Dokumen tersebut memberikan panduan lengkap untuk membuka usaha salon mulai dari perencanaan konsep, desain ruangan, anggaran, pelatihan karyawan, branding dan pemasaran, hingga aturan-aturan emas untuk mengelola bisnis salon."

1. QUICK GUIDE to Setting up YOUR SALON
PLANNING
7 langkah
sukses
membuka
usaha salon
7 langkah
raup untung
setiap hari
7 langkah jitu
mengelola
SDM
Sari Soekresno | Salon & SPA Consultant
0812 1023 9033

2. 7 Langkah Sukses
Membuka Usaha Salon
1.KONSEP
2.DISAIN RUANGAN
3.BUDGET
4.OPERASIONAL
5.TRAINING
6.BRANDING & MARKETING
7.GOLDEN RULES
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

3. 1. KONSEP
 Visi, Goal
 Tema Salon
 Lokasi
 Nama Salon
 Bentuk
Kepemilikan
 Target Market
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

4. • Budaya daerah/negara : indonesian
style, asian style, victorian style
• Segmen pasar : bayi & anak, remaja,
dewasa, orang tua, khusus
muslimah, khusus selebritis
• Treatment : traditional treatment
(javanesse traditional massage,
oriental massage, thai massage,
ayurvedic treatment), specific
treatment (hair salon, nail &
reflexology salon, holistic treatment
with yoga/fitness room, clinical
treatment)
• Product : natural (milk n honey, fruit
n veggy), chemical, halal
Tema Salon
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

5. Focus for repeater guess
• Lokasi dekat sekolah, fokus : buka perawatan yg tidak
memakan waktu lama, misalnya manicure, pedicure,
refleksi, hair spa, cremebath
• Lokasi kurang strategis, fokus : kamar perawatan di bikin
unik, misalnya china suite, europe suite, japanesse suite
• Lokasi dekat kantor, fokus : buka perawatan simple, cepat
dg efek relaks terutama di bagian kepala, leher, bahu,
punggung, kaki
• Alternatif unique selling: jual toilet & sprey bersih, jual
tenaga yang kuat, jual hospitality, garap pasar lokal
/setempat, kompetitor jadikan rekan, tidak usah jual menu
banyak-banyak tp yg sesuai dg kebutuhan di lokasi
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

6. Nama Salon
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

7. 2. DISAIN RUANGAN
o Salon walls
o Display
o Lighting
o Floor covering
o Waiting area
o The front desk
o The styling area
o The hair wash area
o The Massage room
o Change clothes room
o Pantry
o Musholla
o Showering/toilet room
o Employees room
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

8. Salon Floor Plan
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

9. 3. BUDGET
o Budgeting adalah : suatu rencana yang disusun secara
sistimatis, meliputi seluruh kegiatan perusahaan
sehingga ada pemasukan dan pengeluaran dalam
periode waktu tertentu
o Mengapa budgeting harus dibuat ?
 Untuk pedoman kerja
 Untuk koordinasi seluruh aktivitas dlm perusahaan
 Untuk meminimalkan sumber daya yang terbatas
 Untuk antisipasi ketidak-pastian waktu y.a.d
 Untuk antisipasi berbagai alternatif di waktu y.a.d
 Untuk pengawasan dan evaluasi
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

10. Proses Utama Penyusunan Budget
• Identifikasi kebutuhan
• Rincian semua aktivitas
• Penjadwalan
• Penyusunan anggaran
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

11. Penyusunan Budget, meliputi :
Faktor-faktor Internal
Yaitu data, informasi dan pengalaman yang
terdapat di dalam perusahaan sendiri,
Faktor-faktor tersebut antara lain:
 Penjualan tahun-tahun yang lalu.
 Kebijaksanaan perusahaan yang
berhubungan dengan masalah harga jual,
syarat pembayaran barang yang dijual,
pemilihan saluran distribusi dan
sebagianya.
 Kapasitas produksi yang dimiliki
perusahaan.
 Tenaga kerja yang dimiliki perusahaan, baik
jumlahnya (Kuantitatif) maupun
keterampilan dan keahliannya (Kualitatif).
 Fasilitas-fasilitas lain yang dimiliki
perusahaan.
Faktor-faktor intern ini masih dapat mengukur
dan menyesuaikan dengan apa yang
diinginkan untuk masa yang akan datang
Faktor-faktor Eksternal
Yaitu data, informasi dan pengalaman yang
terdapat di luar perusahaan, tetapi
mempunyai pengaruh terhadap kehidupan
perusahaan.
Faktor-faktor tersebut antara lain adalah:
 Keadaan persaingan.
 Tingkat pertumbuhan penduduk.
 Tingkat penghasilan masyarakat.
 Berbagai kebijaksanaan pemerintah, baik
dibidang politik, ekonomi, sosial, budaya
maupun keamanan.
 Keadaan perekonomian nasional maupun
internasional, kemajuan teknologi dan
sebagainya.
Faktor-faktor ekstern ini tidak mampu untuk
mengatur dan menyelesaikan sesuai dengan
apa yang diinginkan dalam periode anggaran
yang akan datang.

12. Budget pendirian salon
1) Konsultasi
2) Survey lokasi dan market riset
3) Sewa gedung
4) Renovasi ruangan
5) Peralatan Salon, kosmetik
6) Peralatan pendukung
7) Rekrutmen SDM
8) Training SDM
9) Marketing plan
10) Opening plan
11) Print material
12) Operating cost 3 bulan kedepan
13) Lisensi bisnis
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

13. Pengeluaran Rutin Salon Per-bulan
o Harga pokok treatment
a) Produk yang dipakai
b) Listrik, air
c) Tenaga kerja
d) Laundry
e) Sewa gedung
f) Food n baverage
g) Perlengkapan salon (tissue, kapas, dll)
o Biaya marketing
a) Tenaga kerja
b) Alat komunikasi (telpon, sms, internet)
c) Iklan (radio, televisi, koran, majalah, dll)
o Biaya operasional
o Biaya administrasi
o Biaya lain-lain
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

14. Indikasi Persentase Salon Stabil
• Gaji karyawan 30%
• Kosmetika 10%
• Sewa tempat 30%
• Promosi 5%
• Lain-lain 5%
• Margin/laba 20%
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

15. Contoh perhitungan
• Estimasi pemasukan per bulan
200.000/hari x 30 hari 6.000.000
• Pengeluaran
gaji karyawan 30% 1.800.000
kosmetika 10% 600.000
sewa tempat 30% 1.800.000
promosi 5% 300.000
lain lain 5% 300.000
margin/laba 20% 1.200.000
_____________
6.000.000
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

16. Salon Opening Invitation
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

17. 4. Sistem Pencatatan
• Financial
• Penjualan retail
• Stock barang
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

18. 5. TRAINING
Manager/Supervisor/Koordinator
Mengatasi masalah dengan baik, Mengimplementasikan
kebijakan perusahaan, Mendelegasikan tugas, Melatih
karyawan, Menangani perubahan secara positif,
Menghargai karyawan, Menjaga keamanan tempat kerja,
Mengambil keputusan, Berkomunikasi secara efektif,
Menyeleksi masalah secara efektif, Berpikir kreatif,
Menyelesaikan laporan tepat waktu, Mengumpulkan
saran-saran karyawan, Membangun kerjasama karyawan,
Bertanggung jawab terhadap hasil, Membina dan
memotivasi karyawan, Mengembangkan kualitas kerja,
Menetapkan standard dan sasaran, Menyediakan sarana
dan prasarana yang sesuai
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

19. TRAINING
Resepsionis
• Melayani pelanggan dengan sepenuh hati
• Fasih menjelaskan menu perawatan dan peralatan yang digunakan
dalam salon
• Menghandle telpon masuk dengan sopan dan profesional
• Mencatat setiap perjanjian perawatan dg klien
• Mengingatkan kembali perjanjian dengan klien
• Membagi tugas kepada kapster & menginformasikan kepada
kapster apabila ada klien yang membatalkan perawatan
• Mengatur daftar antrian
• Mencatat setiap transaksi yang terjadi didalam salon
• Membantu bagian inventaris untuk memesan barang
• Menjaga kebersihan area kerja dan sekitarnya
• Mengatur alur lalu lintas jalannya salon
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

20. Training
KAPSTER/TERAPIS
• Fokus pada kebutuhan klien dan memahami bahasa verbal
maupun non verbal
• Menjelaskan produk yang digunakan dan service yang
dilakukan kepada klien
• Menawarkan produk yang sesuai keinginan klien
• Merupakan image perusahaan sehingga harus terus
mengasah potensi dan ilmu pengetahuan agar tetap dapat
menguasai permintaan klien
• Melayani klien dengan profesional
• Bekerja dengan hati dan berusaha untuk memuaskan klien
• Membersihkan area kerja setelah bekerja
• Aktif berpartisipasi dalam tim
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

21. Training
SALON TREATMENT
• Cremebath
• Cat rambut
• Hairmask
• Gunting rambut
• Facial
• Totok wajah
• Eye treatment
• Full body massage
• Lulur
• Waxing
• Perawatan payudara
• Perawatan punggung
• Manicure
• Pedicure
• Blow drying
• Dll
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

22. Training
OFFICE GIRL
• Datang paling awal dan pulang paling akhir
• Membersihkan ruang tunggu, resepsionis, ruang
perawatan, kamar ganti dan kamar mandi serta
peralatannya
• Mengganti handuk, sprei, taplak meja serta lenan yang
ada di salon
• Mengisi kosmetik yang habis
• Menata kembali handuk dan lenan yang bersih dalam
lemari
• Membuang sampah dan menjaga kebersihan
lingkungan salon
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

23. 7 Langkah Jitu Mengelola SDM
1) Clarify Expectation
2) Knows Your Workers
3) Give Feedback & Empower
employees
4) Create a TEAM Culture
5) Educate & Train
6) Offer Incentive & Rewards
7) Evaluate Regularly
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

24. 6. Branding, Marketing, Sales
• Branding adalah budaya perusahaan, coba anda bayangkan
ketika menyebutkan satu perusahaan penerbangan. Nah
yang anda ingat adalah bagaimana pelayanan dari mulai
anda di terima di resepsionis, menunggu, terbang, mendarat
dan mengambil bagasi dg pesawat tersebut.
• Marketing adalah keseluruhan sistem dari kegiatan bisnis
yang ditujukan untuk merencanakan produk, menetapkan
harga, mempromosikan produk dan mendistribusikan barang
yang bertujuan untuk memuaskan pelanggan. Proses
marketing lebih panjang dan lebih kompleks
• Sales adalah kegiatan yang hanya fokus pada penjualan
produk dan bertujuan untuk meningkatkan penjualan
produk
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

25. Apa yang akan anda jual ?
Strategi 1 : TARGET MARKET / dewasa muda, ibu
rumah tangga, pekerja, turis, pengusaha
Strategi 2 : POSITIONING / a premium service
qualities SPA, satisfying ‘International class’
Strategi 3 : PRODUCT / premium service quality,
evironmentally friendly packaging
Strategi 4 : PRICE / special event packaging
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

26. Strategi Marketing (7P)
1. Product (produk)
2. Price (harga)
3. Place (tempat)
4. Promotion (promosi)
5. Process (proses)
6. People (orang)
7. Physical evidence (bukti fisik)
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

27. Marketing Ideas 1
1. Visual imaging (gambar2 menarik)
2. Print material (brosur, spanduk)
3. Become an industry expert
4. Trade show (pameran)
5. One on one communication n networking
6. Internet marketing (FB, twitter, website)
7. Publisitas media (tv, radio, koran lokal, majalah)
8. CSR activities (corporate social responsible)
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

28. Marketing Ideas 2
1. Membership
2. Gift voucher
3. Company bouquet
4. Seminar, beauty class
5. Healthy cuisine
6. Product boutique
7. Build community
8. E promotion, email, sms blast, social media
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

29. 12 Golden Rules
1) Menjadikan bekerja sbg ladang menjemput surga
2) Jujur dan dapat di percaya
3) Memiliki mimpi & mau utk menindak-lanjuti
4) Berpikir visioner, kreatif dan siap menghadapi perubahan
5) Memiliki planning & goal setting yg jelas
6) Pandai mempromosikan diri
7) Menggaji karyawan sebelum keringatnya kering
8) Bekerja keras dan cerdas
9) Mengutamakan sinergisme
10)Berbisnis dengan cinta dan kasih sayang
11) Pandai bersyukur dan mengucap terima kasih
12)BE THE BEST ! Menjadi orang yang paling bermanfaat
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

30. 7 Langkah Raup Untung setiap hari :
1. Tau berapa pendapatan yg anda inginkan /tahun/bulan/hari
2. Tau apa yg costumer inginkan dan butuhkan
3. Tau berapa modal anda
4. Tau bagaimana menarik costumer utk datang dan membeli
5. Tau apa yang terjadi setiap hari di “meja resepsionis” &
“lemari stock”
6. Sell.. Sell.. Sell…
7. Get Online !
Show Me
the money !
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

31. Kesimpulan Sukses Berbisnis Salon Muslimah :
1. QUALITY STAFF
2. COMPETITIVE PRICING
3. SUPERIOR PRODUCT
4. ALTERNATIVE TREATMENT & SERVICE
5. HAPPY CLIENT
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

32. Inspiring Quotes 1
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

33. Inspiring Quotes 2
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

34. Inspiring Quotes 3
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

35. Inspiring Quotes 4

36. Inspiring Quotes 5
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

37. Inspiring Quotes 6
S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

38. S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y

39. S a r i S o e k r e s n o | S a l o n & S PA A c a d e m y