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黄芪

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黄芪,Astragalu,中药,饮食,养颜,美容,健脾,减肥

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黄芪

  1. 1. 黄芪 STRAGALUS 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  2. 2. 黄芪STRAGALUS 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus memeranaceus (Fisch.)Bge.var.mongholicus (Bge.)Hsiao或膜荚黄芪 A.membranaceus(Fisch.)Bge. 的根。主产于内蒙古、山 西、黑龙江等地。春秋二季采挖,除去须根及根头,晒 干,切片,生用或蜜炙用 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  3. 3. 黄芪STRAGALUS 【药性】甘,微温。归脾、肺经。 【功效】健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生 肌。 【应用】 1.脾气虚证。本品甘温,善入脾胃,为补中益气要药。 脾气虚弱,倦怠乏力,食少便溏者,可单用熬膏服,或与 党参、白术等补气健脾药配伍。因其能升阳举陷,故长于 治疗脾虚中气下陷之久泻脱肛,内脏下垂。常与人参、升 麻、柴胡等品同用,如补中益气汤(《脾胃论》)。若脾 虚水湿失运,以致浮肿尿少者,本品既能补脾益气,又能 利尿消肿,标本兼治,为治气虚水肿之要药,常与白术、 茯苓等利水消肿之品配伍。本品又能补气生血,治血虚证 亦常与补血药配伍,如当归补血汤(《兰室秘藏》)以之 与当归同用。对脾虚不能统血所致失血证,本品尚可补气 以摄血,常与人参、白术等品同用,如归脾汤(《济生 方》)。对脾虚不能布津之消渴,本品能补气生津,促进 津液的生成与输布而有止渴之效,常与天花粉、葛根等品 同用,如玉液汤(《医学衷中参西录》)。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  4. 4. 黄芪STRAGALUS 【应用】 2.肺气虚证。本品入肺又能补益肺气,可用于肺气虚 弱,咳喘日久,气短神疲者,常与紫菀、款冬花、杏仁 等祛痰止咳平喘之品配伍 3.气虚自汗证。脾肺气虚之人往往卫气不固,表虚自 汗。本品能补脾肺之气,益卫固表,常与牡蛎、麻黄根 等止汗之品同用,如牡蛎散(《和剂局》)。若因卫气 不固,表虚自汗而易感风邪者,宜与白术、防风等品同 用,如玉屏风散(《丹溪心法》)。 4.气血亏虚,疮疡难溃难腐,或溃久难敛。本品以其 补气之功还能收托毒生肌之效。疮疡中期,正虚毒盛不 能托毒外达,疮形平塌,根盘散漫,难溃难腐者,可用 本品补气生血,扶助正气,托脓毒外出,常与人参、当 归、升麻、白芷等品同用,如托里透脓散(《医宗金 鉴》)。溃疡后期,因气血虚弱,脓水清稀,疮口难敛 者,用本品补气生血,有生肌敛疮之效。常与人参、当 归、肉桂等品同用,如十全大补汤(《和剂局方》)。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  5. 5. 黄芪STRAGALUS 【用法用量】煎服,9~30g。蜜炙可增强其补中益气作用。 【鉴别用药】人参、党参、黄芪三药,皆具有补气及补气生 津、补气生血之功效,且常相须为用,能相互增强疗效。但 人参作用较强,被誉为补气第一要药,并具有益气救脱、安 神增智、补气助阳之功。党参补气之力较为平和,专于补益 脾肺之气,兼能补血。黄芪补益元气之力不及人参,但长于 补气升阳、益卫固表、托疮生肌、利水退肿,尤宜于脾虚气 陷及表虚自汗等证。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  6. 6. 黄芪STRAGALUS 【古籍摘要】 1.《神农本草经》:“主治痈疽,久败疮,排脓止痛……补虚。” 2.《本草汇言》:“补肺健脾,实卫敛汗,驱风运毒之药也。” 3.《医学衷中参西录》:“能补气,兼能升气,善治胸中大气(即宗气……)下陷。” 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  7. 7. 黄芪STRAGALUS 1.化学成分:本品主要含苷类、多糖、黄酮、氨基酸、微量元素 等。 2.药理作用:黄芪能促进机体代谢、抗疲劳、促进血清和肝脏蛋白 质的更新;有明显的利尿作用,能消除实验性肾炎尿蛋白;能改善贫 血动物现象;能升高低血糖,降低高血糖;能兴奋呼吸;能增强和调 节机体免疫功能,对干扰素系统有促进作用,可提高机体的抗病力; 3.不良反应:黄芪注射液有导致皮疹、过敏性休克的报道; 4美国研究发现中药黄芪可有效治疗艾滋病:中药黄芪中含有一种可 有效抑制艾滋病病毒细胞分裂的化学物质——TAT2,对治疗艾滋病有 非凡的功效。此外美国研究人员还指出,黄芪还可以治疗其他免疫系 统疾病,尤其对病毒性感染和慢性病有奇效。
  8. 8. 黄芪 中药 饮食 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  9. 9. 常用药膳 黄芪虾仁汤原料黄芪30克,虾仁100克,当归15克,桔梗6 克,枸杞子15克,淮山30克。制法将当归、黄芪、桔梗, 洗净,放入锅中;淮山去皮,切块,也放入锅中,加清水适 量,上文火煎汤,去渣,再加入虾仁同煎15分钟即成。特 点汤鲜,略有中草药味。可食虾喝汤。功效调补气血。适 用于气血弱虚所致乳房干瘪。 黄芪排骨汤原料:猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚, 黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。制法:(1)将猪 排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗 净用纱布包好,成药包。(2)锅内加水,用中火烧开,放入 排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去 药包,加盐调味即成。特点肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄 豆、大枣。功效:此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所 致乳房干瘪之女性。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  10. 10. 一味一品 美食杰健脾开胃的饮食 菜系及功效:消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:火锅 黄芪鲫鱼火锅的制作材料: 主料:鲫鱼500克,猪肉(瘦)200克,豆腐(北)150克,粉丝150克,莴笋100克 辅料:黄芪15克,枳实2克, 调料:猪油(炼制)75克,姜15克,大葱10克,黄酒30克,白砂糖5克,盐5克 ,味精2克,胡椒粉2克,醋3克 黄芪鲫鱼火锅的做法: 1.将鲫鱼去鳃、鳞,剖去内脏,切成5厘米见方、0.3厘米厚的鱼片(鱼刺 弃之不用);猪瘦肉去筋膜,洗净沥水切片;豆腐切块;粉条水发后切 段;莴笋叶洗净择好。以上各料全部装盘,围于火锅四周。 2.用干净纱布包上黄芪、炒枳壳,入沙罐中,注入清水,熬2次,每次 15分钟,收药液待用。 3.锅置火上,下猪油烧至六成热,下姜(切片)煸出香味,放盐、胡椒 粉、醋、料酒、白糖等,加入汤烧开,撇去浮沫,再下药液,烧开之 后,倒入火锅中,烫食各种原料,饮汤。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  11. 11. 黄芪 中药美容
  12. 12. 花草养颜——黄芪红糖粥 黄芪30克、粳米100克、红糖30克、陈皮5克, 将黄芪洗净,放入锅中加清水适量,煎煮去渣取 汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中, 再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟。 此粥有益气养颜的功效,能改善气血虚弱导致的 颜面苍白无光泽。 安全减肥中药汤--.防己黄芪汤 防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生 姜6克、大枣4枚。 水煎服,每日2次。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn

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