Lembar kerja siswa ini menjelaskan percobaan yang mengamati pengaruh jenis larutan terhadap titik didihnya. Siswa mengukur suhu larutan air, gula, dan garam saat dipanaskan, lalu membuat grafik hubungan antara konsentrasi dan titik didih larutan. Hasilnya menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi, semakin tinggi pula titik didih larutannya. Larutan elektrolit memiliki titik didih le
1. LEMBAR KERJA SISWA
(LKS)
Pengaruh Jenis Larutan Terhadap Titik Didih
1. Tujuan Percobaan
Menjelaskan pengaruh jenis larutan terhadap titik didihnya.
2. Alat dan Bahan
Alat dan Bahan Ukuran / Satuan Jumlah
Gelas kimia
Thermometer
Pengaduk kaca
Sendok makan
Garam dapur
Air suling
Kasa dan kaki tiga
Stopwatch
Pembakar Spiritus
Gula
100 ml
-10 0C – 100 0C
-
-
-
-
-
-
-
-
12
1
1
1
secukupnya
-
1
1
1
secukupnya
3. Cara Kerja
Kegiatan A
1. Siapkan tiga buah gelas kimia 100 ml dan isilah masing-masing dengan 50 mL air suling.
2. Dua dari tiga gelas tadi tambahkan masing-masing dengan 3,42 gram gula dan 0,585
gram garam dapur.
3. Panaskan ketiga larutan tersebut dan catatlah perubahan suhu yang terjadi setiap selang
waktu 0,5 menit.
2. Hasil Pengamatan
Gelas
Kimia
Zat yang
dipanaskan
Suhu (◦C) tiap 0,5 menit
1 2
3 4 5 6 7 8 9
1 Air
2 Larutan Gula
3 Larutan Garam
Pertanyaan
1. Jelaskan manakah yang merupakan variabel dari percobaan di atas
variabel manipulasi :
variabel control :
variabel respons :
2. Tuliskan kesimpulan yang dapat diambil dari percobaan di atas
Kegiatan B
1. Siapkan gelas kimia 100 mL sebanyak 8 buah ( beri identitas 1a,2a,3a,dan 4a serta
1b,2b,3b, dan 4b). Isilah masing-masing dengan akuades sebanyak 50 mL.
2. Panaskan sebuah gelas kimia lain yang diisi 50 mL akuades hingga mendidih dan catat
suhunya.
3. Tambahkan gula ke dalam gelas kimia 1a,2a,3a dan 4a, masing-masing sebanyak 3,42
gram;6,84 gram;10,26 gram; dan 13,68 gram. Sedangkan ke dalam gelas kimia 1b,2b,3b
dan 4b , masing-masing ditambahkan garam dapur sebanyak 0,585 gram ;1,17
gram;1,755 gram dan 2,34 gram. Aduklah hingga melarut.
4. Panaskan tiap-tiap gelas kimia tersebut hingga larutan mendidih dan catat hasil
pengamatanmu.
3. Hasil Pengamatan
Gelas kimia Massa gula (gram) Suhu larutan (◦C)
1a 3,42 ……………………
2a 6,84 ……………………
3a 10,26 ……………………
4a 13,68 ……………………
Gelas kimia Massa garam (gram) Suhu larutan (◦C)
1b 0,585 ……………………
2b 1,170 ……………………
3b 1,755 ……………………
4b 2,340 ……………………
Titik didih air = ……..◦C
Pertanyaan
1. Tentukan kemolalan setiap larutan , kemudian berdasarkan table diatas, buatlah grafik
hubungan suhu larutan terhadap konsentrasi gula (mol l-1)
2. Berdasarkan table diatas, buatlah grafik hubungan suhu larutan terhadap konsentrasi
garam.
3. Berdasarkan pengamatanmu mengenai pengaruh penambahan gula dan garam terhadap
kenaikan suhu larutan, berikan tanda silang (X) pada pernyataan berikut yang benar.
a. Semakin banyak zat yang ditambahkan dengan volume air yang sama, semakin tinggi
titik didihnya.
b. Semakin banyak zat yang ditambahkan dengan volume air yang sama, semakin
rendah titik didihnya.
c. Penambahan jumlah zat dengan volume air yang tetap tidak memengaruhi kenaikan
titik didih.
4. Perhatikan pernyataan berikut, berikan tanda silang (X) pada pernyataan yang benar.
Dengan konsentrasi yang sama, maka:
4. a. Senyawa elektrolit (garam dapur) memiliki titik didih yang lebih tinggi daripada
senyawa nonelektrolit (gula)
b. Senyawa elektrolit (garam dapur) memiliki titik didih yang lebih rendah daripada
senyawa nonelektrolit (gula)
5. Mengapa pada konsentrasi yang sama ternyata larutan elektrolit mempunyai titik didih
yang lebih tinggi daripada larutan nonelektrolit?