1. ПРАКТИЧНА РОБОТА № 2. 7 клас
Тема: Дослідження фізичних і хімічних явищ.
Мета : продовжити формування навичок роботи з хімічними речовинами й
лабораторним обладнанням, повторити знання техніки безпеки в кабінеті хімії,
поглибити знання про фізичні та хімічні явища, умови їх протікання, ознаки
реакцій.
Обладнання: штатив з пробірками, колба з водою, сухий спирт, пробіркотримач, предметне
скельце, щипці, реактиви: хлоридна кислота, гранула цинку, кухонна сіль, натрій гідроксид,
купрум сульфат, фенолфталеїн.
Хід роботи:
Перед виконанням роботи - повторити правила техніки безпеки при роботі в кабінеті хімії,
правила поводження з розчинами кислот і лугів.
Обережно працюйте з розчинами кислот і лугів. Пам'ятайте, що кислоти і луги є
їдкими речовинами.
Уразі потрапляння на одяг або шкіру їх треба негайно змити проточною водою !
Виконання практичної роботи за інструкцією:
Дослід 1. Зміна агрегатного стану речовини
Налийте в пробірку 2 мл води, закріпіть пробірку в пробіркотримачі й, до -
тримуючи правил техніки безпеки, прогрійте пробірку в полум'ї спиртівки до
кипіння. Що спостерігаєте?
Акуратно піднесіть до отвору пробірки предметне скло. Що спостерігаєте?
Зробіть висновок.
Дослід 2. Дослідження фізичних процесів під час розчинення
Налийте в пробірку 1 мл води, додайте шпателем приблизно 1 г солі й розмішайте
скляною паличкою. Що спостерігаєте?
Скляною паличкою перенесіть дві-три краплини розчину на предметне скло,
дотримуючись правил техніки безпеки, нагрійте. Що спостерігаєте? Зробіть ви-
сновок.
Дослід 3. Виділення газоподібних речовин у результаті хімічних
реакцій
Налийте в пробірку 1-1,5 мл хлоридної кислоти (НС1), опустіть дві гранули
цинку. Що спостерігаєте? Зробіть висновок.
Дослід 4. Випадіння осаду в результаті хімічної реакції
Налийте в пробірку 2 – 3 мл купрум сульфату (CuSO4 ) і додайте 2 мл натрій
гідроксиду (NаОН). Що спостерігаєте? Зробіть висновок.
Дослід 5. Зміна забарвлення в результаті хімічної реакції
Налийте в пробірку 2 мл натрій гідроксиду, по краплинах додайте розчин
фенолфталеїну. Що спостерігаєте? Зробіть висновок.
Результати запишіть в таблицю:
Послідовність дій Спотереження Висновки
Зробіть узагальнюючий висновок про фізичні та хімічні явища.