SlideShare a Scribd company logo
1 of 31
http://www.free-powerpoint-templates-design.com
Re-Design Restoran Geprek Bensu Manado
By.Christy Natalia Pusung
18211013
PERANCANGAN RUANG DALAM II
Dosen Pembimbing : ANTOINETTE L GRACE KATUUK,ST.,M.Ars.
Geprek Bensu Manado
Alamat :
JL.Wolter Monginsidi No.19,Malalayang Satu Barat,Kec.Malalayang,Kota
Manado,Sulawesi Utara.
GEPREK BENSU
Pemilik Geprek Bensu ini merupakan seorang aktor yang
bernama Ruben Onsu yang selaku CEO PT Onsu Pangan
Perkasa(OPP).Restoran cepat saji ini menggunakan tema
desain Modern Minimalis.Dan menjual beragam macam
makanan cepat saji seperti Ayam Geprek.
Geprek Bensu cabang manado ini memiliki warna
desain yang terlalu simpel dan membosankan
sehingga membuat suasana yang ada didalamnya
terlihat “kurang hidup”.
Oleh sebab itu saya ingin mendesain ulang
Restoran ini dengan konsep warna yang lebih
berbeda agar terlihat lebih “hidup” dan tidak
membosankan.
Tinjauan Lokasi
Sulawesi Utara
Kota Manado
Geprek Bensu Manado
Site
Bagian depan bangunan menghadap
Selatan.
Bagian depan berhadapan
langsung dengan jalan raya
Samping kiri,kanan dan bagian
belakang bersebelahan dengan
bangunan lain
Pencapaian
Fenomena Yang Ada
Banyaknya Pesanan
Online menyebabkan
antrian pengunjung
yang panjang
Berhadapan
Langsung dengan
jalan raya
Masyarakat menyukai Ayam
Geprek di Restoran cepat Saji
ini
Lingkup Perancangan
(Before)
Aktivitas dan Hubungan Ruang
Sirkulasi Ruangan dan
Organisasi Ruang
Keterangan:
Tempat Makan
Tempat Membeli Minuman
Tempat memesan dan membayar
Tempat Mengambil makanan
Tempat memasak
Tempat BAB/BAK
Tempat Mencuci Tangan
Tempat Tunggu Ojol (ojek online)
Pengisi Ruang
Kursi dan Meja yang Terbuat dari kayu
dan memiliki desain yang sangat
simpel.
Gambar Menu Makanan
Restoran Dipajang Di Dinding
Meja Kasir Terbuat dari kayu
Modern Minimalis
Tema
01
Menggunakan warna serupa dengan logo
geprek bensu,yaitu merah,kuning dan ada
campuran abu-abu dan putih.
Warna
02
Tekstur pada Restoran ini yaitu halus
karena tidak terlihat adanya penggunaan
material kasar.
Tekstur
03
Tata Kondisi
Ruang
Kipas Angin
Penghawaan
01
Tidak
menggunakan
peredam suara
Akustik
02
Mechanical Electrical
03
Pendingin
minuman
TV 22 inc Kipas Angin
Lampu
Downlight
Masalah pada Objek dan Penyelesaiannya
Akan Menerapkan Tema yang tidak membosankan
PENYELESAIAN
Menggunakan warna-warna yang cerah tanpa
terlihat terlalu berlebihan/norak
Akan menggunakan Speaker Kecil yang akan
diletakan di dinding agar pelanggan dapat
mendengar suara panggilan no antriannya
Terlihat Membosankan
Penggunaan Warna yang kurang
Menarik.
Sulit dalam mendengar panggilan
nomor antrian.
01
02
03
M
A
S
A
L
A
H
Lingkup Perancangan
(After)
Konsep Perancangan
Tema
Colorfull
Minimalis
Alasan
Pemilihan
Tema colorfull
membuat suasana
ruangan terlihat
lebih ceria dan
hidup.jadi pelanggan
tidak akan merasa
bosan untuk
berlama-lama.
Perabot &
Mechanical
Electrical
Meja Dan Kursi Kipas Angin
Meja Kasir
Bangku
TV Speaker
Poster
Tulisan Dinding
Poster
Elemen Pembentuk Ruang
Kolom
Dinding
Lantai
Plafon Kolom terbuat dari
beton dengan dilapisi
cat sesuai dengan warna
dindingnya.
Dinding beton dengan
dilapisi beragam warna
cat agar terlihat lebih
colorfull
Lantai dari keramik
dengan pemilihan warna
serasi dengan warna
dinding.
Menggunakan Warna
Hitam dengan material
serat fibersemen .
disertai dengan lampu
downlight.
Colorfull
Minimalis
Tema
01
Menggunakan warna-warnah cerah
hingga gelap.seperi
kuning,merah,putih,hitam dan abu-abu.
Warna
02
Teksturnya halus karena tidak terlihat
adanya penggunaan material kasar.
Tekstur
03
Alternatif 1
Sirkulasinya bagus
akan tetapi jumlah
pengunjung yang bisa
duduk hanya sedikit.
Alternatif Perancangan
Alternatif 2
Sirkulasinya bagus
tetapi terlihat kurang
rapi dan jumlah kursi
dan mejanya sedikit.
Alternatif 3
Sirkulasinya bagus,tidak
terlihat terlalu luas maupun
sempit dan jumlah kursi dan
mejanya juga lebih banyak
Alternatif Terpilih
Alternatif 3
Alasan:
Jumlah pengunjung yang
akan datang lebih banyak
karna kursi dan mejanya
juga lebih banyak.selain
itu sirkulasinya juga
terlihat baik dan tidak
terlihat adanya banyak
kekosongan.
HASIL
RANCANGA
N
THANK YOU

More Related Content

What's hot

Metode Sistem Pencahayaan Buatan-SNI
Metode Sistem Pencahayaan Buatan-SNIMetode Sistem Pencahayaan Buatan-SNI
Metode Sistem Pencahayaan Buatan-SNIArif211194
 
STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5
STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5
STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5Agus Hendrowibowo
 
PERANCANGAN RUANG DALAM II
PERANCANGAN RUANG DALAM IIPERANCANGAN RUANG DALAM II
PERANCANGAN RUANG DALAM IIGrace Katuuk
 
FISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAAN
FISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAANFISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAAN
FISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAANRatna Dhani
 
Nurlita powerpoint seminar judul skripsi
Nurlita powerpoint seminar judul skripsiNurlita powerpoint seminar judul skripsi
Nurlita powerpoint seminar judul skripsizufrizal se
 
THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)
THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)
THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)rerianita
 
Arsitektur Bizantium
Arsitektur BizantiumArsitektur Bizantium
Arsitektur BizantiumSetyo Nugroho
 
Apresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong Malang
Apresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong MalangApresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong Malang
Apresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong MalangRatna Dhani
 
ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...
ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...
ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...Rabiyatul Adawiyah
 
Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II
Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II
Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II Grace Katuuk
 
Studio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi Ganda
Studio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi GandaStudio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi Ganda
Studio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi GandaRisna Yuwinda
 
Kenyamanan termal pada bangunan
Kenyamanan  termal pada bangunanKenyamanan  termal pada bangunan
Kenyamanan termal pada bangunanAgus Hendrowibowo
 
Gambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptx
Gambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptxGambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptx
Gambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptxIrawanLecturer
 
Analisa Site
Analisa SiteAnalisa Site
Analisa Sitevyel
 
pengantar arsitektur
pengantar arsitekturpengantar arsitektur
pengantar arsitekturKhaerul Busur
 
Program ruang ppt
Program ruang pptProgram ruang ppt
Program ruang pptRizka Putri
 

What's hot (20)

Metode Sistem Pencahayaan Buatan-SNI
Metode Sistem Pencahayaan Buatan-SNIMetode Sistem Pencahayaan Buatan-SNI
Metode Sistem Pencahayaan Buatan-SNI
 
Tesis
TesisTesis
Tesis
 
STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5
STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5
STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR (STUPA) 5
 
PERANCANGAN RUANG DALAM II
PERANCANGAN RUANG DALAM IIPERANCANGAN RUANG DALAM II
PERANCANGAN RUANG DALAM II
 
FISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAAN
FISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAANFISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAAN
FISIKA BANGUNAN - PENCAHAYAAN DAN BUKAAN
 
Nurlita powerpoint seminar judul skripsi
Nurlita powerpoint seminar judul skripsiNurlita powerpoint seminar judul skripsi
Nurlita powerpoint seminar judul skripsi
 
THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)
THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)
THE BEARING WALL STRUCTURE (Struktur Dinding Pemikul)
 
Konsep bangunan
Konsep bangunanKonsep bangunan
Konsep bangunan
 
Arsitektur Bizantium
Arsitektur BizantiumArsitektur Bizantium
Arsitektur Bizantium
 
Apresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong Malang
Apresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong MalangApresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong Malang
Apresiasi obyek arsitektur Klenteng Eng Ang Kiong Malang
 
ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...
ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...
ARSITEKTUR BENTUK, RUANG, DAN TATANAN Francis D.K. CHING EXPERIENCE ARCHITECT...
 
Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II
Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II
Materi STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR II
 
Ketenagaan di instalasi gizi
Ketenagaan di instalasi giziKetenagaan di instalasi gizi
Ketenagaan di instalasi gizi
 
1. perencanaan menu
1. perencanaan menu1. perencanaan menu
1. perencanaan menu
 
Studio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi Ganda
Studio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi GandaStudio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi Ganda
Studio Perancangan 2 : Bangunan Fungsi Ganda
 
Kenyamanan termal pada bangunan
Kenyamanan  termal pada bangunanKenyamanan  termal pada bangunan
Kenyamanan termal pada bangunan
 
Gambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptx
Gambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptxGambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptx
Gambar Rencana dan Detail Konstruksi.pptx
 
Analisa Site
Analisa SiteAnalisa Site
Analisa Site
 
pengantar arsitektur
pengantar arsitekturpengantar arsitektur
pengantar arsitektur
 
Program ruang ppt
Program ruang pptProgram ruang ppt
Program ruang ppt
 

More from Grace Katuuk

Perancangan Ruang Dalam_2
Perancangan Ruang Dalam_2Perancangan Ruang Dalam_2
Perancangan Ruang Dalam_2Grace Katuuk
 
PERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eatery
PERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eateryPERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eatery
PERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eateryGrace Katuuk
 
Pengertian ruang luar - lansekap - taman -
Pengertian ruang luar  - lansekap -  taman - Pengertian ruang luar  - lansekap -  taman -
Pengertian ruang luar - lansekap - taman - Grace Katuuk
 
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM IITUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM IIGrace Katuuk
 
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM IITUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM IIGrace Katuuk
 
Presentation Tapak 2
Presentation Tapak 2Presentation Tapak 2
Presentation Tapak 2Grace Katuuk
 
COLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANO
COLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANOCOLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANO
COLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANOGrace Katuuk
 

More from Grace Katuuk (9)

Perancangan Ruang Dalam_2
Perancangan Ruang Dalam_2Perancangan Ruang Dalam_2
Perancangan Ruang Dalam_2
 
PERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eatery
PERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eateryPERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eatery
PERANCANGAN RUANG DALAM II -lemongrass cafe & eatery
 
Pengertian ruang luar - lansekap - taman -
Pengertian ruang luar  - lansekap -  taman - Pengertian ruang luar  - lansekap -  taman -
Pengertian ruang luar - lansekap - taman -
 
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM IITUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
 
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM IITUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
TUGAS PERANCANGAN RUANG DALAM II
 
Presentation Tapak 2
Presentation Tapak 2Presentation Tapak 2
Presentation Tapak 2
 
COLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANO
COLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANOCOLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANO
COLLAGE CITY KAWASAN PUSAT KOTA TONDANO
 
RUPA DASAR
RUPA DASARRUPA DASAR
RUPA DASAR
 
Tapak 2
Tapak 2Tapak 2
Tapak 2
 

Redesain Restoran Geprek Bensu Manado Menjadi Lebih Ceria dan Hidup