Наши лучшие рецепты

1. Хрустящие мини-пиццы
с беконом и брокколи
Для 8 штук:
275 гр. слоеного теста (у меня пласт 25 х40)
350-400 гр. брокколи
4-5 полосок бекона (копченой ветчины)
1 красную луковичку (я не использую)
100 гр. сметаны
75 гр. тертого сыра для запекания
соль, перец
Брокколи помыть и нарезать маленькими кусочками.
Бекон нарезать на небольшие кусочки/полоски.
Сметанусмешатьссольюиперцем
Тесто разрезать на 8 частей. Каждую часть в
серединке немного прижать/расплющить пальцами.
Края защипнуть, получатся небольшие лодочки.
Выложить их на противень с пекарской бумагой.
Каждую лодочку внутри смазать сметаной. Поверх
выложить брокколи с беконом (и луком). Посыпать
тертым сыром. Выпекать примерно 20 минут, до
золотистогоцвета
Вкусные мини-пиццы из слоеного
теста готовы! Свежая ароматная
выпечка поразит Ваших гостей!