Dokumen tersebut membahas tentang potensi jagung sebagai komoditas pangan dan industri serta upaya peningkatan produksinya di Indonesia, termasuk melalui perluasan areal tanam, varietas baru yang tahan penyakit dan toleran terhadap kekeringan, serta pemanfaatan jagung yang semula hanya sebagai pangan langsung kini juga sebagai bahan baku industri.
3. Jagung merupakan salah satu komoditas pangan yang dapat di konsumsi secara
langsung maupun dalam bentuk olahan.kegunaan lain dari jagung adalah untuk pakan
ternak,bahan baku industri bir,farmasi,dextrin,perekat,tekstil,minyak goreng,dan etanol..hal ini
mengakibatkan permintaan akan jagung semakin meningkat dari tahun ke tahun,sejalan dengan
meningkatnya jumlah penduduk dan industri.
Kebijakan pembangunan tanaman pangan dalama rangka meningkatkan produksi dan
pendapatan
petanian.tanaman
jagung
sangat
berpotensi
untuk
di
kembangkan,baik
pengoptimalkan lahan maupun perluasan areal tanam.pengembangan jagung di arahkan untuk
mewujudkan indonesia menjadi produsen jagung yang tangguh dan mandiri pada tahun 2005
dengan ciri-ciri produksi yang cukup dan efisien,kualitas dan nilai tambah yang berdaya
saing,penguasaan pasar yang luas.
Tanaman jagung tumbuh optimal pada tanah yang gembur,drainase baik,dengan
kelembaban tanah cukup,dan akan layu bila kelembaban tanah kurang dari 40% kapasitas
lapang,atau apabila batangnya terendam air.umur panen jagung sangat di pengaruhi oleh
suhu,setiap kenaikan tinggi tempat 50m dari permukaan laut,umur panen jagung akan mundur
sehari.
1/6/2014
Jangan Pernah Menyerah
3
4. Perluasan areal tanam di utamakan melalui optimalisasi pemanfaataan lahan di
samping pembukaan lahan baru,pemanfaatan lahan perkebunanan dan kehutanan,lahan-lahan
yang belum di manfaatkan atau lahan tidur.perbaikan lahan irigasi,pembuatan embung,sumur
resapan,dan popanisasi di oerlukan pula
dalam kaitanya dengan perluasan areal
tanam.perluasan areal tanam di utamnakan melalui optimalisasi.
Dalam memanfaatkan lahan sawah setelah pertanaman padi biasanya akan di arahkan
pada lahan beririgasi,baik yang bersumber dari air permukaan maupun air tanah.untk
memanfaatkan air tanah di rencanakan pembuatan sumur dan penyediaan pompa.dalam
pemanfaatan lahan kering,untuk pentapan areal perlu dilakukan pewilayahan komoditas agar
tidak terjadi tumpanhg tindih penggunan lahan dengan komoditas lain.
Kemajuan pembangunan nasional termasuk perbaikan ekonomi masyarakat,konsumsi
makanan begizi ikut mengalami peningkatan sejalan dengan bertambahnya jumlah
penduduk.jagung yang semula di kenal sebagai bahan makanan kedua setelah beras,kini
mengalami permintaan tinggi terutama karena tingginya permintaan dari industri pakan
ternak.
1/6/2014
Jangan Pernah Menyerah
4
5. Kebutuhan bahan makanan bangsa indonesia semkin bertambah dengan semakin
bertambahnya penduduk indonesia.upaya diversifikasi bahan makanan terus di lakukan,salah
satunya makanan no beras adalah jagung.pemanfaatan jagung yang semula untuk bahan
makanan
langsung,kini
telah
berubah
menjadi
komoditas
industri.sebagaimana
diketahui,jegung sudah lama dijadikan bahan makanan.
Varietas bima 7 merupakan hibrida silang tunggal berumur genjah (990 hst),memiliki
potensi hasil 12,1 t/ha/jagung ini toleran terhadap kekeringan,penyakit karat,hawar daun dan
bulai.dengan penampilan tanaman yang terutama oleh petaniyang sudah berpengalaman.
Jagung hibrida varietas bima 8 merupakan hibrida siulang tunggal berumur
genjah.hibrida ini memiliki potensi hasil 11.7 t/ha, tahan terhadap penyakit bulai,toleran
kekeringan,penyakit karat, dan hawar daun.
1/6/2014
Jangan Pernah Menyerah
5