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艾叶
- 1. Chinese Traditional Medicine 艾叶 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 2. 艾叶 为菊科植物艾Artemisia argyi Levl. et Vent.的叶。全国大部分 地区均产。以湖北蕲州(李时珍的家乡)产者为佳，称“蕲艾”。夏 季花未开时采摘，除去杂质，晒干或阴干，生用、捣绒或制炭 用。 【药性】辛、苦，温。有小毒。归肝、脾、肾经。 【功效】温经止血，散寒调经，安胎。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 3. 艾叶 【应用】 1．出血证。本品气香味辛，温可散寒，能暖气血 而温经脉，为温经止血之要药，适用于虚寒性出血病 证，尤宜于崩漏。主治下元虚冷，冲任不固所致的崩 漏下血，可单用本品，水煎服，或配阿胶、芍药、干 地黄等同用，如胶艾汤。本品温经止血，配伍生地、 生荷叶、生柏叶等清热凉血药，可治疗血热妄行所致 的吐血、衄血、咯血等多种出血证，如四生丸。艾叶 之用，既可加强止血，又可防大队寒凉药物而致凉遏 留瘀之弊。 2．月经不调、痛经。本品能温经脉，逐寒湿，止 冷痛，尤善调经，为治妇科下焦虚寒或寒客胞宫之要 药。常用于下焦虚寒，月经不调，经行腹痛、宫寒不 孕及带下清稀等证，每与香附、川芎、白芍、当归等 同用，若虚冷较甚者，再配伍吴茱萸、肉桂等，如艾 附暖宫丸（《直指方》）。用治脾胃虚寒所致的脘腹 冷痛，可以单味艾叶煎服，或以之炒热熨敷脐腹，或 配伍温中理气之品。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 4. 艾叶 【应用】 3．胎动不安。本品为妇科安胎之要药。如《肘后 方》以艾叶酒煎服，治疗妊娠卒胎动不安；临床每多 与阿胶、桑寄生等同用。 此外，将本品捣绒，制成艾条、艾炷等，用以熏 灸体表穴位，能温煦气血，透达经络，为温灸的主要 原料。 【用法用量】煎服，3～10g。外用适量。温经止 血宜炒炭用，余生用。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 7. Chinese Traditional Medicine 艾叶 中华民俗
- 8. 艾兵蒲剑 艾叶和菖蒲也是端阳节最主要的角色。由于 时令气温正适合各类病毒虫害滋生，而此 时，气候也处于阴阳际会，人类的免疫力相 对降低。古人以为此时节邪毒最盛。当五月 的艾叶生长繁茂，气味浓烈的时候，正好成 了这个季节的克制植物。艾叶可制艾绒，供 针灸。枝叶熏烟能驱蚊蝇。《荆楚岁时》 记：“五月五日，采艾以为人，悬门户上， 以禳毒气。”阴历五月又名蒲月，菖蒲叶形 似剑，称“蒲剑”。端阳节家家以艾草人并扎 菖蒲之剑，悬于门首，用来辟邪。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 10. 春吃艾叶多做法 母鸡艾叶汤 做法：老母鸡1只，艾叶15克。将老母鸡洗 净，切块，同艾叶起煮汤，分2~3次食用。月经 期连服2~3剂。 作用：补气摄血，健脾宁心；适用于体虚不 能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少 腹冷痛等。 艾叶甜汤 做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。 作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜 冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热 利湿，活血化瘀。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 11. 春吃艾叶多做法 艾叶阿胶粥 做法：阿胶20克，干艾叶10克，红糖1大 匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药 汁。将阿胶捣碎，加入药汁中煮至完全溶解（边 煮边搅），加红糖拌匀。月经期间经量过多时服 用。每日2次。 作用：艾叶温经止血，散寒止痛，适用于痛 经、小腹冷痛的调理。汉方把艾叶当作止血剂， 其能缩短出血、凝血的时间，喝艾叶汁可改善月 经量过多或经期过长。阿胶所含的胶蛋白，能帮 助血液凝固，故有止血作用；同时又可以加速细 胞和血红蛋白的增长，也有养血的功效。阿胶滋 阴补虚、益肺，常用于功能失调型的子宫出血、 血虚等症状。适用血虚体质者。注意，吃太多有 的人会腹泻、胀气。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 12. 春吃艾叶多做法 艾叶饼子 做法：将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成 一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有 少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。 作用：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃 的点心，还可治感冒 艾叶煎鸡蛋 做法：艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加 入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。 作用：令人开胃。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 13. 春吃艾叶多做法 艾叶肉圆 做法：把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、 姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常 法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。 作用：暖胃。 艾叶水糕 做法：取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。 先将艾叶阴干，然后与粘米或糯米一起浸泡2小 时，用打浆机磨成米浆；沙糖煮溶与米浆煮成糊 状，入铜盆蒸60分钟，冷却后切件。 艾叶蒜汤 做法：大蒜50克，生荷叶20克，生艾叶20 克，生侧柏叶20克鲜生地20克，将各种材料混合 一起捣成泥，以水煎服，可平逆气、止血 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 14. 春吃艾叶多做法 艾叶红糖水 做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖 适量，水煎服。 作用：用于痛经。 姜艾鸡蛋 做法：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2个，加水 适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。 作 用：用于月经过多。 面粉蒸艾叶 做法：将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水 将泥沙淘净，然后按1千克艾叶拌250克面粉的比 例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。然后铺入 笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白 色，无浓烈的芳香药味。再盛在碗里，调入以香 油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。 作用：开胃暖胃。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 15. 春吃艾叶多做法 艾叶饺子 做法：1、艾叶300克，切碎；葱、豆芽、豆 腐适量切碎。2、将以上材料拌匀，用盐、味精调 味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟 或水煮均可。 作用：增进食欲。 艾叶菜团 做法：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐 揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸 熟即可。 作用：能“通气血，还寒湿，止血，安胎”。 尤其是端午节前后的艾叶，清嫩味鲜，具有开胃 健脾，增进食欲的功效。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
- 17. 中药饮品 艾叶
- 18. 艾草还可作“艾叶茶”、 以增强人体对疾病的抵抗 能力。长期使用艾草叶的 有副作用是：如果挥发油 (香味成分)使用过多,对神 经会有抑制。药典上说， 艾叶能“散寒止痛，温经 止血。用于少腹冷痛，经 寒不调，冷宫不孕，…… 外治皮肤瘙痒”。 http://chinesemedicine.yo2.cn