1. ОПИСАНИЕ
ПОЛЕЗНОЙ
МОДЕЛИ К
ПАТЕНТУ
(12)
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ
СОБСТВЕННОСТИ
(19) BY (11) 6752
(13) U
(46) 2010.10.30
(51) МПК (2009)
A 01J 9/00
(54) БЕСФРЕОНОВЫЙ ПОТОЧНЫЙ ОХЛАДИТЕЛЬ МОЛОКА
ПРИ ДОЕНИИ КОРОВ НА ПАСТБИЩАХ
(21) Номер заявки: u 20100174
(22) 2010.02.24
(71) Заявитель: Учреждение образования
"Витебская ордена "Знак Почета"
государственная академия ветери-
нарной медицины" (BY)
(72) Авторы: Гончаров Александр Влади-
мирович; Садовский Михаил Франце-
вич; Брикет Семен Семенович (BY)
(73) Патентообладатель: Учреждение обра-
зования "Витебская ордена "Знак
Почета" государственная академия
ветеринарной медицины" (BY)
(57)
Бесфреоновый поточный охладитель молока при доении коров на пастбищах, вклю-
чающий герметизированную емкость, связанную с системой вакуумирования, кольцевую
молокоприемную камеру, закрепленную в верхней части наружной поверхности гермети-
зированной емкости, и герметизированный резервуар для сбора молока, отличающийся
тем, что высоковакуумный охладитель имеет двухступенчатую цилиндрическую форму с
переходным участком в виде конуса, на котором с зазором устанавливается кольцо моло-
коприемной камеры, и помещается внутри молокоприемного термоизолированного резер-
вуара.
(56)
1. Патент РФ 2157621 (13) С1.
2. Цыганок Г.П., Шаршунов В.А. Практикум по машинному доению коров.- Минск:
Ураджай, 1998. - 470 с.
BY6752U2010.10.30
2. BY 6752 U 2010.10.30
2
Полезная модель относится к технике для сельского хозяйства и может быть исполь-
зована для охлаждения свежевыдоенного молока на пастбищах.
Известен охладитель молока на передвижных доильных установках, состоящий из
корпуса, гофрированной теплообменной поверхности, молокоприемника, патрубка для
подсоединения к вакуумной магистрали, патрубка для подвода молока, охлаждающего
пространства между корпусом охладителя и гофрированной поверхностью с патрубками
для подвода и отвода охлаждающей жидкости [1].
Недостатком данного устройства является потребность в холодильной машине для
охлаждения воды, поступающей в охладитель молока, что в условиях пастбищ сложно
выполнить технически и экономически нецелесообразно.
Наиболее близким по технической сущности является устройство для охлаждения мо-
лока, включающее герметизированную емкость, связанную с системой вакуумирования и
установленную над резервуаром, причем в верхней части на наружной поверхности гер-
метизированной емкости установлена кольцевая камера, в нижней части которой равно-
мерно по окружности выполнены отверстия для подачи молока по наружной поверхности
емкости [2].
Недостатком этого охладителя являются большие габариты по высоте, что увеличива-
ет вероятность опрокидывания при передвижении по пастбищам, а также неэффективное
использование охлаждающей поверхности герметизированной емкости, так как дно дан-
ной емкости не контактирует с молоком, а истечение молока из кольцевой камеры через
отверстия приводит к уменьшению площади контакта молока и охладителя и на его боко-
вой поверхности.
Заявленная полезная модель направлена на уменьшение габаритных размеров охлади-
теля и повышение устойчивости устройства при переездах на пастбищах, а также на по-
вышение эффективности процесса охлаждения.
Сущность полезной модели заключается в следующем. Устройство для охлаждения
молока при доении коров на пастбищах содержит цилиндрическую или эллиптическую
термоизолированную емкость, расположенную на прицепном или самоходном мобильном
агрегате и имеющую в верхней части герметический люк, через который в емкость встав-
ляется погружной высоковакуумный охладитель ступенчатой цилиндрической формы с
переходным участком в виде конуса, на котором с зазором устанавливается кольцо моло-
коприемной камеры.
Сущность полезной модели поясняется фигурой, на которой изображен общий вид
охладителя молока при доении коров на пастбищах. Высоковакуумный охладитель моло-
ка на пастбищах содержит: герметизированную емкость для сбора молока 1, изолирован-
ную слоем теплоизоляции 2 и закрытую защитным кожухом 3 от механических
повреждений. В верхней части емкости имеется люк 5 с открывающейся крышкой. Через
люк в емкость опускается двухступенчатый цилиндрический охладитель 7, предваритель-
но заполненный холодной водой.
Для фиксации высоковакуумного охладителя в молочной емкости предусматриваются
кронштейны 12. На конический участок охладителя с зазором устанавливается кольцевая
молокоприемная камера 8. Молочная цистерна имеет патрубок 4 подвода молока от до-
ильной установки, патрубок 9 для слива молока на ферме и патрубок 6 для соединения с
вакуумным насосом доильной установки.
Патрубок 10 погружного охладителя через отверстие в люке 5 и уплотнительное коль-
цо 11 выведен наружу и соединен с насосом высокого вакуума (до 1 кПа).
Бесфреоновый охладитель молока для пастбищ работает следующим образом.
Перед поездкой на пастбище емкость высоковакуумного охладителя 7 вставляется в
молочную цистерну 1 и закрепляется на кронштейнах 12. Затем емкость заполняется водо-
проводной холодной водой, что повышает эффективность охладителя. Емкость герметиче-
3. BY 6752 U 2010.10.30
3
ски закрывается крышкой с выводным патрубком 10, который при закрытии крышкой люка
5 пропускается через отверстие в нем и герметизируется уплотнительным кольцом 11.
При расположении на пастбище перед началом доения патрубок 4 молочной емкости
присоединяется к молокопроводу доильной установки, патрубок 6 - к насосу низкого ва-
куума, а патрубок 10 - к насосу высокого вакуума. После начала процесса доения молоко
под воздействием вакуума из молокопровода доильной установки поступает в молочную
емкость 1 через патрубок 4 и попадает в приемную камеру, образованную съемным коль-
цом 8 и верхней цилиндрической поверхностью охладителя 7. Благодаря зазору между
кольцом и конической поверхностью охладителя молоко тонкой пленкой растекается по
боковой поверхности цилиндра 7 и заполняет емкость 1 для перевозки молока. При посте-
пенном заполнении емкости молоко начинает контактировать с поверхностью дна и боко-
вой поверхностью погружного охладителя, поэтому процесс охлаждения будет
происходить не только при доении, но и при транспортировке молока до фермы. Охла-
ждение молока производится водой, залитой в емкость 7, которая при создании в емкости
вакуума до 1 кПа начинает кипеть и испаряется при температуре 10 °С. В процессе испа-
рения происходит поглощение тепла и вода охлаждается до температуры кипения.
Применение погружного высоковакуумного охладителя для охлаждения молока в пе-
редвижной цистерне при доении не требует сложных технических решений (высоковаку-
умный насос может работать от одного приводного вала с низковакуумным) и может
быстро охлаждать свежевыдоенное молоко, повышая его сохранность и качество.
Национальный центр интеллектуальной собственности.
220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.
![BY 6752 U 2010.10.30
2
Полезная модель относится к технике для сельского хозяйства и может быть исполь-
зована для охлаждения свежевыдоенного молока на пастбищах.
Известен охладитель молока на передвижных доильных установках, состоящий из
корпуса, гофрированной теплообменной поверхности, молокоприемника, патрубка для
подсоединения к вакуумной магистрали, патрубка для подвода молока, охлаждающего
пространства между корпусом охладителя и гофрированной поверхностью с патрубками
для подвода и отвода охлаждающей жидкости [1].
Недостатком данного устройства является потребность в холодильной машине для
охлаждения воды, поступающей в охладитель молока, что в условиях пастбищ сложно
выполнить технически и экономически нецелесообразно.
Наиболее близким по технической сущности является устройство для охлаждения мо-
лока, включающее герметизированную емкость, связанную с системой вакуумирования и
установленную над резервуаром, причем в верхней части на наружной поверхности гер-
метизированной емкости установлена кольцевая камера, в нижней части которой равно-
мерно по окружности выполнены отверстия для подачи молока по наружной поверхности
емкости [2].
Недостатком этого охладителя являются большие габариты по высоте, что увеличива-
ет вероятность опрокидывания при передвижении по пастбищам, а также неэффективное
использование охлаждающей поверхности герметизированной емкости, так как дно дан-
ной емкости не контактирует с молоком, а истечение молока из кольцевой камеры через
отверстия приводит к уменьшению площади контакта молока и охладителя и на его боко-
вой поверхности.
Заявленная полезная модель направлена на уменьшение габаритных размеров охлади-
теля и повышение устойчивости устройства при переездах на пастбищах, а также на по-
вышение эффективности процесса охлаждения.
Сущность полезной модели заключается в следующем. Устройство для охлаждения
молока при доении коров на пастбищах содержит цилиндрическую или эллиптическую
термоизолированную емкость, расположенную на прицепном или самоходном мобильном
агрегате и имеющую в верхней части герметический люк, через который в емкость встав-
ляется погружной высоковакуумный охладитель ступенчатой цилиндрической формы с
переходным участком в виде конуса, на котором с зазором устанавливается кольцо моло-
коприемной камеры.
Сущность полезной модели поясняется фигурой, на которой изображен общий вид
охладителя молока при доении коров на пастбищах. Высоковакуумный охладитель моло-
ка на пастбищах содержит: герметизированную емкость для сбора молока 1, изолирован-
ную слоем теплоизоляции 2 и закрытую защитным кожухом 3 от механических
повреждений. В верхней части емкости имеется люк 5 с открывающейся крышкой. Через
люк в емкость опускается двухступенчатый цилиндрический охладитель 7, предваритель-
но заполненный холодной водой.
Для фиксации высоковакуумного охладителя в молочной емкости предусматриваются
кронштейны 12. На конический участок охладителя с зазором устанавливается кольцевая
молокоприемная камера 8. Молочная цистерна имеет патрубок 4 подвода молока от до-
ильной установки, патрубок 9 для слива молока на ферме и патрубок 6 для соединения с
вакуумным насосом доильной установки.
Патрубок 10 погружного охладителя через отверстие в люке 5 и уплотнительное коль-
цо 11 выведен наружу и соединен с насосом высокого вакуума (до 1 кПа).
Бесфреоновый охладитель молока для пастбищ работает следующим образом.
Перед поездкой на пастбище емкость высоковакуумного охладителя 7 вставляется в
молочную цистерну 1 и закрепляется на кронштейнах 12. Затем емкость заполняется водо-
проводной холодной водой, что повышает эффективность охладителя. Емкость герметиче-](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)