Dokumen ini membahas konsep dan hukum sembelihan dalam Islam. Ia menjelaskan bahwa sembelihan wajib dilakukan dengan benar untuk menghilangkan nyawa binatang halal dengan alat tajam. Binatang yang boleh disembelih adalah binatang darat tanpa taring kuat seperti lembu dan ayam, sedangkan anjing, babi, dan burung pemangsa dilarang. Proses sembelihan harus memutuskan urat leher dan nadi utama s
2. Konsep & Hukum Sembelihan
Maksud Sembelihan :-
Menghilangkan nyawa binatang daratan yang halal dimakan dengan menggunakan
alat yang tajam.
hukum:-
Hukum menyembelih binatang yang halal dimakan adalah WAJIB.
ATAS DASAR FIRMAN ALLAH:-
3. Diharamkan kepada kamu (memakan) bangkai
(binatang yang tidak disembelih), dan darah
(yang keluar mengalir), dan daging babi
(termasuk semuanya), dan binatang-binatang
yang disembelih kerana yang lain dari Allah,
dan yang mati tercekik, dan yang mati dipukul,
dan yang mati jatuh dari tempat yang tinggi,
dan yang mati ditanduk, dan yang mati
dimakan binatang buas, kecuali yang sempat
kamu sembelih (sebelum habis nyawanya), dan
yang disembelih atas nama berhala; dan
(diharamkan juga) kamu merenung nasib
dengan undi batang-batang anak panah. Yang
demikian itu adalah perbuatan fasik. Pada hari
ini, orang-orang kafir telah putus asa (daripada
memesongkan kamu) dari agama kamu (setelah
mereka melihat perkembangan Islam dan
umatnya). Sebab itu janganlah kamu takut dan
gentar kepada mereka, sebaliknya hendaklah
kamu takut dan gentar kepadaKu. Pada hari ini,
Aku telah sempurnakan bagi kamu agama
kamu, dan Aku telah cukupkan nikmatKu
kepada kamu, dan Aku telah redhakan Islam itu
menjadi agama untuk kamu. Maka sesiapa yang
terpaksa kerana kelaparan (memakan benda-
benda yang diharamkan) sedang ia tidak
cenderung hendak melakukan dosa (maka
bolehlah ia memakannya), kerana
sesungguhnya Allah maha Pengampun, lagi
Maha Mengasihani.
5. PENYEMBELIH BINATANG YANG DISEMBELIH
ALAT
SEMBELIH
BAHAGIAN YANG
DISEMBELIH
1- ORANG ISLAM & AHLI KITAB.
2- PENYEMBELIHAN HENDEKLAH MEMPUNYAI
NIAT DAN MELAKUKANYA KERANA ALLAH.
Ahli kitab yang halal sembelihanya ialah :-
1- Semua orang nasrani dan yahudi asal.
2- Semua nasrani dan yahudi arab
sebelum kitab mereka dipesongkan.
3 – Semua nasrani dan yahudi dari
keterunan diatas.
6. PENYEMBELIH BINATANG YANG DISEMBELIH
ALAT
SEMBELIH
BAHAGIAN YANG
DISEMBELIH
1- BINATANG DARATAN YANG HALAL DIMAKAN.
2- SEBELUM DISEMBELIH, BINATANG TERSEBUT HIDUP
DAN BERNYAWA مستقرة .حياة
مستقرة حياة ialah
mampu bergerak
sekehendak.
Antara tanda hayatun
mustaqirrah adalah :-
1- masih kuat bergerak
sesudah disembelih.
2- darah memancut –
mancut sesudah
disembelih.
7. PENYEMBELIH BINATANG YANG DISEMBELIH
ALAT
SEMBELIH
BAHAGIAN YANG
DISEMBELIH
1- ALAT YANG TAJAM.
2- TIDAK BOLEH MENGGUNAKAN GIGI, KUKU DAN
TULANG.
8. PENYEMBELIH BINATANG YANG DISEMBELIH
ALAT
SEMBELIH
BAHAGIAN YANG
DISEMBELIH
MEMUTUSKAN HALQUM DAN MARRI.
13. BINATANG
HALAL
AIR
(IKAN, SOTONG, KETAM DLL)
DARATAN YANG TIDAK BERTARING KUAT
(LEMBU, KERBAU DLL)
BURUNG
X BERKUKU TAJAM, X MAKAN MENYAMBAR
DAN MENCENGKAM
(AYAM, ITIK DLL)
HARAM
14. BINATANG
HALAL
HARAM
ANJING & BABI
BURUNG KUKU TAJAM,
MAKAN MENYAMBAR
DAN MENCENGKAM.
2 ALAM
JIJIK& MAKAN
MAKANAN YANG JIJIK
BINATANG YANG LAHIR
MELALUI
PERSENYAWAAN.
BERTARING KUAT &
TAJAM
BINATANG YANG
SUNNAT DIBUNUH
15. DISUNATKAN
MENAJAMKAN PISAU.
DILARANG Melakukan
Sembelihan Dan Menajamkan
Pisau Dihadapn Binatang Yang
Ingin Disembelih.
SEGERAKAN
PERSEMBELIHAN Untuk
Mengurangkan Rasa Sakit.
MEMUTUSKAN WADAJAN
Bersama Dengan HALKUM
DAN MARRIH.
MAKRUH Jika Memotong
Keseluruhan Leher.
16. Aspek Perbezaan Orang Islam Orang Bukan Islam
Tujuan Kerana Allah Bukan Kerana Allah
Pelaksanaan Memutuskan Halkum Dan Marrih Tiada Cara Yang Khusus
Hukum Halal Dimakan Haram Dimakan
17. Binatang Yang Tidak Boleh Disembelih
Binatang yang terjatuh kedalam lubang dan tidak
boleh dikeluarkan.
Harus disembelih secara idthirari.
Melukakan mana-mana bahagian angota yang boleh
mematikan.
Binatang Buruan
Diburu oleh manusia atau binatang
X perlu disembelih jika diburu dengan senjata yang
tajam.
X perlu disembelih jika binatang buruan itu mati
dengan sebab gigitan
