định
Quản trị
kinh doanh
(QT306)
Quản trị dự
án đầu tư
(QT308)
- ThS. Phạm Ngọc
Lân- Phó giám
đốc- Công ty
TNHH Thiết bị
giáo dục Yên Hà,
- Hà Anh Tuấn,
Giám đốc điều
hành (CEO)
Senziny Việt Nam
- Tổ chức thiết
kế mẫu các giải
pháp dịch vụ
hạ tầng CNTT
cho khách
hàng doanh
nghiệp là
TP.HCM, ngày 24 tháng 10 năm 2019
Xác nhận của đơn vị công tác (hoặc đơn vị thực tập)
(Ký tên và đóng dấu)
Sinh viên
(Ký và ghi rõ họ tên)

8. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
MỤC LỤC
MỤC LỤC................................................................................................................................8
LỜI MỞ ĐẦU..........................................................................................................................1
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN ..........................................................................3
1.1.Nguồn gốc hình thành ý tưởng: ..................................................................................3
1.2.Cơ sở thực hiện ý tưởng:..............................................................................................4
1.3.Tầm nhìn sứ mệnh: .......................................................................................................6
1.4.Mục tiêu kinh doanh.....................................................................................................6
1.5.Các sản phẩm của doanh nghiệp.................................................................................7
1.6. Triết lý kinh doanh ......................................................................................................8
CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING..........................................................................8
2.1. Môi trường marketing của công ty ............................................................................8
2.1.1. Phân tích thị trường mục tiêu .............................................................................8
2.1.2..Khách hàng mục tiêu.....................................Error! Bookmark not defined.
2.1.3. Nhà cung cấp: .................................................Error! Bookmark not defined.
2.1.4. Đối thủ cạnh tranh : .......................................Error! Bookmark not defined.
2.2. Chiến lược marketing mix ....................................Error! Bookmark not defined.
2.2.1. Sản phẩm.........................................................Error! Bookmark not defined.
2.2.2. Chiến lược giá bán .........................................Error! Bookmark not defined.
2.2.3.Chiến lược phân phối (place): .......................Error! Bookmark not defined.
2.2.4. Xúc tiến (promotion) .....................................Error! Bookmark not defined.
2.3. Phân tích SWOT ....................................................Error! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 3: NỘI DUNG KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH..Error! Bookmark not defined.

9. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
3.1. Tóm tắt tổng quan..................................................Error! Bookmark not defined.
3.2. Năng lực cạnh tranh...............................................Error! Bookmark not defined.
3.3. Báo cáo tài chính dự kiến .....................................Error! Bookmark not defined.
3.3.1. Nguồn vốn.......................................................Error! Bookmark not defined.
3.3.2. Dự tính chi phí sản xuất và hoạt động:........Error! Bookmark not defined.
3.3.3. Dự báo doanh thu...........................................Error! Bookmark not defined.
3.3.4. Đánh giá hiệu quả tài chính ..........................Error! Bookmark not defined.
3.3.5. Thời gian hoàn vốn(PP) ................................Error! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 4: KẾ HOẠCH NHÂN SỰ...........................Error! Bookmark not defined.
4.1. Giới thiệu về kế hoạch nhân sự............................Error! Bookmark not defined.
4.1.1. Chuẩn bị thông tin, tài liệu : .........................Error! Bookmark not defined.
4.1.2. Lựa chọn phương pháp tuyển dụng là phỏng vấn:.....Error! Bookmark not
defined.
4.2. Cơ cấu tổ chức của Công ty..................................Error! Bookmark not defined.
4.2.1. Sơ đồ tổ chức..................................................Error! Bookmark not defined.
4.2.2.Chức năng và nhiệm vụ..................................Error! Bookmark not defined.
4.3.Chính sách tiền lương.............................................Error! Bookmark not defined.
4.4.Chính sách đào tạo..................................................Error! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 5: DỰ PHÒNG RỦI RO ...............................Error! Bookmark not defined.
5.1. Rủi ro tài chính ..................................................Error! Bookmark not defined.
5.2. Rủi ro về con người...........................................Error! Bookmark not defined.
5.3. Rủi ro về nhà cung cấp .....................................Error! Bookmark not defined.
5.4 Rủi ro về hoạch định ..........................................Error! Bookmark not defined.
5.5 Rủi ro hoạt động .................................................Error! Bookmark not defined.
5.6. Rủi ro về kinh tế.....................................................Error! Bookmark not defined.

10. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
5.7. Rủi ro về luật pháp.................................................Error! Bookmark not defined.
5.8. Rủi ro về thị trường ...............................................Error! Bookmark not defined.
KẾT LUẬN ........................................................................Error! Bookmark not defined.
CÁC TÀI LIỆU THAM KHẢO ......................................Error! Bookmark not defined.

11. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 2.1. Một số hình ảnh chi tiết về sản phẩm hồng trà/trà đen ...................Error!
Bookmark not defined.
Hình 2.2.Một số hình ảnh chi tiết về sản phẩm trà ôlong ....Error! Bookmark not
defined.
Hình 4.1 Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế
Halivina......................................................................Error! Bookmark not defined.

12. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 2.1. Bảng giá sản phẩm trà ............................Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.1. Bảng giá sản phẩm trà ............................Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.2. Phân tích SWOT .....................................Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.1: Bảng dự báo các khoản đầu tư và biến phí trong nửa năm đầu hoạt
động. ...........................................................................Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.2: Bảng tổng hợp chi phí trong 3 năm ......Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.3: Bảng dự báo doanh thu cho 3 năm .......Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.4: Bảng lợi nhuận ròng trong 3 năm hoạt động .......Error! Bookmark not
defined.
Bảng 4.1: Dự kiến lương nhân viên........................Error! Bookmark not defined.

13. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
1
LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay, khi cuộc sống con người ngày càng trở nên tất bật, căng thẳng ngày
càng nhiều. Đồng thời đời sống người dân ngày càng được nâng cao, xu hướng uống
trà thư giãn đã dần trở thành nhu cầu phổ biến, đặc biệt là giới trung niên và lão niên.
Giờ đây, giới trẻ còn chọn quán trà, cà phê là nơi tụ tập, gặp gỡ và giao lưu trao đổi
cùng nhau, thật nhanh và thuận tiện. Với người bận rộn, những người làm việc nhiều
về trí óc và có kỹ năng chuyên môn, kỹ thuật viên thì cuộc hẹn bên ly trà và cà phê
cũng là “thượng sách” và là tính tất yếu để cùng nhau xây dựng một kết quả tốt cho
vấn đề chuyên môn…. Một tách trà mỗi buổi sáng sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái
trước khi bước vào ngày làm việc mới. Những giây phút thư giãn, nhâm nhi bên tách
trà cùng bạn bè, người thân sẽ là những giây phút để mọi người cùng nhau trò chuyện,
hàn huyên tâm sự, chia sẻ những lo toan, muộn phiền từ công việc, từ cuộc sống…
giúp mọi người gần gũi và hiểu nhau hơn.
Ngoài ra kinh tế ngày càng phát triển, mức sống được cải thiện thì con người có
xu hướng chăm lo cho sức khỏe của mình hơn. Người ta sẽ sẵn sàng tẩy chay một sản
phẩm nếu sản phẩm đó ảnh hưởng đến sức khỏe của họ. Trà cũng vậy, hiện nay khi các
phương tiện thông tin đại chúng liên tục đưa thông tin về thực phẩm bẩn, trong đó có
cả trà bẩn, trà kém chất lượng chứa nhiều hóa chất độc hại… Khách hàng có phần cẩn
trọng hơn khi lựa chọn hàng tiêu dùng và có xu hướng quay lưng lại với loại có cơ sở
sản xuất kém chất lượng. Vậy để bảo vệ sức khỏe cho mình và người thân thì bạn nên
chọn những thương hiệu chất lượng tốt và đảm bảo sạch, không dùng hóa chất độc hại.
Chính vì những lý do đó mà các doanh nghiệp kinh doanh trà chất lượng và đa dạng
hóa sản phẩm cùng với đó là đưa ra kế hoạch kinh doanh phù hợp sẽ dễ dàng thành
công trong thị trường khốc liệt hiện nay.
Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina kinh doanh về trà là
một doanh nghiệp trẻ, công tác lập kế hoạch kinh doanh hiện nay đang rất cần thiết đối
với sự phát triển kinh doanh của công ty. Tuy nhiên hiện nay hoạt động này của công
ty còn chưa hoàn thiện, đặc biệt là chiến lược marketing và quản lý nhân sự của công

14. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
2
ty chưa được triển khai mạnh mẽ, doanh số đạt được trong thời gian qua chưa khả quan
và chưa đạt mục tiêu đề ra của ban quản trị.
Nắm bắt được tình hình này, em xin chọn đề tài XÂY DỰNG KẾ HOẠCH
KINH DOANH TRÀ TẠI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ
HALIVINA ĐẾN NĂM 2025 nhằm làm bài tốt nghiệp của mình.
4. Mục đích nghiên cứu của báo cáo:
Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng về sản phẩm trà và từ đó xây dựng xây dựng kế
hoạch kinh doanh trà tại công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina đến
năm 2025
5. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu của báo cáo
- Phạm vi nghiên cứu : Tại TP.HCM
- Đối tượng nghiên cứu: Ngành hàng trà, cafe

15. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
3
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN
1.1.Nguồn gốc hình thành ý tưởng:
Xuất phát từ sự yêu thích với ẩm thực phương đông, ẩm thực dưỡng sinh nói chung
và các loại trà nói riêng, bản thân tôi thường tìm hiểu các tài liệu, thông tin về các loại
rau, củ, quả, hoa có thể chế biến thành trà và có tác dụng tốt đối với sức khỏe con
người.
Cá nhân tôi và người thân trong gia đình cũng thường sử dụng cái loại trà từ
hoa và quả sấy khô hàng ngày, nhận thấy tác dụng cải thiện khẩu vị và sức khỏe tương
đối rõ rệt.
Trà là một thức uống vô cùng phổ biến từ lâu đời. Ngày nay với sự phát triển
của kinh tế văn hóa, văn hóa trà đã phát triển, rất nhiều người tìm đến với trà để
thưởng thức, để học hỏi lẫn nhau,...Tuy nhiên thực tế hiện nay trên thị trường có rất
nhiều sản phẩm trà với chất lượng, giá thành rất khác nhau khiến cho người tiêu dùng
khó khăn khi chọn lựa. Với mong muốn giới thiệu cho người tiêu dùng những dòng
sản phẩm trà với chất lượng và giá thành phù hợp tôi thành lập Công ty Trà Halivina -
Sieuthitra.vn.
Trà được dùng hàng ngày, dùng suốt đời, từ quán nước bên hè phố đến ấm trà
trong gia đình, hay trong những nhà hàng, quán xá sang trọng. Nhâm nhi chén trà là
khởi đầu cho những cuộc gặp gỡ hàn huyên của bạn bè tri kỷ, của những cuộc giao lưu
bất chợt để từ không quen biết trở thành bạn. Trà từ đó đã trở thành khởi nguồn cho sự
giao tiếp tình cảm trong đời sống thường nhật, một thức uống khó thiếu trong đời sống
người Việt và cả những người dân các nước. Công ty mong muốn mang đến cho quý
khách thêm những kiến thức về các loại trà ngon với chất lượng và giá thành phù hợp.
Hơn thế các dòng sản phẩm đa dạng về mẫu mã, chủng loại giúp khách hàng dễ dàng
lựa chọn. Công ty nhận thấy đây là sản phẩm cần thiết cho mọi cá nhân, gia đình, tổ
chức trong sinh hoạt hàng ngày và cả trong những dịp lễ tết, biếu tặng.

16. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
4
1.2.Cơ sở thực hiện ý tưởng:
Các tài liệu liên quan về dược tính, công hiệu của các loại hoa quả đối với sức
khoẻ: Bản thảo cương mục (Lý Thời Chân); Trà Phổ (Cố Nguyên Khánh)…
Tài liệu tham khảo về các loại máy sấy hoa, quả công nghiệp.
Trà không chỉ là văn hóa, đó còn là sản phẩm phổ biến có nhiều lợi ích cho sức
khỏe mà không phải khách hàng nào cũng biết. Doanh nghiệp muốn mang văn hóa trà,
những lợi ích sức khỏe từ trà đến với mọi người. Bên cạnh đó công ty cung cấp đến
quý khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá cả phù hợp.
Siêu thị trà mong muốn công ty ngày càng phát triển, tạo ra công việc thu thập
cho nhân viên, góp phần vào nền kinh tế đất nước.
Với nền tảng tình yêu từ trà, tôi mong muốn lưu giữ và phát triển văn hóa trà
đến mọi người, mang đến cho mọi người một sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe
với giá thành tốt, giúp cho nhiều người tiếp cận được.
Đưa ra thị trường một sản phẩm trà hoàn toàn mới, làm mới khái niệm “trà”
thông thường. Đưa tới cho người tiêu dùng những sản phẩm đầy đủ sắc, hương, vị,
không chỉ tốt cho sức khoẻ và làm đẹp mà còn thoả mãn nhu cầu thưởng thức bằng
mắt khi pha trà.
Hiện nay, thì hầu hết các doanh nghiệp đều phải đối mặt với môi trường tự do
cạnh tranh trong cơ chế đầy biến động, phức tạp và chưa ổn định. Một trong những thế
mạnh của doanh nghiệp ngày nay phải kể đến sự đóng góp của hoạt động lập kế hoạch
kinh doanh đóng vai trò then chốt trong việc kết nối giữa nhà cung ứng và người tiêu
thụ.
Việc xây dựng lập kế hoạch kinh doanh nhằm định hướng cho doanh nghiệp,
tránh tình trạng bị động khi môi trường kinh doanh thay đổi làm ảnh hưởng đến hoạt
động kinh doanh của doanh nghiệp. Vì lập kế hoạch kinh doanh có vai trò quan trọng,
nó có ảnh hưởng đến phương hướng hoạt động, đến sự thành bại của doanh nghiệp
trong cả một giai đoạn, thời kỳ… cho nên những nhà xây dựng chiến lược Marketing
của doanh nghiệp không những giỏi về chuyên môn, nắm bắt một cách đầy đủ, chính
xác thông tin về hoạt động của doanh nghiệp mà còn phải là những người am hiểu về

17. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
5
thị trường, có tầm nhìn xa và bao quát, đặc biệt là phải có một tư duy sáng tạo cao
trong xây dựng chiến lược.
Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina kinh doanh về trà là
một doanh nghiệp còn non trẻ, công tác xây dựng kế hoạch kinh doanh hiện nay đang
rất cần thiết đối với sự phát triển kinh doanh của công ty. Tuy nhiên hiện nay hoạt
động quản trị tại Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina còn chưa
hoàn thiện, đặc biệt là chiến lược phân phối và quảng cáo của công ty chưa được triển
khai mạnh mẽ, doanh số đạt được trong thời gian qua chưa khả quan và chưa đạt mục
tiêu đề ra của ban quản trị.
Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina sở hữu sản phẩm trà
mang thương hiệu HaLiViNa. Thương hiệu HaLiViNa có từ năm 2012, được tạo dựng
bởi một doanh nhân gốc Bình Thuận,. Người sáng lập tạo dựng cửa hiệu kinh doanh cà
phê HaLiViNa ở khu vực sầm uất TP.HCM như – đường Đồng Khởi và khu trung tâm
quận 10, đồng thời chế biến sản xuất trà thương hiệu HaLiViNa tiêu thụ nội địa và xuất
khẩu, chủ yếu là dòng sản phẩm cà phê thượng hạng. Qua một quá trình hoạt động phát
triển, Đến năm 2015, Công ty tiến bước thêm một chặng đường mới – tạo dựng trà
thương hiệu HaLiViNa, công ty xây dựng thêm danh sách sản phẩm kinh doanh đa
dạng ngoài trà như rượu sâm và các loại bình trà, xây dựng cửa hàng trưng bày quận
11,. Tháng 10 năm 2015 chính thức cho ra mắt sản phẩm trà thương hiệu HaLiViNa.
Nguồn nguyên liệu chính từ Lâm Đồng, Hà Giang. Thái Nguyên và Trung Quốc. Với
nhiều dòng sản phẩm Thượng hạng quý hiếm như Trà Shan tuyết cổ thụ, Trà Sen
Hồng, Phổ Nhĩ; dòng trà cao cấp như trà Đại Hồng Bào, Trà Long Tĩnh, Trà Oolong,
Trà Thiết Quan Âm v.v…, dòng sản phẩm Hồng Trà chuyên dùng cho ngành pha chế
trà sữa.
Việt Nam được đánh giá là một thị trường tiềm năng, tâm lý người Việt “trà
ngon, bạn hiền”, tuy nhiên các loại trà truyền thống lại khá kén người uống. Đa số
người tiêu dùng đều cho rằng trà túi lọc tiện lợi, vệ sinh, có thể sử dụng hết tính chất
của trà đặc biệt là trà Thảo Dược.
Với mong muốn mang lại cho khách hàng một loại trà ngon và có lợi cho sức
khỏe, Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina đang dự định tìm hiểu,

18. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
6
nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm trà Atiso và một số loại trà Thảo Dược ( Gừng, Khổ
Qua, Thanh Nhiệt, Lài) dưới dạng túi lọc là sản phẩm chính cho Công ty TNHH Sản
Xuất Thương Mại Quốc Tế Halivina .
1.3.Tầm nhìn sứ mệnh:
Đưa các sản phẩm trà sạch, không chất bảo quản, không chất phụ gia, được chế biến
và bảo quản bằng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến, đảm bảo lưu trữ tối ưu các phẩm
chất đặc trưng của nguyên liệu ban đầu tiếp cận và quảng bá tới người tiêu dùng.
Hướng người tiêu dùng đến các sản phẩm tự nhiên, lành mạnh và tốt cho sức khoẻ.
Mục tiêu: Thâm nhập và dẫn đầu trong thị trường các sản phẩm trà dưỡng nhan.
Nhiệm vụ:
- Nhiệm vụ ban đầu: Đưa vào chế biến, sản xuất các loại trà từ hoa và quả; Thiết kế bao
bì, nhãn mác, xây dựng thương hiệu rõ ràng, dễ nhận biết; Quảng bá sản phẩm, đưa
sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng; Đảm bảo chất lượng và tính nhất quán của sản
phẩm.
- Nhiệm vụ lâu dài: xây dựng và phát triển vùng nguyên liệu riêng, đảm bảo chất lượng
và tính ổn định của nguồn nguyên liệu chế biến, đáp ứng nhu cầu sản xuất, kinh doanh
của doanh nghiệp.
Mục tiêukinh doanh
Không ngừng phát triển các hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm tối đa hóa lợi
nhuận.
Ứng dụng các nghiên cứu khoa học, công nghệ chế biến trà, áp dụng các kỹ
thuật tiên tiến, hiện đại trên thế giới để cải tiến sản phẩm, cho tung ra thị trường những
sản phẩm mới để thu hút lượng khách hàng đến với công ty.
Giúp cho người Việt Nam biết đến những công dụng đặc biệt của trà và thưởng
thức trà.
Không ngừng cải thiện điều kiện làm việc, thu nhập cho người lao động, đồng
thời làm tròn nghĩa vụ thuế và các nghĩa vụ tài chính khác theo quy định của Pháp luật.

19. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
7
Sứ mệnh:
“Đem đến người tiêu dùng những món quà bổ ích, thiết thực nhất cho sức
khỏe.”. Công ty sẽ cung cấp trà tươi nguyên, hảo hạng nhất, khách hàng không cần bỏ
một số tiền lớn nhưng vẫn sở hữu được sản phẩm có giá trị nhất, đem lại cho khách
hàng những gì tốt nhất Khách hàng sẽ hài lòng về sản phẩm lẫn chất lượng phục vụ của
công ty. Để đạt được sứ mệnh trên, công ty luôn đề cao chất lượng uy tín đối với người
tiêu dùng, kích thích sáng tạo mẫu mã và giá cả phải chăng, luôn nâng cao sự thỏa mãn
của khách hàng, luôn đặt lợi ích chất lượng – lợi ích khách hàng vào lợi ích công ty,
kết hợp hài hoà giữa lợi ích công ty, lợi ích của khách hàng và lợi ích của toàn xã hội.
Trong quá trình kinh doanh, công ty luôn tuân thủ pháp luật, không vì mục tiêu lợi
nhuận mà làm phương hại đến lợi ích quốc gia, lợi ích cộng đồng tham gia tích cực vào
các hoạt động cộng đồng.
1.5.Các sản phẩm của doanh nghiệp
Ngày nay, cùng với sự phát triển của thị trường và máy móc kĩ thuật, cơ sở đã
và đang mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh. Hiện nay, Cơ sở hoạt động sản xuất
kinh doanh 8 loại sản phẩm trà túi lọc chính:
Trà Shan tuyết cổ thụ, Trà Sen Hồng, Phổ Nhĩ; dòng trà cao cấp như Hồng Trà, Trà
Hương Lài, Trà Oolong, Trà Thiết quan âm
Hàng năm Cơ sở sản xuất ra hàng chục ngàn thùng trà các loại và hàng chục tấn
nguyên liệu đóng gói từ các cây nguyên liệu. Đặc biệt trong những năm vừa qua, Cơ sở
đã lắp tạo một bước đột phá mới bằng việc nghiên cứu và sản xuất thành công loại trà
Atiso túi lọc theo tiêu chuẩn Châu Âu để xuất sang Mỹ, Hàn Quốc, Nhật…
Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Quốc Tế
Halivina ngày càng phát triển, doanh thu hàng năm của Cơ sở trong những năm gần
đây tăng lên mạnh mẽ.
Vì lượng thời gian xuống trực tiếp tìm hiểu tại Công ty TNHH Sản Xuất
Thương Mại Quốc Tế Halivina có hạn nên nhóm chỉ tập trung nghiên cứu về các sản
phẩm trà thảo mộc túi lọc và các sản phẩm được đóng gói từ cây nguyên liệu trà xanh,
trà Atiso, lài,..

20. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
8
1.6. Triết lý kinh doanh
Công ty không ngừng nâng cao những sản phẩm trà sạch đến cho người tiêu
dùng. Công ty duy trì, cải tiến chất lượng và mẩu mã bao bì phù hợp với người tiêu
dùng. Công ty sẽ có chiến lược giá cả phải chăng để cạnh trên thị trường, làm sao
mang lại cho người tiêu dùng những sản phẩm hoàn hảo nhất và tiện lợi nhất mỗi khi
dùng đến sản phẩm trà HALIVINA.
Tầm nhìn: Công ty TNHH HALIVINA không ngừng cải tiến công nghệ, chú
trọng triệt để vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất đến khâu đóng gói để cho ra
những sản phẩm ích lợi cao, chất lượng tốt. Công ty trà Trà HALIVINA sẽ trở thành
một công ty lớn mạnh nổi tiếng
CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING
2.1. Môi trường marketing của công ty
2.1.1. Phân tích thị trường mục tiêu
Trà đã trở thành đồ uống được nhiều
người sử dụng nhất trên toàn cầu. Số liệu đưa ra
tại Diễn đàn Trà thế giới năm 2018 cho thấy
trong tổng số 1,6 triệu lít đồ uống không cồn sử
dụng trên toàn cầu thì trà chiếm 266 tỷ lít. Tính
trung bình trên toàn cầu, mức tiêu thụ trà là 35,1

21. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
9
DOWNLOAD ĐỂ XEM ĐẦY ĐỦ NỘI DUNG
MÃ TÀI LIỆU: 53904
DOWNLOAD: + Link tải: tailieumau.vn
Hoặc : + ZALO: 0932091562