Banh trang_HK2_2011

BÁNH TRÁNG Nhóm 3 Lớp 11A11

Tên gọi ở từng vùng miền: ,[object Object],[object Object],[object Object]

NGUYÊN LIỆU ,[object Object],[object Object]

Cách làm ,[object Object],[object Object],[object Object]

BÁNH TRÁNG BA MIỀN ,[object Object],-Bánh đa của miền Bắc có lẽ là tiền thân của chiếc bánh tráng đang có mặt ở khắp mọi miền đất nước. -Bánh đa miền Bắc có vị ngọt của đường và vị béo của vừng (mè) -Người Bắc còn có thú nấu hạt kê phết lên bánh đa rắc đường, đậu rồi bẻ gập lại.

[object Object],BÁNH TRÁNG BA MIỀN -Bánh tráng đã chiếm một vị trí quan trọng của nền ẩm thực của một loạt tỉnh từ Quảng Nam cho đến Bình Thuận. -Bánh tráng đã vào tô mì Quảng để trở thành một bộ phận không thể thiếu. -Phần lớn các gia đình nông thôn Bình Định đều dự trữ sẵn bánh tráng, chỉ cần nhúng bánh tráng vào nước lạnh, cuốn lại, chấm vào nước mắm ớt là cũng đủ để no bụng.

[object Object],BÁNH TRÁNG BA MIỀN -Bánh tráng Nam Bộ co lại về kích thước, mỏng hơn và thường chỉ dùng để gói chả giò. -Một loại bánh tráng khác là bánh phồng. Từ bánh phồng, người ta đã nâng lên thành bánh phồng tôm do sự thay đổi của nguyên liệu khiến nó giòn và ngon hơn.

CÁC MÓN ĂN TỪ BÁNH TRÁNG ,[object Object]

[object Object],CÁC MÓN ĂN TỪ BÁNH TRÁNG

Banh trang_HK2_2011

Recommended

Recommended

More Related Content

Viewers also liked

Viewers also liked (20)

Similar to Banh trang_HK2_2011

Similar to Banh trang_HK2_2011 (18)

More from Thuy AI Tran Thi

More from Thuy AI Tran Thi (9)

Banh trang_HK2_2011