3. Koloid
• Sistem koloid terdiri dari :
•
•
•
– partikel berukuran 30 -10000 disebut partikel koloid
– medium yang mendispersikan partikel disebut fasa kontinyu atau medium
dispersi
Partikel koloid dapat berupa padatan, cairan dan gas atau molekul
Partikel dapat berupa satu molekul atau kumpulan beberapa molekul (agregat
molekul)
medium dispersi dapat berupa padat, cair maupun gas
• Sol adalah koloid bermedium cair atau gas
•
•
•
•
Aerosol, medium gas, partikel cair/padat contoh: asap rokok, kabut
Emulsi, medium cair, partikel cair
Suspensi koloid, medium cair, partikel padat
busa : gas terdispersi dalam padatan (batu apung) atau cairan (busa sabun
4. Gel
• Gel adalah sistem koloid yang setengah kaku
• Gel inorganik biasanya terdiri dari air yang terperangkap
dalam jaringan tiga dimensi kristal sangat lembut (kecil).
• Kristal-kristal saling berikatan dengan gaya van der Waals,
ikatan hidrogen atau ikatan kovalen
• air teradsorp pada kristal dan terlingkupi oleh kristal
• Beberapa gel dapat dikeringkan menghasilkan padatan
yang sangat berpori disebut xerogel (xero (latin): kering)
• Contoh: larutan sodium silikat diasamkan akan membentuk
gel asam silicic yg terdiri dari jaringan tiga dimensi ikatan
Si-O; jika gel ini dikeringkan akan diperoleh xerogel SiO2
yg sangat berpori dan sering disebut silika gel (sebenarnya
silika xerogel)