1. ผู้น ำำ เสนอ
อำจำรย์ส ุพ ัต รำ ตมะวิโ มกษ์
คณะบริห ำรธุร กิจ
เรื่อ ง
กำรวิเ ครำะห์เ ลือ กทำำ เล
ที่ต ั้ง
ร้ำ นค้ำ ปลีก สมัย ใหม่
1

2. กำรวิเ ครำะห์เ ลือ ก
ทำำ เลที่ต ั้ง
ร้ำ นค้ำ ปลีก สมัย ใหม่
2

3. ควำมหมำยและลัก ษณะของ
ทำำ เลที่ต ั้ง ของธุร กิจ ค้ำ ปลีก
ทำำ เลที่ต ง (Location) หมำยถึง แหล่งที่จะ
ั้
ทำำให้ธรกิจสำมำรถประกอบกิจกรรมทำง
ุ
ธุรกิจได้สะดวกที่สด
ุ
ลัก ษณะของทำำ เลที่ต ง ของร้ำ นค้ำ ปลีก
ั้
1. ทำำเลที่ตั้งย่ำนธุรกิจกำรค้ำ (Business
Area)
2. ทำำเลที่ตั้งย่ำนชุมชนหรือตัวเมือง
(Downtown Area) 3

4. รูป แบบของทำำ เลที่ต ั้ง ของธุร กิจ
ค้ำ ปลีก สมัย ใหม่
1. ศูน ย์ก ลำงธุร กิจ (Central Business
Districts :CBD)
2. ศูน ย์ก ำรค้ำ (Shopping Centers)
3. ธุร กิจ ตัง ขึน มำเองโดยลำำ พัง (Stand
้ ้
Alone location)
4. ธุร กิจ บริก ำร (Service location) 4

5. ปัจ จัย ในกำรเลือ กทำำ เลที่ต ง ร้ำ น
ั้
ค้ำ ปลีก สมัย ใหม่
ควำมพอใจส่ว นตัว ของผู้
ประกอบกำร
ควำมเหมำะสมกับ ประเภทของ
ธุร กิจ
กำรแข่ง ขัน ของธุร กิจ
กำรคมนำคมและจรำจร
ต้น ทุน ของทำำ เลที่ต ั้ง
กฎหมำยและภำษีท ้อ งถิ่น
ทัศ นคติข องชุม ชน
5

6. กำรจัด สรรพื้น ที่ว ำงสิน ค้ำ ภำยใน
กิจ กำรค้ำ ปลีก
กำรจัด สรรพื้น ที่ก ำรวำงสิน ค้ำ หมำย
ถึง กำรทำำให้พื้นที่มี
อยูอย่ำงจำำกัดเกิดประโยชน์สูงสุดโดย
่
พิจำรณำจำกยอดขำย
และควำมสะดวกของลูกค้ำเป็นหลัก
กำรวำงผัง ร้ำ นสำำ หรับ ธุร กิจ ค้ำ ปลีก
ผัง ร้ำ นค้ำ (Store layout) เป็นกำร
กำำหนดรูปแบในกำร
จัดวำงสินค้ำภำยในร้ำนโดยแบ่งออกเป็น 6

7. หลัก ในกำรจัด ทำำ ผัง ร้ำ นค้ำ มี
ดัง ต่อ ไปนี้
1. มีค วำมสะดวก
2. ใช้พ ื้น ที่ใ ห้เ กิด ประโยชน์ส ูง สุด
3. หลีก เลี่ย งรูป แบบผัง ร้ำ นค้ำ ที่ม ีม ุม
อับ
4. กำำ หนดทิศ ทำงกำรเดิน ภำยใน
ร้ำ นให้ช ัด เจน
5. กำรจัด วำงสิน ค้ำ ควรให้เ หมำะสม
สัม พัน ธ์ก ัน
6. สำมำรถปรับ ปรุง แก้ไ ข 7

8. รูป แบบกำรจัด ผัง กิจ กำรค้ำ ปลีก
(Types of store layout)
1. รูป แบบผัง ทีเ ป็น ตำรำง (Grid
่
layout)
2. รูป แบบผัง ทีใ ห้ล ูก ค้ำ เคลื่อ นไหว
่
อย่ำ งอิส ระ (Free-form
layout)
3. รูป แบบผัง ทีเ ป็น วง (Racetrack
่
layout)
8

9. กำรเลือ กพื้น ที่ข องแผนกต่ำ งๆ
ในกิจ กำรค้ำ ปลีก
1. สร้ำ งควำมได้เ ปรีย บในกำรเลือ ก
ตำำ แหน่ง ที่ต ั้ง ของแผนก
2. สร้ำ งจุด เด่น ให้ก ับ สิน ค้ำ เพื่อ
เป็น กำรกระตุ้น ให้ล ูก ค้ำ มีแ รงจูง ใจ
ในกำรซื้อ ทัน ที
3. บริเ วณพื้น ที่ต ง ใกล้เ คีย งกับ แผน
ั้
กอื่น ๆ
4. พื้น ที่ป ลำยทำงของลูก ค้ำ
5. คุณ สมบัต ิข องสิน ค้ำ
6. กำรจัด วำงสิน ค้ำ ตำมฤดูก ำล
7. กำรประเมิน แผนผัง ของแผนก 9

10. หลัก กำรจัด สรรพืน ที่ว ำง
้
สิน ค้ำ
1. กำรจัด สรรพืน ที่ใ ห้ส อดคล้อ ง
้
กับ ปริม ำณกำรขำย
2. กำรวำงตำำ แหน่ง สิน ค้ำ ให้
เหมำะสม
3. กำรนำำ เสนอสิน ค้ำ
10

11. สรุป หลัก เกณฑ์ใ นกำรจัด
เรีย งสิน ค้ำ โดยทั่ว ไป
1. เห็น เด่น ชัด เมื่อ ลูก ค้ำ เห็น สิน ค้ำ
สิน ค้ำ นัน ย่อ มได้ร ับ กำรพิจ ำรณำเลือ ก
่
ซื้อ
2. เข้ำ ถึง สะดวก
3. จัด เรีย งน่ำ สนใจ กำรตัง โชว์ส น ค้ำ ให้
้ ิ
ดึง ดูด ควำมสนใจ ช่ว ยให้ย อดขำย
สิน ค้ำ นัน เพิ่ม ขึ้น
้
4. เข้ำ ก่อ นออกก่อ น เพื่อ รัก ษำระดับ
หมุน เวีย นให้เ หมำะสม และดูแ ลให้
สิน ค้ำ บนชัน ใหม่เ สมอ
้ 11

12. สรุป
ในกำรดำำเนินธุรกิจค้ำปลีก สิ่งที่ผประกอบกำร
ู้
ต้องให้ควำมสำำคัญและสนใจอย่ำงยิ่งคือกำรหำ
ทำำเลที่ตั้งของร้ำนค้ำ ถ้ำผู้คำปลีกสำมำรถเลือก
้
ทำำเลที่ตั้งได้อย่ำงเหมำะสมก็จะทำำให้ยอดขำย
ของกิจกำรเกิดขึ้นได้ตลำดเวลำ วิธีเลือกทำำเล
ที่ตั้งของร้ำนค้ำปลีกขนำดย่อมต้องมีกำรศึกษำ
หำข้อมูลเพื่อนำำมำประกอบกำรตัดสินใจ
12

13. ทำำ เลทีต ั้ง ตำมตรอก ซอย
่
หรือ ย่ำ นชำนเมือ ง

15. ในด้ำ นชุม ชนหรือ ตัว เมือ ง

17. งในด้ำ นธุร กิจ กำรค้ำ