1. Dilluns 2
Dimarts 3
Dimecres 4
Dijous 5
Divendres 6
Macarrons a la
napolitana (amb salsa
de tomàquet i pernil )
***
Llenguado a
l’andalusa amb
enciam i blat moro
***
Fruita
Crema de carbassó
***
Mandonguilles
(vedella)estofades
amb salsa de
tomàquet i pèsols i
patata dau
***
Fruita
Sopa de peix amb
arròs
***
Pollastre a l’all amb
xampinyons
Cigrons estofats
(amb verdures)
***
Truita de patates amb
enciam i olives
FESTA
***
Fruita
***
Iogurt
Dilluns 9
Dimarts 10
Dimecres 11
Dijous 12
Divendres 13
Espaguetis a la
bolonyesa
***
Croquetes de pollastre
amb pastanaga, blat
de moro i olives
Arròs marinera
Mongetes amb patates
i ceba i pastanagues
***
Pollastre a la llimona
amb arròs blanc
saltejat
Llenties Riojana
(amb xoriço)
Sopa de fideus
***
Truita de pernil amb
enciam i cogombre
Fruita
***
Fruita
***
Lluç a la romana
amb enciam i
cogombre
***
Iogurt
Dimarts 17
Dimecres 18
Dijous 19
***
***
Préssec almívar
Dilluns 16
Arròs amb tomàquet
***
Bacallà al forn amb
verduretes
***
Fruita
Dilluns 23
***
Fruita
Divendres 20
Dinar de Nadal
Puré de verdures amb Cigrons estofats amb Patates estofades amb
Sopa de galets
crostons de pa fregit verdures (amb pebrots
verdures i carn
***
i pastanagues)
vedella
Pit de pollastre
***
***
***
arrebossat amb patates
Botifarra pollastre al
Llom a la planxa
Truita de tonyina
xips
forn amb salsa de
amb enciam i
amb tomàquet
tomàquet i pèsols
pastanaga
natural i olives
***
Torrons, Fanta i Coca***
***
***
Cola
Fruita
Fruita
Iogurt
Dimarts 24
Dimecres 25
BON NADAL
Dilluns 30
***
Hamburguesa vedella
planxa amb ceba i
tomàquet natural
Dimarts 31
Dijous 26
Divendres 27
BON NADAL
Dimecres
Dijous
Divendres
Aquest menú ha estat dissenyat i supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de
Laboratoris Miralles. Responsable Tècnic: Pere Miralles i Curtó. Llicenciat en Farmàcia i en Ciència i
Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.