Bột mì có làm bánh ngào được không? Câu trả lời là “CÓ”. Tìm hiểu cách làm bánh ngào bằng bột mì tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn có món bánh ngào chuẩn ngon. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-lam-banh-ngao-bang-bot-mi

1. THỜI TIẾT HÔM NAY
Cách làm bánh ngào
bằng bột mì

2. Bánh ngào bột mì
Nguyên liệu làm bánh ngào bằng bột mì.
Hướng dẫn cách làm bánh ngào bằng bột mì.
Lưu ý khi làm bánh ngào bằng bột mì.

3. Nguyên liệu làm bánh ngào
bằng bột mì.
Gừng Mật mía
Bột mì

4. Hướng dẫn cách làm
bánh ngào bằng bột mì.
Bột bánh được chuẩn bị từ bột mì, muối, dầu ăn. Trộn bột mì với nước theo tỷ lệ vừa phải. Vừa trộn vừa cân
đối tỷ lệ bột và nước đến khi bột quyện vào nhau, không quá ướt và không quá khô.
Để bột nghỉ khoảng 10 phút.
Nặn bánh và luộc bánh.
Bước 1: Làm bột bánh

5. Hướng dẫn cách làm
bánh ngào bằng bột mì.
Luộc bánh đến khi bánh chín nổi.
Sơ chế và làm sạch gừng, thái sợi gừng.
Nấu bánh ngào: Dùng mật mía, đường, nước nấu sôi rồi cho thêm gừng đã thái lát. Cho bánh đã luộc vào nấu
trong 2 - 3 phút nữa rồi tắt bếp.
Bước 2: Luộc và nấu bánh ngào.

6. Lưu ý khi làm bánh Ngào
bằng bột mì
Cân đối tỷ lệ bột và nước khi làm bột bánh để bột không bị quá nhão.
Khi nấu bánh, cần chú ý bột bánh chín vừa, không để bột chín quá lâu có thể bị bở bánh,
không còn nguyên vẹn hình như ban đầu.
Bánh bột mì khi nấu sẽ tương đối mềm, hơi nhão, không giữ được độ dẻo như bột nếp. Đặc
biệt, bột mì sau khi nấu bánh nên ăn ngay, tránh để lâu, bột bị vữa, bở, mất độ ngon.

7. THỜI TIẾT HÔM NAY
Cảm ơn bạn
đã theo dõi
Liên hệ với chúng tôi:
thoitiethomnay.vn