Ми зібрали найцікавіші факти про часник. Ви дізнаєтеся про те, чого ще можливо не знали. Запрошуємо до знайомства з таким незвичайним і дуже корисним часником.
4. Давні греки та римляни вважали, що часник має здатність
підтримувати мужність…
Через це часник
обов’язково входив до
раціону воїнів під час
походів.
5. В 1720 році часник увійшов в історію людства,
як його рятівник.
Часник, змішаний з оцтом,
врятував французів від чуми,
яка могла поширитися по
всьому світу і знищити багато
людей.
6. Використовували часник і наші
предки.
У часи Київської Русі його
називали «зміїною травою»,тому
що застосовували його при
лікуванні укусів змій.
7. Часник використовували як
оберіг від нечистої сили.
Вважали, що він володіє
магічними і захисними
властивостями. Наші предки
вішали його біля вхідних дверей,
а в кишені завжди був висушений
зубчик.
8. Здавна часник вживали від безсоння,
ангіни, грипу.
Часником виводили бородавки,
зміцнювали волосся.
Він є натуральним антибіотиком -
розріджує кров, внаслідок чого
зміцнюється імунна система людини.
9. І тепер за допомогою часнику лікують нежить, гнійні
рани, що довго не загоюються.
Перетертим часником із медом
лікують собачі укуси.
10. На честь часнику було названо місто в США. Це місто - Чикаго,
що в перекладі з індіанської мови означає “дикий часник”.
11. В місті Сан-Франциско, в ресторані “Garlic”,
відвідувачам подають близько тонни часнику на
місяць.
У меню цього ресторану є безліч
екзотичних страв. Однією з таких
страв є морозиво з часником.
12. Територією, де вживається найбільша кількість
часнику, визнана Південна Азія.
Країна, де часник люблять
найменше - Японія, там часник
переважно використовується
тільки в лікувальних цілях.
13. У Японії і Кореї популярними
ласощами є так званий «чорний
часник».
Часник квасять при високих
температурах, він стає солодким і
чорного кольору.