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- 14. 二、連鎖經營型態比較 連鎖型態 項 目 直 營 店 R C 加 盟 店 F C ( 自 願 加 盟 ) 加 入 店 V C 供 貨 聯 盟 SC 決策 總公司 原則上總公司為主 , 加盟店主為輔 參考總公司旨意 , 較 FC 有更多決策權 店主 資金 總公司本身 加盟店 ( 與總公司無關 ) 加入店 ( 與總公司無關 ) 店主 經營權 非獨立 獨立 獨立 獨立 店舖經營者 由總公司任命之店長 獨立之店主 獨立之店主 店主 市場 由新店之開發而擴大市場 因新店之開發與既存店之加盟而擴大市場 因既存店之加入而擴大市場 開店速度 受限於資金等條件 , 比 FC,VC 慢 可以迅速開店 可以迅速開店 最快 契約範圍 沒有 經營之全部 經營之一部 不一定 商品供給來源 經由總公司 經由總公司進貨或推薦 原則上由總公司進貨 , 也有自己進貨 自主性 價格管制 總公司規定 原則上由總公司規定或推薦 自由 自由
- 20. 連鎖 十大作業系統 經營戰略系統 資訊管理系統 資材物流系統 財務會計系統 資源運用系統 立地開發系統 商品研發系統 建設規劃系統 營運發展系統 教育訓練系統
- 22. 立地開發的協助 通 過 加 盟 申 請 程 序 另尋立地 預估損益 單店戰略 出店計劃書 業主 自有物件 業主 自尋物件 本部 協尋物件 物件 調查 商圈 調查 預估初期 投資額 預估 營業額 是 否 是 是 商圈 規劃 設店 戰略 否 * 否 *
- 23. 工程作業流程 物件確定 說明 申請丈量 由開發辦公室提出申請 現場丈量 設計人員協同業主 簽訂 加盟契約 相關工程契約如下 : 1. 工程顧問督核合約 2. 工程作業同意書 3. 工程承攬合約書 4. 設備保養 / 維修合約 舉辦 開店籌備說明會 由營運辦公室作開店籌備工作說明 由建設辦公室就店舖裝潢工程作業說明 規劃圖繪製 提出定案 台灣本部提出建議 業主確認同意
- 25. 承包廠商需前來公司辦理簽約手續 工程作業流程 開工 完工三日內會同業主驗收 初驗不合格者三日內改善,並於三日內辦理複驗完成 完工驗收 工程結算 工程顧問督核人員執行 各相關工作指導顧問督核 現場督核 簽約作業 工程結算差異書確認後通知業主辦理結算 承包廠商確認
- 27. 教育訓練的協助 業主教育訓練 店長教育訓練 社員教育訓練 社員課程結訓 新進員工教育訓練 試營業 開幕 須得到本部許可 受訓人數 : 具股東資格者 受訓天數 :2 天 受訓人數 :2 人 受訓天數 : 7 天 作業日期 : 完工前 55 天 受訓人數 :4 人 不含店長在內 受訓天數 : 40 天 作業日期 : 完工前 14 天 基本結訓人數 :3 人 未達基本結訓人數則開店日期得延期 作業日期 :10 ~ 14 天 受訓人數 : 依各店需求招募 受訓天數 : 5 天
- 31. 加盟者 S.V. 本部 解決 店舖問題 不良店 營運診斷 獲利計劃 製作 店舖專案 計劃執行 Q.S.C 督核 店舖操作 指導 店 舖 經營顧問 傳達 本部訊息
- 34. 營業資訊的提供 加盟店填寫 1. 營業日報表 2. 每月收支報表 資訊管理部 各加盟單店 月業績一覽表 每日業績分析圖表 商品銷售 ABC 分析圖表 管理損益表 時段分析圖表 面銷參考 , 創造利潤 績效離尖峰時段分析 營業預估 人力調整 排班人力運用參考 投資報酬率 營業淨利 找出營業問題點 營業績效
- 35. 姓名 : 許峰勝 手機 : 0913632726 Email : [email_address] MSN : [email_address] 部落格 : http://40-years-old.blogspot.com/