Документ анализирует экспорт украинской муки, который составляет 1,5% от мировых объемов и зафиксировал рост с 83,5 тыс. тонн в 2010 году до более 247 тыс. тонн в 2014 году. Основные импортеры украинской муки включают Китай и Южную Корею, при этом экспортируется в страны с высоким спросом, такие как Египет и Малайзия. Основные барьеры для роста включают внутреннее регулирование и высокие заградительные пошлины со стороны других стран.