1. Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.
C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚ
Telf. 93 814 40 77 NIF: F-61231023
Setmana del 5 al 9 de juny Setmana del 12 al 16 de juny Setmana del 19 al 23 de juny
Espinacs i patata al vapor
Botifarra de porc amb samfaina
Fruita
Amanida de pasta amb tomàquet i
formatge
Pit de pollastre a la planxa amb
tomàquet i enciam
Fruita
Arròs tres delícies
(pèsols, pastanaga i truita)
Salmó al forn amb ceba i amanida de
tomàquet i olives
Iogurt
Cigrons guisats amb bledes
Castanyola al forn amb ceba
Fruita
Arròs ecològic a la cassola amb salsitxa
i costella de porc
Truita a la francesa i enciam, olives i
blat de moro
Flam
Sopa de caldo amb verdures
Pollastre rostit a la salsa de poma i puré
de patata
Fruita
Espaguetis ecològics amb tomàquet i
formatge
Filet de barat de llotja arrebossat amb
enciam i pastanaga
Fruita
Llenties guisades amb espinacs
Bacallà al forn amb all i julivert amb
enciam i tomàquet amanit
Fruita
Fideus rossejats amb allioli
Filet de lluç fregit amb enciam i
pastanaga
Fruita
Crema de verdures amb carbassó,
patata i pastanaga (freda)
Pollastre rostit amb enciam i cogombre
Fruita
Crema de carbassa
Pizza de tonyina amb enciam amanit
Fruita
Empedrat de mongetes seques, ou
ratllat, tomàquet i olives
Moixina a l’all cremat amb patates
Fruita
Arròs caldos de peix
Truita de carbassó amb enciam i olives
Iogurt
Ensaladilla russa amb ou dur
Salsitxes de pollastre amb tomàquet i
xampinyons
Fruita
Col-i-flor amb patates al vapor
Fricandó de vedella amb bolets i pèsols
Fruita
Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.
Làctics: natilles, iogurts i flams.
Treballem amb productes ecològics
Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.
Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú
Menú de juny de 2017
2. Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.
C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚ
Telf. 93 814 40 77 NIF: F-61231023
Setmana del 5 al 9 de juny Setmana del 12 al 16 de juny Setmana del 19 al 23 de juny
Espinacs amb patates al vapor
Bistec amb enciam i olives
Fruita
Bledes amb patates bullides
Filet de lluç a la planxa amb enciam i
pastanaga
Fruita
Amanida de fruits secs
Pit de pollastre a la planxa amb enciam
amanit
Iogurt
Amanida de tonyina
Pit de pollastre a la planxa amb puré
Fruita
Brocoli amb patates al vapor
Llom a la planxa amb enciam i olives
Flam
Sopa de caldo amb verdures
Bistec a la planxa amb amanida
Fruita
Pèsols amb pernil
Peix a la planxa amb enciam i
pastanaga amanit
Fruita
Mongeta verda saltejada amb pernil
Pit de pollastre a la planxa amb patata
bullida
Fruita
Empedrat de mongetes seques
Truita francesa amb pernil dolç
Fruita
Crema de verdures
Llom a la planxa amb amanida de
tomàquet
Fruita
Crema de carbassa
Bistec a la planxa amb tomàquet amanit
Fruita
Pèsols amb pernil
Filet de lluç a la planxa amb amanida
Fruita
Llacets bullits amb pernil i formatge
Lluç a la planxa amb amanida
Iogurt
Ensaladilla russa
Emperador a la planxa amb amanida
Fruita
Col-i-flor amb patata al vapor
Llom a la planxa amb pèsols
Fruita
Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.
Làctics: natilles, iogurts i flams.
Treballem amb productes ecològics
Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.
Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú
Menú de Regim de juny de 2017
